レストラン/アクアワールドのキッチンスタッフ

仕事内容 ◆◆◆ この求人のポイント ◆◆◆ ＼★ 巨大水槽のあるシーフードレストラン ★／ ・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。 「美味しい」と「ワクワク」を提供する、 ”非日常”を味わえる人気店！ 『レストラン メヒコ アクアワールド』で 正社員「キッチンstaff」を大募集!! ・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。 ▼… 嬉しいメリット …▼ ●とにかく珍しい！自慢できるお店！ ●料理は基本から教えます◎ ●初めての正社員も歓迎！ ●美味しいまかないで食費も節約◎ ●いずれ海外・独立を目指す方も応援します！ ～職場見学も大歓迎～ ◆◆◆【シーフードレストラン メヒコ】ってどんなお店？ ◆◆◆ まるで水族館!? …のような、シーフードレストラン!! 巨大な水槽で優雅に泳ぐ魚たちの姿はまさに神秘的。 海の中を切り取ったかのような幻想的な空間で、 非日常のひとときと美味しい食事を楽しめる、特別なお店です。 創業時からカニの仕入れにこだわり 日本でも指折りの仕入れ量を誇ります。 カニ本来の旨味を最大限に引き出した人気のカニピラフや カニの身がぎっしり詰まったカニクリームコロッケなど 様々なシーフード料理でおもてなししています。 ◆◆◆ お仕事内容 ◆◆◆ ・食材の下処理 ・調理 ・衛生管理等 ・発注、検品、原価計算 など キッチン業務全般をお任せします。 初めての方は、まず厨房機器の 使用方法を確認しながら、 洗い物や仕込みからスタート。 調理に関しても、まずは、 「準備をきちんとする」 「レシピに忠実に」を意識していればOK！ 正確・丁寧に調理することを大事にしています◎ ゆくゆくは料理長候補として アルバイトスタッフのシフト管理、メニュー開発、 新商品開発にも携わっていただきたいと思っています。 また、その先に ＜エリアマネージャー・海外勤務・独立＞など 目標や夢を叶えたい!!…そんな方も大歓迎です☆ ～頼りになる先輩が、丁寧に教えます～ ◆◆◆ 企業紹介 ◆◆◆ 1969年、遠洋漁業を営んでいた創業者。 メキシコで夕焼け空に羽ばたくフラミンゴの姿を見て感動し、 フラミンゴを見ながら食事ができる ＜シーフードレストラン メヒコ フラミンゴ館＞を 福島県いわき市に開業したのがスタートです。 ≪フラミンゴ館≫をはじめ、様々な魚が泳ぐ大型水槽のある≪水族館≫、 サメが悠々と泳ぐ迫力満点の≪シャークワールド≫、 そして絶景を楽しめる≪オーシャンビュー≫など、 非日常空間でシーフード料理をメインに提供しています。 これからも多くのお客様に笑顔になっていただけるよう、 100年企業を目指しながら努力を続けていきたいと考えています。

資格 ●経験・学歴・資格不問 ●未経験・ブランク歓迎 ●フリーター歓迎 ●正社員デビュー歓迎 ※日本語でのコミュニケーションが可能な方 注文のやりとりや料理方法など、 日本語での細かなやりとりが頻繁に発生します。 ＜こんな方にぜひ！＞ ☆料理が好き ☆包丁さばき、盛付け技術、食材の目利き、 メニュー開発etc. スキルUPしたい ☆チームワークを発揮して働きたい ☆お客様に喜んでもらいたい ☆商品企画、開発をしてみたい ☆色々なジャンルの業態に挑戦したい ☆店舗展開など成長していく企業で働きたい ☆未経験から料理長を目指したい ☆創意・工夫・改善の気持ちがある ☆変化への柔軟な対応ができる …etc. ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 20代・30代・40代、男女活躍中！ ＊「水族館が大好きで、楽しそうだからつい…」 ＊「昔からここの”カニピラフ”のファンだったので」 …そんな動機で始めた方や、 ＊「このお店が正社員デビュー」 ＊「初めての飲食業でも、1・2ヶ月でスグ慣れました」 ＊「未経験入社から半年で料理長補佐になりました」 …という先輩もいます♪

職場環境 【職場の雰囲気】 にぎやかな職場 協調性がある 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は少ない 初心者活躍中 知識、経験不要

〒319-1416茨城県日立市田尻町3-26-5 シーフードレストラン メヒコ　アクアワールド 勤務地備考 茨城県日立市田尻町３ー２６ー５ 【交通手段】 アクセス ＪＲ常磐線 小木津西口徒歩約17分、ＪＲ常磐線 日立中央口徒歩約56分、ＪＲ常磐線 十王西口徒歩約74分 ◆「小木津駅」～車5分 ◆「日立駅」～車12分 ◆「十王駅」～車15分 ◆「常陸多賀駅」～車22分

月給27万円～40万円 給与 月給 27万円～40万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり6万9872円以上（固定残業時間：50時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ★業務量が少ない場合や定時退社の場合も、1ヶ月50時間分の残業手当は満額支給 交通費：交通費支給

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり173時間30分 10:00～22:30 の間でシフト制（休憩有）

休日 ◆月7日休み（シフト制） ◆夏季・冬季休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費支給 ◆制服貸与 ◆昇給有 ◆まかない有 ◆社員割引有 ◆寮制度：借上げ社宅制度有 ◆家族手当あり：扶養1名につき5000円（配偶者・20歳未満の子） ◆研修有 ◆海外表彰旅行 ◆永年勤続表彰 ◆報奨金制度 ◆食品衛生責任者・防火管理責任者 ┗資格取得費用会社負担 ◆車・バイク通勤可（店舗により異なる） ┗通勤可の場合、駐車場完備

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 職場見学可 【ブランド名】 本社 【事業内容】 レストランの運営

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 経験者歓迎
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由