サンドイッチ専門店の店舗マネージャー候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パン職人、飲食店長/支配人 ＼ 吉祥寺にNEW OPEN！／ 北海道発「ペンギンベーカリー」が手がける **サンドイッチ専門店のオープニングスタッフ大募集！** 北海道発の人気ベーカリー「ペンギンベーカリー」の魅力を受け継ぎながら、サンドイッチを中心に新しいスタイルのお店を展開します♪ ✅経験・スキルを活かせる即戦力採用 ✅昇給・賞与あり！頑張りをしっかり評価 ✅最短1年で店長昇格のチャンス ✅社員割引30％OFF！商品をお得に楽しめる ✅研修充実！新しい業態でスキルアップ可能 ✾━━━━━━━━━━━━━━━━✾ 【仕事内容】 ＊店舗運営・マネジメント全般 ＊サンドイッチの調理・仕込み・盛り付け ＊接客・レジ・商品陳列 ＊新商品の企画・販売促進 ＊売上・在庫・コスト管理 ＊スタッフ管理（シフト作成・育成・採用） ＊店舗環境の維持・改善 など オープニング店舗だからこそ、 **お店づくりにも積極的に関われる環境です！** これまでの飲食店・ベーカリー・調理などの経験を活かして、 新しいお店を一緒につくっていきませんか？ 【ペンギンベーカリーとは…】 北海道発の人気ベーカリー「ペンギンベーカリー」が展開する新しいサンドイッチ専門店。 ペンギンベーカリーは、 *-カレーパングランプリ5年連続金賞受賞 *-全国60店舗以上を展開 *-SNS・メディアでも話題の人気ベーカリー そんなブランドのノウハウを活かしながら、 **サンドイッチ専門店という新しい業態に挑戦します！** 【入社後のキャリアアップ】 ・マネジメント研修 店舗運営やスタッフ管理など、リーダーに必要なスキルを習得 ・キャリアパス 店長、SV、商品開発など、経験や希望に応じて多彩なキャリアを目指せます！ **最短1年で店長、 3年でエリアマネージャーへの昇格も可能！** オープニングだからこそ、 あなたの経験やアイデアを活かして 一からお店を盛り上げていけます♪

求めている人材 【学歴・経験不問】 ＜応募条件＞ 下記資格を保有している方 ＊製菓衛生師 ＊調理師 ＊食品衛生責任者 ＜優遇経験＞ ＊飲食店・パン屋などでの勤務経験 ＊新規店舗の立ち上げ・オープニング経験 ＊店舗運営・マネジメント経験 ＊スタッフの採用・育成・シフト管理経験 ＊新メニュー開発や販売促進の経験 ＜歓迎する方＞ ＊新しいお店を一からつくり上げたい方 ＊オープニング店舗の立ち上げに携わりたい方 ＊将来自分のお店を持ちたい方 ＊マネジメントに挑戦したい方 ＊アイデアを活かして店舗づくりに関わりたい方 ＊手際よく効率的に働ける方 ＊仕事の流れを考えながら動ける方 ＊チームワークを大切にできる方 ＊仲間と一緒にお店を盛り上げたい方 ＊転職活動中の方（ハローワーク利用中も歓迎）

月給40万円～45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 32万8900円 〜 37万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万1100円 〜 8万円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ★経験者は優遇あり★ 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 入社2年目・経験者 23歳（月収40万円） 入社7年目・店長 50歳（月収48万円） 入社8年目・エリアマネージャー 41歳（月収50万円）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 6:00～22:00 ＊実働8h／シフト制 ＊オープン後1カ月程度は 若干の時間変動あり 【1日の仕事の流れを紹介】 ＜早番例／6:00～15:00＞ 6:00～9:00 開店準備・スタッフへの指示出し 9:00～12:00 接客・店舗運営・製造状況の確認 12:00～13:00 休憩 13:00～15:00 売上・在庫確認、スタッフ管理、翌日の準備 15:00 退勤 ＜遅番例／13:00～22:00＞ 13:00～16:00 店舗運営・スタッフフォロー 16:00～17:00 休憩 17:00～20:00 売上確認・在庫管理・翌日の準備 20:00～22:00 閉店作業・スタッフ管理・店舗チェック 22:00 退勤 ※店舗状況に応じて、接客やサンドイッチの製造・仕込みなどの業務をお願いする場合があります。

休日休暇 ◇4週8休/シフト制 ◇年間休日104日 ◇有給休暇 ◇産休・育休 その他、会社指定の休暇制度あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆昇給随時 ◆交通費規定支給(月2万円迄) ◆社会保険完備(法定通り) ◆制服貸与 ◆社員登用制度 ◆有給休暇 ◆試用期間3ヶ月（同条件） ◆社割 ┗全商品が30％offで購入できます！

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 経験者歓迎
• 夕方
• ブランクOK
• 交通費支給