地鶏もも焼き居酒屋の店長候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食店長/支配人 ＼＼ 名古屋で月給40万、独立も会社が支える ／／ ■この仕事で得られるもの 月給40万円スタート｜高収入×専門スキルが身につく環境 当社では、月給40万円からスタートし、マネージャー昇格で50万円以上も可能。収入面でもしっかり評価される環境が整っています。 さらに、希少な宮崎地鶏の目利きや調理技術に加え、隠れ家業態ならではの丁寧な接客スキルまで習得可能。飲食人としてワンランク上のスキルを身につけることができます。 実際に、5年以上勤務しているスタッフが8割以上と高い定着率を誇り、働きやすさは数字でも証明されています。 収入もスキルも伸ばしながら、長く働ける環境です。 ■具体的な仕事内容 栄駅徒歩5分「乙星（おっとせい）」 希少価値の高い宮崎地鶏のもも焼きや辛麺、こだわりの和食を楽しめる隠れ家風の居酒屋です。落ち着いた雰囲気の中で幅広いお客様に利用されており、現在はメニュー刷新を進めているリニューアル期。新しいお店づくりに関われるチャンスがあります。 【ホール業務】 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・ドリンク作成、料理提供、会計対応 ・予約管理、常連様対応など接客全般 【キッチン業務】 ・仕込み（宮崎地鶏もも焼き・辛麺・和食など） ・調理、盛り付け ・食材管理、発注業務 【マネジメント業務】 ・スタッフの育成、シフト管理 ・売上・コスト管理 ・メニュー開発・企画 まずは現場業務からスタートし、徐々に店舗運営全体をお任せしていきます。将来的にはお店をまとめる店長として活躍できるポジションです。 ■キャリアパス 店長候補 → 店長(40万〜) → MG(50万〜) → 幹部 / 独立 魅力POINT 本気で楽しむ。本気で学ぶ。本気で成長する ▶ 定着率の高さが働きやすさの証明 飲食業界では珍しく、5年以上勤務しているスタッフが8割超。 安心して長く働ける環境が整っており、10年以上活躍するメンバーも在籍しています。 ▶ 業界トップクラスの給与水準 幹部候補は月給50万円〜も可能。 住宅手当（社員寮完備 ※一部家賃補助あり）・家族手当（子供1人につき3万円 ※最大3名分まで）など、収入面のサポートも充実しています。 ▶ 独立支援制度あり｜実績多数 不動産・経営ノウハウを活かし、自社所有ビルでの出店も可能。 独立後もつながりを大切にしながら、共に成長していける環境です。 ▶ 個性豊かな店舗で幅広く学べる 地元食材を活かした本格料理や、コンテナを活用した秘密基地のような店舗など、 料理・空間・企画すべてに学びの機会があります。 ▶ チームワーク重視のフラットな社風 20代〜40代まで幅広く活躍中。 アルバイトから社員へステップアップしたスタッフや復職メンバーも在籍し、 互いの個性を尊重しながら成長できる環境です。 ー 身に付くスキル * 日本酒やワインなどのドリンク知識 * メニュー開発や商品企画のノウハウ * 店舗運営・マネジメントスキル * 接客力・コミュニケーション力 * 販促・SNS運用のマーケティング知識 * 独立や開業に向けた経営ノウハウ

求めている人材 ＜応募資格＞ ・学歴不問 / 経験不問（未経験大歓迎） ・U・Iターン歓迎 / 第二新卒歓迎 ・ブランクOK、再スタート応援 ＜活かせる経験＞ 居酒屋/焼肉/炭火焼き/地鶏/鶏料理/焼き鳥/もも焼き/和食/割烹/ラーメン/辛麺/中華/カフェ/レストラン ・店長/副店長/リーダー/チーフ経験 ※特定技能取得者の方は証明書類のご提出をお願い致します

月給40万円以上 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与は経験・スキル・前職給与などを考慮 昇給あり / 家族手当 / 住宅手当/通勤手当 【給与例】 給与例 【年収イメージ】 店長候補: 480万円〜 店長: 500万円〜 MG: 600万円〜

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 24日 16:00〜翌5:00（実働8時間・シフト制） ※18歳未満の方は22時までの勤務となります

休日休暇 年間休日78日 夏季・冬季・年末年始休暇 有給休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ＜収入＞ ・昇給昇格あり ・長期就業手当 ・家族手当（子供1人につき3万円）※最大3名分まで ＜生活＞ ・住宅手当（社員寮完備）※一部家賃補助あり（２万円） ・引越し手当（県外出店時） ・まかないあり ＜成長＞ ・研修制度あり ・資格取得支援制度 ・海外研修旅行（イタリア・タイ・アメリカ実績） ・独立支援制度（自社所有ビルでの出店実績あり） ＜仲間＞ ・社員懇親会・新年会 ・アルバイト、パート卒業式 ・社員研修旅行（国内外） ＜安心＞ ・社会保険完備 / 産休・育休 ・健康診断 / 社員紹介手当 / 制服貸与 ＜自由＞ ・髪型髪色自由 / ピアスOK / タトゥーOK / ひげOK

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 深夜
• ピアスOK
• 寮・社宅あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由