もんじゃ焼き専門店の店長候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人、その他店舗管理/運営/支援 【ここがポイント！】 ✅ 年収440万円～1100万円！店長・エリアマネージャーを目指して高収入を実現 ✅ 未経験歓迎！座学＋マンツーマン研修で調理・接客を基礎から習得 ✅ 昇給・昇格チャンスは年4回！入社3ヶ月で店長へ昇格した実績あり ✅ 年間休日123日＆月7～8日休み！長期休暇もあり、メリハリをつけて働ける ✅ 国内外への新規出店を積極展開！店長・SV・商品開発など豊富なキャリアパス 【仕事内容】 東京名物「もんじゃ焼き」を通じて、日本の食文化や東京の魅力を国内外のお客様へ届ける、もんじゃ焼き専門店の店長候補をお任せします。 接客・調理だけでなく、店舗運営やスタッフ育成、商品開発などにも携われるため、飲食店の運営を幅広く学べるポジションです。 ＜主な業務＞ ・お客様の目の前でのもんじゃ焼き・鉄板料理の調理 ・お客様を楽しませるライブパフォーマンス ・ホールでの接客・料理提供・お会計 ・店舗運営、売上・数値管理 ・アルバイト・新人スタッフの育成 ・新メニューの企画、商品開発、イベント企画 ※入社後は研修からスタートするため、飲食業界未経験の方も安心して業務を覚えられます。 【1日の流れ】 ・出勤、店舗の準備・清掃、予約状況の確認 ・スタッフとの情報共有、当日の営業準備 ・ランチ営業での接客・調理・店舗運営 ・休憩後、ディナー営業に向けた準備・スタッフ管理 ・ディナー営業、接客・調理・店舗マネジメント ・閉店作業、売上確認、翌日の準備 ※配属店舗やシフトにより勤務時間・1日の流れは異なります。 【入社後の流れ】 入社後は、会社の理念やビジョン、商品知識を学ぶ座学研修からスタートします。 その後、貸切店舗でのマンツーマン研修を通して、もんじゃ焼きの調理技術や接客スキルを習得。 慣れてきた段階で商品開発にも挑戦し、現場デビュー後は接客・調理から店舗運営まで少しずつ担当範囲を広げていきます。 将来的には店長、エリアマネージャー、商品開発など、希望や適性に応じたキャリアアップを目指せます。

求めている人材 【必須条件】 ・人と接する仕事に興味がある方 ・飲食業界でキャリアを築きたい方 ・チームで協力して仕事に取り組める方 ・新しいことを学ぶ意欲がある方 ※学歴・職歴・ブランク不問 ※第二新卒・社会人経験10年以上の方も歓迎 【歓迎条件】 ・飲食店での勤務経験がある方 ・ホール・キッチン・調理経験がある方 ・販売・接客・サービス業の経験がある方 ・観光・ホテル・エンタメ業界での経験がある方 ※和食・洋食・居酒屋・カフェなど、ジャンルは問いません。 【求める人物像】 ・お客様を楽しませることが好きな方 ・東京の食文化を世界へ発信したい方 ・店舗運営やマネジメントに挑戦したい方 ・成長企業でスピード感を持ってキャリアアップしたい方

年俸440万円～1100万円 給与詳細 基本給：年俸 440万円 〜 1100万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 年収：440万円～1100万円 ・経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定 ・役職や経験に応じて昇給を目指せます ※住宅手当・家族手当・役職手当・勤続手当など各種手当あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ・1年目：年収440万円～550万円 ・3年目：年収550万円～750万円 ・5年目：年収700万円～1100万円 ※経験・スキル・役職・評価・業績などを考慮して決定します。 ※賞与・各種手当を含む想定です。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 9:00～23:00の間でシフト制 ・実働8時間、休憩1時間 ・早番・遅番などのシフト制 ・配属店舗や営業時間により勤務時間が異なります ・残業手当は別途全額支給

休日休暇 ・月7～8日休み（シフト制） ・年間休日123日 ・定休日あり ・長期休暇あり ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ※配属店舗により休日・休暇の取得方法が異なる場合があります。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・住宅手当（月5万円） ・家族手当（配偶者：月5,000円、子ども1人：月3,000円） ・食事手当（月1万円） ・残業手当全額支給 ・勤続手当（月最大2万円） ・役職手当 ・通信費手当 ・結婚手当（一時金5万円） ・出産手当（一時金5万円） ・大入手当 ・プレゼント手当 ・昇給年4回 ・賞与年2回 ・資格取得支援制度 ・制服貸与 ・健康診断（年1回） ・社員割引制度（最大30％割引） ・入社贈呈品 ・家族店舗招待制度 ・ご両家食事会制度 ・駐輪場補助制度 ・社内表彰制度 ・社内イベント（社員旅行、BBQ、新人歓迎会、誕生日会など） ・フットサルサークル ・自社農園での体験型イベント

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 年間休日120日以上
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし