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正社員

年間休日120日のステーキ専門店のホールスタッフ

株式会社B級グルメ研究所

〒150-0043東京都渋谷区道玄坂

月給28万8574円~35万5137円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 _______________ ◤ この求人はココがポイント ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✔ 年間休日 120日 ✔ 賞与(ボーナス)年2回 ✔ 希望休の取得可能(可能な限り承認します) ✔ 業界トップクラスの福利厚生制度 ✔ 心の通う評価制度を運用 ✔ 飲食未経験も大歓迎 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ❑ ステーキロッジをご紹介 ┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉ 目標やハードルとなる 「山」はいつだって立ちはだかってくる。 越えたい山があるなら、肉を食え。 ロッジはそんな日常に訪れる 「登山」を肉でサポートするお店です! 「都会の肉チャージスポット」として 地域で必要とされる店になることを コンセプトとして掲げて 都内を中心に店舗展開をしています! ロッジは単に肉を提供するだけでなく、 「満足度日本一のステーキ店」を本気で目指しています 「美味しい」の先にある、 お客様の笑顔や驚きをデザインする。 そんなワクワクする仕事を 一緒に作り上げませんか? ❑ ステーキロッジのこだわり ┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉ 居酒屋なら、提供する中の一品が 失敗しても他で挽回できるかもしれません。 しかし、私たちは違います。 お客様の目の前に出される 「たった一皿」で、すべての評価が決まる。 シンプルだからこそ、 ごまかしが効かない。 だからこそ、徹底的にステーキと 向き合い料理を提供しています。 \ ステーキロッジがこだわる / 「2つ」のポイント 【その❶】 「肉」への徹底的なこだわり ┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉ ステーキロッジでは 一般的な牛肉のステーキに加えて 変わり種の「カンガルーステーキ」や 「ラムステーキ」、低温調理で仕上げる 鶏胸肉のステーキなど 多彩な肉を用意しています! カンガルーステーキは 牛肉よりも高タンパクながらも 脂質は1/20以下、カロリーも約1/3! ヘルシーながらも肉を食いたい! そんな時はカンガルー。 ガッツリ肉を喰らい尽くしたい! そんな時は牛肉。 気分や好みに合わせて、 「肉」を思う存分楽しんでいただけます。 【その❷】 「品質」へのこだわり ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 肉本来の旨味にこだわり 世界中から厳選した肉を 「一度も冷凍せず」低温管理をして チルドの状態で使用。 表面を高温で火入れをして メイラード反応を起こし、 蓄熱性の高い独自開発をした 熱々の鉄板に乗せてお客様に提供しています! ❑ 当店の働き方をご紹介 ┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉ お任せしたいのは、単なる作業ではなく 「お店のプロデュース」です。 ステーキロッジでは スタッフ全員が複数のポジションを 担当できるようになることを目指しています。 「接客って何から話せばいいの?」 という不安も不要です。 店長があなたの隣で、 一つひとつ丁寧にお教えします。 ビジネスの基礎から、 一生モノのマネジメントスキルまで、 店長・ブランド責任者がマンツーマンでサポートします。 ❑ 仕事で大切にしている想い ┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉ ・笑声と柔らかなコミュニケーション ・作業を止めてでもお見送りを優先 「私たちの仕事は 感情をつくる仕事」 という考え方を大切にしており、 接客がお客さまの記憶に残る体験と なることに重きを置いています。 ❑ 職場環境をご紹介 ┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉ 「褒め合う文化」の中で楽しく 働きながら感動体験を届けることができる職場です。 「絶対に嫌な雰囲気にはせず、 一緒に解決する」 トレーナーや先輩が 面倒見がいいのが当店の特徴です。 現場の細やかな変化に気づき、 一人ひとりの「働き心地」を何より 大切にする文化が根付いています。 あなたが一人で悩み、立ち止まってしまうことがないよう、手を取り合って進む環境を整えています。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \ 当店の働き方はココがポイント / __________________ ◤ 休日数は「年間120日」 自分をアップデートする「余白」 ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・月9日休み(10日休みも可能) ・アニバーサリー休暇 ・有給休暇(100%消化を目指しています) ・スリーシーズン休暇 ∟1~4月:3日間の休暇 ∟5~8月:3日間の休暇 ∟9~12月:3日間の休暇 有休の取りやすさだけでなく、 様々な休暇制度を導入しています! スリーシーズン休暇は 単なる3連休ではありません! 仕事だけの毎日にならないよう 季節ごとに自分へのご褒美タイムです。 平日の空いた時期に旅へ出たり、 推し活に没頭したり。 感性を磨く時間は、 良い接客に繋がると考えています!! _________________ ◤ 「人に向き合うこと」が 価値基準の人事評価制度を運用 ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ アルバイトを含めた全従業員を対象にした SUPという評価制度をもとに、 研修や教育・昇給を行っています! テキパキこなす技術だけでなく、 お客様を想うあなたの「優しさや気づき」も、しっかり評価します。 私たちが大切にしているのは「想い」です。 人の問題でストレスを抱えるのではなく、 ”この人と一緒なら仕事が頑張れる!” そのような環境を全力で叶えるための 制度を徹底的に考え、実施しています! __________________ ◤ ライフステージの変化を 会社全体で支える組織文化が特徴 ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 新生活を支えるための家探し、 初期費用の負担をサポートする 「引越し制度」 出産の際に会社から出産祝いをお送りする 「出産祝い制度」 毎年の定期健康診断と同時に 乳癌、子宮癌の検診が受けられる 「女性付加健診」 長く輝き続けてほしいから、 女性特有の検診も大切にサポートしています 一緒に働く従業員だけではなく その家族にも満足していただける 多様な制度を用意しています。 その他、制度の詳細に関して ご紹介しきれないものが多くございます! 福利厚生で気になる点がある方は 面接の際にぜひご質問ください!

求めている人材

求めている人材 _______________ ◤ 株式会社B級グルメ研究所 - 企業理念や想い ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |MISSION 私たちは、感情を調理する |VALUE ・「いつもの料理」を再構築 ・感情を揺さぶるエンタメ性 ・納得を超えたお得感 ・「いつも」を「特別」に変える いつものお昼が、忘れられない体験になる。 なにげなく食べた定食が、最高の会話のきっかけになる。 B級グルメ研究所は、食べ慣れた日常に 誰も想像しなかった「驚き」と「感動」を 仕掛ける、食のクリエイティブ集団です! 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ 31歳未満/長期キャリア形成のため)

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

多い年齢層

10

20

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30

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40

50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

150-0043東京都渋谷区道玄坂二丁目6番3号 はがやビル1・2階 ステーキロッヂ 渋谷道玄坂店 【交通手段】 交通・アクセス 「渋谷駅」徒歩1分

給与

月給28万8574円~35万5137円 給与詳細 基本給:月給 28万8574円 〜 35万5137円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ▽基本給 213,079〜223,855円 ▽給与には下記一律手当を含む ・時間外手当 55,495 〜58,282 円〜 (36.2時間分) ・先払い賞与 20,000円〜33,000円 ※固定残業代・一律深夜手当は超過分別途支給 ※給与はスキル等を考慮し決定

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 ■ 勤務時間  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 09:00〜24:00 ※実働8時間(休憩1時間) ※早番、遅番の交代制

休日・休暇

休日休暇 ■ 休暇制度  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・春季休暇 ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇(13日) ・育児休暇制度 ・アニバーサリー休暇 ・リフレッシュ休暇…など! 他にも当社独自の休暇制度あり◎

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 □交通費規定支給 □賞与あり □昇給あり □制服貸与 □社会保険完備 □定期健康診断 └無料で受診可能(年1期) □社内積立金制度 └給与ならびに賞与から 積立が可能(年利2%) □ベビーシッター制度 □時短勤務雇用制度 【各種手当・祝い金など】 □家族手当 └1歳未満の子ども扶養社員が対象 (子ひとりにつき月5000円) ※店長職以下の方 □引越手当 └転居・引越し費用を補助 *単身者:最大22万円 *既婚者:最大28万円 *荷物運搬費用:最大10万円 □誕生日祝い □出産祝金 └出産時に支給(一律3万円) □慶弔見舞金(最大10万円) 【資格取得支援制度】 □食品衛生責任者取得支援 □防火防災管理者資格取得支援 【評価制度】 □ステップアップ制度 └役職が同じであっても、 基本給がアップする仕組み 【社内制度】 □社員全員参加の体験型研修 └酒造見学研修、 ウイスキー工場見学研修 □人事研修制度 └新人教育研修、社内座学研修、 キャリアアップ研修 □事業部研修制度 └マネジメント・リーダー研修、 業態合宿 □外部研修制度 └150講座ある外部研修 □紹介インセンティブ └紹介により下記実施時に支給 *社員入社時 *アルバイト社員登用時 *社員昇格時 (各1万円〜10万円/規定) □おかえりなさい制度 └退社し他社での見識を深めた後、 再入社する場合に下記を約束 *祝い金10万円支給 *退職前同等の職位 ※店長職以上の方

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Imageお洒落も遊びも、キャリアも。欲張りな20代を応援する成長企業Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • ランチタイム
  • 主婦・主夫歓迎
  • 資格取得支援あり
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 時短勤務あり
  • 管理職・マネジャー採用
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • ネイルOK
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 長期休暇あり
  • ピアスOK
  • 第二新卒歓迎
  • 履歴書不要
  • ノルマなし

応募について

選考の流れ

選考プロセス ■選考の流れ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【Step1】カジュアル面談 まずは私たちのこと、あなたのことを 知るための「顔合わせ」の場です! 【Step2】最終面接 ブランド責任者から実際の職場の空気感や 働き方、将来のキャリアなどを包み隠さずお話しします! 【Step3】内定・入社 入社時期も柔軟に対応いたします! ____________ ■ 私たちが選考で 大切にしていること  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当社の採用は「会話」を 大切にしています。 そのため、面接は「私服」でいつものあなたらしい姿のままリラックスして本音をお聞かせください! 「興味があるから まずは話を聞いてみたい…」 そんな志望動機でも全然構いません! あなたの「今とこれから」をじっくりと 聞かせていただく時間をつくります! _____________ ■ こんなことを 一緒にお話ししましょう  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ これまでのご経験はもちろんですが、 未来の話を沢山したいと思っています。 ・将来の夢や、挑戦してみたいこと ・譲れない働き方や条件 ・大切にしたい生活スタイル ・入社後のキャリアステップ具体例 ・リアルな働き方(包み隠さず話します) ご自身の本音や、面接では聞きにくい 「ぶっちゃけ話」も大歓迎です! 転職に関する悩みや、将来への不安も、 私たちと一緒に解決していきませんか? 「この人と一緒に働いてみたい」 そう思える出会いになることを、心から楽しみにしています!

企業情報

社名

株式会社B級グルメ研究所

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目5番10号

代表者

坂本 憲史

企業代表番号

0422246201

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〒150-0043東京都渋谷区道玄坂

月給28万8574円~35万5137円

お洒落も遊びも、キャリアも。欲張りな20代を応援する成長企業
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原稿ID : cf52dccb6ba6b015

掲載開始日: 2026/02/25(水)

年間休日120日のステーキ専門店のホールスタッフ

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