調理

仕事内容 仕事内容について お客様の楽しいひとときをますます豊かなものにする 心を込めた調理をお願いします。 仕込みや食材管理を通して調理により詳しくなり ゆくゆくはメニュー開発などで力を発揮してください！ ？食材の仕入れ・仕込み ？肉の部位ごとのスライス・盛付け ？一品調理の調理 ？洗い場 などキッチン業務全般をお願いします。 ◆あなたを1人にはしません！◆ 入社後は、肉の扱い方・一品料理の作り方・食材管理の仕方など イチから丁寧にお教えします。 お肉の部位や特徴など専門的な知識も最初は不要！ お肉のイロハをまとめたマニュアルがあるので安心！ さらに毎月、人事スタッフと面談の機会があるので 疑問を一人で抱える心配はありません。 不安な点・将来の方向性など何でも相談してください！ チームで動いていきますので、あなたを1人にはしません！ ◆調理も接客も経験し、多角的な成長を実現！◆ キッチン業務からスタートしていただきますが 将来的にはホール業務にも携わっていただきます。 どちらの視点からもお店を見られるようになるので 総合的なマネジメント力を身につけられます！ 【新規出店について】 2026年春に開業が予定されている大井町の再開発事業。 そこに建てられる商業施設への新規出店が決定しました！ これを皮切りに食を通した街づくりを行う 飲食企業として事業を拡大。 新規出店も見据えた大型プロジェクトを始動させます！ 力をつけた後は、エリアマネージャー・店舗開発・ 業態開発・人事などのキャリアチェンジも可能！ 飲食業界でのキャリアを重ねるのにピッタリ！ 第2期創業メンバーとなって 一緒に会社づくりを始めませんか！

〒140-0011東京都品川区東大井５丁目14-19ISOLA1F 大井町よし臓 総本店(株式会社ZENIBA) 勤務地備考 〒140-0011 東京都品川区東大井５丁目１４ー１９ISOLA1F

月給27万円～40万円 給与 月給 27万円～40万円 （一律手当を含む）

固定時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 10:00～23:30（シフト制） 実働時間：1日あたり8時間、休憩：1時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日

休日 ◆31日の月……月8日以上 ◆30日までの月……月7日以上 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇（※12月31日・1月1日は店休） ◆有給休暇（10日～勤続年数に応じて最大20日） ◆慶弔休暇 ◆バースデー休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆交通費全額支給 ◆国内研修（畜産農家・工場・酒蔵などの見学ほか） ◆海外研修（韓国、台湾、シンガポールなどで繁盛店視察を実施） ◆扶養手当：月3000円（扶養家族1名毎） ◆役職手当 ◆おいしい賄い ◆毎月29日（ニクの日）の営業終了後、焼肉食べ放題 ◆レクリエーション ◆社員旅行 ◆定期健康診断 ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆ネイル・ピアス・ヒゲOK

試用期間なし

その他 【ブランド名】 株式会社Cocotto この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社Cocotto 所在地：大阪府大阪市都島区片町2丁目2-40 大発ビルディング912 【紹介先企業】 会社名：大井町よし臓 総本店（株式会社ZENIBA） 所在地：東京都品川区東大井５丁目14-19ISOLA大井町 2F