餃子専門店のキッチンスタッフ

仕事内容 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 直近3年の賃上げ実績あり 頑張りがしっかり 還元される人事制度です！ ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ー ”焼き”に本気で向き合いたい方 ぜひ一緒に“餃子の職人”を 目指してみませんか？ ー 「売上第一」ではなく、「また来たい」と思われるお店づくりを大切にしている『宇都宮みんみん』での調理正社員の募集です。 当店で製造する餃子は1種類のみ。 その餃子を【ヤキ】【アゲ】【スイ】の3種の方法で提供します。 餃子の状態をみながら調理しますので、シンプルですが奥が深いです。 まずは店舗の仕事を一通り覚えていただき、その後調理専属として活躍いただきます。 ー 調理経験者が驚く！ 働きやすさの秘密♪ ー 一般的な飲食店だと、朝早くに出勤して何時間も野菜を切ったり、仕込んだり…という重労働がありますよね。 しかし、当店の餃子はすべて工場で製造されて店舗に届くため、仕込み作業がほぼゼロ！ だからこそ、朝の早出もなく、出勤したらすぐに『最高の状態に焼き上げる』という本来の調理業務に100%集中できます。 ー スタッフの平均勤続年数 11年超え✨ 長期安定で働ける理由は？ ー ⏩賞与年2回＋毎年賃上げ実績あり！(昨年比6％以上) 物価高の昨今ですが、給料も毎年見直しています。 ⏩残業は1分単位で支給 ⏩賄い・生餃子の支給や社宅あり(県外者)など嬉しい福利厚生あり ⏩経験が浅くても安心のサポート体制あり ⏩店長・教育担当・調理責任者など多様なキャリアパスもあり（経験、適正や希望により） ー ある日の1日の流れ ー 10:00 出勤 ・開店準備(仕込みがないので、すぐ開店準備に移れます) 11:00 ランチ営業開始(店舗による) ・チームワークで熱々＆美味しい餃子をスピーディに提供！ 13:00 食事休憩。餃子や美味しいまかないメニュー等様々♪ 13:20 エネルギー充電完了！仕事に戻ります☆ 15:00 交代で休憩（休憩室で仮眠取ったり、外出もOK） 16:00 接客・案内、調理場等持ち場へ戻ります☆ 18:00 おやつ休憩（おやつを食べてひと休憩） 18:10 夜のピークタイム ・忙しいですが、皆でやりきった時の達成感は抜群！ 20:00 閉店準備や片付け、清掃 21:00 退勤 ・深夜残業がないのが嬉しい！ ⭐餃子の焼き加減はその日その時の状態によって変わる、まさに職人の腕の見せ所です。 ⭐飲食の枠を超えて、ホテル宴会や全国グルメイベント等での出張実演など、他では味わえない面白さもあります！ ー 弊社について ー 「宇都宮みんみん」は、餃子を軸に飲食×製造×観光を融合させたユニークな企業。 社員とその家族の幸せを大切に、100年先まで続く会社づくりを目指しています。 キャリアの幅も広がる今、 “宇都宮の餃子文化”を一緒に盛り上げてくれる仲間を募集しています！ より良い職場・環境づくりに取り組んでいます❗ ✨「社労士診断認証制度」認証マーク取得✨ https://sr-shindan.jp/corp/detail/?cno=LkgKGi7HbDi73RtlL7PmJw%3D%3D [関連ワード] アルバイト、パート、飲食店、主婦、正社員、飲食、キッチンスタッフ、調理スタッフ、調理、20代、30代、40代、50代、中高年、ミドル、フルタイム、長期、ラーメン、新着、調理師、調理補助、調理員、調理師正社員

求めている人材 【必須】 ✅調理経験がある方(業態不問) ※当店の餃子は工場から届くため、高度な包丁技術は必要ありません。 「居酒屋で数年調理業務をやっていた」 「ファミレスで調理補助をしていた」という方も歓迎です！ 【こんな方にピッタリ】 ✅ホスピタリティのある方 ✅人に喜んでもらうのが好き ✅一つのことを極めてみたい ✅好奇心のある方 ✅パワフルな方、持久力のある方 ✅飲食店勤務、調理経験のある方 ✅仕事に熱を入れながらも、ワークライフバランスを大切にしたい ✅地元密着企業で腰を据えて長く働きたい ✅自身の仕事に誇りを持って働きたい

月給25万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力により優遇 ※管理職経験者は前職給与も考慮 ＜残業代について＞ ✅残業1分単位で支給（指紋認証での打刻） ✅残業0.75～1.5ｈ/日程度（残業代 月換算約3～８万円） ✅平均月残業時間：月25時間（実働8ｈ超は残業扱い） ＼年間賃上げ実績(昨年比)／ 2023年：4％以上、2024年：5％以上、2025年：6％以上 【給与例】 給与例 ◆平均年収476万円（2026年1月実績） ◆平均勤続年数11年（継続率10年以上の割合51. 9％） 【年収例】 ⏩442万円（入社6年目）／月給26万円＋残業＋賞与 ⏩470万円（役職者・入社9年目）／月給28万円＋残業＋賞与 ⏩678万円（管理職・入社9年目）／月給38万円＋残業＋賞与

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 ⏰10：30～21：00(休憩1.5ｈ/実働9ｈ) ⏩早番10：00～21：00 ⏩遅番11：00～21：00 ⏩連休取得あり ＊一部店舗10：00～22：00間シフトあり

休日休暇 完全週休2日制（シフト制・月8日休み） 年間休日１０５日+有給５日＝１１０日休み ・夏季休暇３日 ・冬季休暇４日（12/31～1/3）※一部店舗年末年始営業あり ・特別休暇２日 ・連休取得可能 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇（男・女） ・介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅各種保険完備 ✅給与改定年1回 ✅賞与年2回（夏・冬） ✅残業1分単位で支給（指紋打刻） ✅社宅あり ※県外移住者限定 ✅交通費全額支給(規定有) ✅車・バイク・自転車通勤可（無料駐車場完備） ✅まかない無償支給 ✅⽣餃⼦の無償⽀給（規定） ✅髪型・髪色自由（清潔感があればOK・長い髪は結べばOK） ✅制服貸与（クリーニング会社負担） ✅健康診断／ストレスチェック年1回 ✅外部研修 ✅退職金制度／定年65歳（継続雇用あり） ✅UIターン歓迎／面接交通費支給（規定） ＊県外・遠方の方の1次面談はZOOM可。 2次面接の交通費は会社負担（実費）いたします。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 夜間
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由