ヘッドバーテンダー候補

仕事内容 沖縄の土壌が宿す、根源的なエネルギー。 そこに溶け合うのは、 研ぎ澄まされたハイファイな音響と 島々の自然を解釈したミクソロジー。 2025年10月、国際通り至近に誕生した 「NÜCHI by WPÜ」にて、 バーカウンターの「顔」となり、 チームを牽引する ヘッドバーテンダー候補を募集します。 様々なバーで磨き上げた確かな技術を あなたの感性とともに表現しませんか？ 【 仕事内容 】 ￣￣￣￣￣￣￣ カウンター全体のクオリティ管理、 メニュー開発、 若手育成を担うリーダー職です。 音響・空間・酒が調和する至高の時間を プロデュースしていただきます。 ■Concept & Mixology 沖縄のボタニカルや 文化を解釈したシグネチャーカクテルの開発 クラシックを重んじながらも、 既存の枠にとらわれないミクソロジーの探究 ■Bar Management オペレーション構築、在庫管理、 コストコントロール バーチームの教育・育成、 サービスの質向上 ■Sound & Space Curation 空気感を読み取り、 その場に最適な「夜の温度」をコントロール ■Global Hospitality 国内外からいらっしゃるゲストへの接客 オーセンティックな所作と、 型にはまらない 柔軟なコミュニケーションの両立 【 この環境で働く魅力 】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■Authentic Sound & Culture 新宿を拠点とする「Room 303 Radio」監修 最高峰の音響設備の中で、 「耳の肥えた大人」を満足させる クリエイティブな仕事 ■From Local to World 地元の生産者との 深い繋がりから生まれる素材を、 世界中から訪れるゲストへ 沖縄を世界へ発信する 「最前線」のカウンター ■Creative Autonomy ヘッドバーテンダーとしての 裁量を大きく委ねます マニュアルではなく、 あなたの「哲学」が そのまま店の個性となります

求めている人材 【 応募条件 】 ￣￣￣￣￣￣￣ [ 必須 ] ・バーテンダーとしての実務経験 （3年以上目安） ・ホスピタリティ業界におけるマネジメント経験 （チーフ・店長等） [ 歓迎 ] ・日常英会話レベルの英語力 ・スピリッツ・ワイン・茶葉などの深い専門知識 ・カクテルコンペティション等の入賞経験 ・音楽への造詣 【 求める人物像 】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■Mastery ステア、シェイクに魂を込め、 美しい所作を追求できる方。 ■Flexibility 伝統を重んじつつ、 新しいカルチャーや音楽と 柔軟に融合できる方 ■Mentor 自身の背中を見せながら、 次世代のバーテンダーを育成できる方 【 Message from Team 】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちが求めるのは、 単なる「技術者」ではありません。 カウンターという舞台から、 沖縄の新しい夜をクリエイトする「表現者」です。 ホテルバーのような品格と、 音楽に揺れる自由な高揚感 その二つを繋ぐ架け橋となるのが、あなたの役割です。 積み上げてきた技術を、 ここで昇華させてください。 あなたの存在がNÜCHI by WPÜを 世界唯一の場所に変える力になります。 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法））

900-0013沖縄県那覇市牧志3-3-4 NÜCHI by WPÜ 【交通手段】 交通・アクセス ゆいレール 牧志駅から車8分※車通勤・バイク通勤OK※交通費としてガソリン代・駐車料金支給！

月給38万円～49万円 給与詳細 基本給：月給 38万円 〜 49万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 月給は以下手当を含む 固定残業時間45時間分 68,000円～ 固定深夜手当100時間分 40,000円～ ※超過分は別途支給します 給与は経験・スキルを考慮して決定します。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 15:30～26:30の間でシフト制 ※休憩あり

休日休暇 月9日（シフト制） ※ただし、シフトにより前後の月で調整の場合あり ・POWER CHARGE休暇(2日/年) ・有給休暇 ・忌引き休暇 ・リフレッシュ休暇 ・産前産後休業 ・育児休業 ・介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費支給（月3万円まで） ■車・バイク・自転車通勤OK ■ガソリン代・駐車場代支給 ■昇給あり（年2回） ■賞与（年2回） ■定期健康診断 ■社員割引（最大50%） ■弊社運営施設の無料宿泊制度 ■社員割引宿泊制度 ■慶事祝金 ■トラベルサポート制度 ■髪型自由 ■タトゥーOK

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 転勤なし
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 時短勤務あり
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 夕方
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 社割あり
• 深夜
• ピアスOK
• ひげOK
• 髪型・髪色自由