仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「飲食経験を、次は“店舗を動かす力”に。」 ホール・キッチンの経験はある。 後輩への指導も少し経験してきた。 でも、 ➤「この先も現場業務だけでいいのかな」 ➤「次は店長や店舗運営に挑戦したい」 ➤「もっと成果を評価してもらえる環境で働きたい」 そんな方を、今回は店長候補としてお迎えします。 《宮崎辛麺みやび》では、 これまで培ってきた飲食経験を活かしながら、 ✅スタッフ育成 ✅シフト管理 ✅売上、原価管理 ✅食材の発注、在庫管理 ✅店舗改善 ✅店舗運営 など、店長として必要な仕事を 実践しながら身につけていただきます。 ⭐いきなりすべてを任せるわけではありません。 これまでの経験やスキルを見ながら、 できるところからお任せしていきます。 ⭐《宮崎辛麺みやび》って何? ==================== 宮崎辛麺みやびは、 “旨辛”で話題の「宮崎辛麺」の専門店。 にんにく×辛スープ×とき卵がクセになる 独自の味で、多くのお客様に支持されています。 深夜帯でも多くのお客様で賑わい、 現在も店舗売上は好調。右肩上がりで成長中です。 すでにブランドとしての認知度があり、 「売上をつくる仕組み」も整っています。 そのため、店長候補として ➤「どうすればさらに売上を伸ばせるか」 ➤「どうすれば利益を残せるか」 ➤「どうすればスタッフが働きやすい店舗になるか」 といった、店舗運営の本質に集中できます。 【頑張った分は、収入にも返ってくる】 当店では、 店舗の売上に応じて毎月インセンティブを支給しています。 あなたの接客や店舗づくり ↓ お客様が増える ↓ 店舗の売上が伸びる ↓ インセンティブとして自分に返ってくる という、成果が分かりやすい環境です。 ✅インセンティブは月3万円~ ✅好調月は月10万円になることも ✅店舗売上も右肩上がり ⭐「頑張っても給与が変わらない」 ではなく、 自分の頑張りがお店の数字になり、 その結果が収入として返ってくる。 そんな働き方ができます。 【主な業務内容】 ●スタッフの教育・指導 ●シフト管理・労務管理 ●売上・原価管理 ●食材の発注・在庫管理 ●店舗改善の企画・提案 ●ホール接客 ●キッチン業務 ⭐まずは店舗の流れを理解していただき、 徐々にマネジメント業務の比重を増やしていきます。 将来的には店舗責任者として、 スタッフ・売上・店舗全体の運営をお任せします。 ⭐さらに店長経験を積んだ先には、 新店舗立ち上げや独立などの道もあります。 |
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求めている人材 | 求めている人材 これまでの飲食経験を、 次のキャリアにつなげたい方を歓迎します。 20代~40代が活躍中! ✅飲食店での勤務経験がある方 ✅ホール・キッチン両方の経験を活かしたい方 ✅後輩指導や新人教育の経験がある方 ✅次は店長・店舗責任者を目指したい方 ✅売上や原価など「店舗の数字」に関わりたい方 ✅頑張った成果を収入にも反映してほしい方 ✅将来は新店舗立ち上げや独立にも挑戦したい方 ➤「店長経験はまだないけど、 そろそろ次のステップに進みたい」 そんな方も歓迎します。 ➤すでに店長・副店長・リーダーなどの マネジメント経験がある方は即戦力として歓迎します。 |
職場環境・雰囲気 | 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 330-0845埼玉県さいたま市大宮区仲町1-62-3 宮崎辛麺 みやび 勤務地 〒3300845埼玉県さいたま市大宮区仲町1-62-3 【交通手段】 交通・アクセス 「大宮駅」東口より徒歩3分 |
給与 | 月給35万円以上 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ✅お店の売り上げに応じてインセンティブ支給! ✅毎月3万~♪ ✅好調月は10万支給実績あり 試用・研修期間:1ヶ月程度 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 17:00~翌5時(実働8h) *シフト制 休憩時間はしっかりとっていただきます! |
休日・休暇 | 休日休暇 週休2日制 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費規定支給(2万円) ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆昇給有 ◆キャリアアップ支援 ◆新店オープン予定 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月程度 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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社名 | 株式会社LBK |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都港区高輪2-14-14高輪グランドハイツ1F |
代表者 | 髙橋浩司 |
お問い合わせ先 | 0487883375 |
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正社員
人気辛麺店の店長候補
株式会社LBK
〒330-0845埼玉県さいたま市大宮区仲町
月給35万円以上
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