銀座日本料理店のワインソムリエ

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【 資格保持者募集 】 月収：35～45万円 日祝休み＆年末年始・お盆休み有り ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こだわりのしゃぶしゃぶすき焼きが名物 銀座の高級日本料理店＜銀座つる＞で ソムリエを募集します。 ◇主なお仕事... ・ワインの選定＆販売 ・お客様のお出迎え ・料理の配膳 ・接客 など、サービス業務全般をお任せ。 入社後はまず、コース料理に合わせたワインの販売を中心にお任せします。 グラスワインは９種・ボトルは100種類程度ご用意しています！ 慣れてきたら、毎月変わる料理に合わせたグラスワイン選定などもお願いしています。 ◇嬉しいポイント ＜休み充実＞ 飲食店には珍しい日祝休み！ お盆休み、年末年始もお休みです。 毎週日曜が固定休なので、友人や・ご家族との休みも合わせやすいですよ。 ＜おいしいまかない有り＞ 一流シェフ特製の和牛のハンバーグ・親子丼などの豪華まかない有り。 スタッフにも大評判です♪ ◇当店について 銀座駅から徒歩4分、ビルの2階に佇む「銀座つる」。 落ち着いた大人の空間で、黒毛和牛の魅力を存分に味わっていただけます。 店内にはガラス張りのワインセラーを4基設置し、常時約400本のワインをストック。 訪れる方の目を惹く存在となっています。 今後お客様にさらにご満足いただけるよう、料理とのペアリング提案にも力を注いでいます。 また、母体となる会社は、じゃらん道の駅グランプリ受賞の〝川場田園プラザ〟 飲食店の直営店舗を10店舗近く運営。 飲食事業のみではなく製造業やホテル業・コンサルタント事業など幅広く展開しています。 「また来たい」というお気持ちこそが、私たちの目指す姿そのものです。 母体がしっかりしているので、安心して勤務可能です。 外部の試飲会への参加や、店内でのグラスワインの試飲を通じて知識を深められる環境も整備。 お酒が好きな方や資格を活かしたい方にとって最適な職場です！ 意欲のある方のご応募をぜひお待ちしております！

求めている人材 <必須> 下記資格のいずれかをお持ちの方 ・ソムリエ ・ワインエキスパート ・WSET資格 ＜歓迎＞ ◇ソムリエ経験者 ◇ブランクのある方 ◇日本料理、和食調理に興味のある方 ◇キャリアアップを目指す方や将来独立を考えている方

職場環境 日・祝休みなのでプライベートとの両立可能。 予定やかけもちのお仕事など考慮しシフトは柔軟に対応◎ お気軽にご相談ください！ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） ＊近隣に喫煙所有り。

104-0061東京都中央区銀座7-10-5　theORBLuminous2F 銀座つる 【交通手段】 交通・アクセス 「銀座駅」「東銀座駅」徒歩4分「新橋駅」徒歩5分 ★どの駅からも通いやすい好立地！

月給35万円～45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 29万円 〜 37万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万円 〜 8万円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 ▼営業時間 17:00〜22:00 ▼勤務時間 10:00～22:00 / 13:00～22:00 6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間

休日休暇 ■公休月6～8日（シフト制） ■日曜日、祝日定休日（夏季、冬季休暇あり） ■有給休暇 ■その他 特別休暇など ※年間休日105日以上

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給（年1回） ■賞与（業績に応じて） ■交通費規定支給/月額3万円 ■社会保険完備 ■退職金制度有 ■レストラン視察 ■まかない補助 ■法定休日出勤手当 ■社員割引（従業員の家族・友人へ30％OFF) ■制服貸与 ■資格手当（入社後にTOEIC、ソムリエなど取得した場合） ■社内イベント（BBQ、系列店視察、本社研修等）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 副業・WワークOK
• 学歴不問
• 転勤なし
• 英語
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 退職金あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 社割あり