調理キッチンスタッフ

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 『ホテル小樽ソニア』 【小樽の恵みを一皿に。クラシカルホテルで、あなたの和食の腕を磨きませんか？】 北海道開拓の歴史を刻む小樽は、まさに食材の宝庫。このノスタルジックな街並みに佇む「ホテルソニア小樽」で、あなたの和食への情熱を形にしませんか？ 当ホテルのメインダイニング「IL ONAI （イル オナイ）」は、伝統とモダンが融合した蝦夷前寿司と炙り焼き料理を提供するレストラン。目の前には小樽運河が広がり、国内外のお客様から高い評価をいただいています。 ■□和食調理のお仕事■□ 今回募集するのは、ホテル内のレストランで和食調理に携わっていただく方です。 ホテル内レストランで調理に携わっていただきます。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。ホテルやレストランでの経験や、和食調理のご経験がある方は優遇します。ご経験をフルに活かし、お客様への心のこもった一皿を生み出していきましょう。徐々に発注業務やアルバイトスタッフの指導などもお願いします。 ホテル未経験の方もぜひ。県外出身者も多数活躍しています。 ■□レストランのご紹介■□ メインダイニング「IL ONAI （イル オナイ）」は、インダストリアルデザインながら木目を生かしたモダンな雰囲気の寿司バルです。「小樽の食の進化」をお料理で表現。小樽の伝統や食文化を踏まえたおもてなしをモットーにしています。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。

応募資格・条件 既卒・第二新卒歓迎 / 英語力不問 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. 【必須資格】 ‐ 【資格備考】 ◆高校卒業以上 ◎ホテルやレストランでの調理経験がある方 ※ホテル未経験の方もOK ＜歓迎＞ ◎調理師免許有をおもちの方 ◎和食の調理経験のある方 ◎調理専門学校卒業の方 ◎ホテルや100席前後の大箱レストランで勤務経験のある方を積極採用！

〒0470031北海道小樽市色内1-4-20 『ホテル小樽ソニア』/アイコニア・ホスピタリティ株式会社 勤務地 『ホテル小樽ソニア』／アイコニア・ホスピタリティ株式会社 北海道小樽市色内1-4-20 【交通手段】 アクセス JR「小樽駅」より徒歩8分

月給22万円～30万円 給与 月給 220,000円 ～ 300,000円 （※想定年収 2,640,000円 ～ 3,600,000円） 【試用期間】試用期間なし

シフト制 勤務時間 シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間 始業・終業時間：06:00～21:00 実働8時間（休憩60分）／シフト制

休日休暇 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

試用期間なし