うなぎ専門店の料理人

仕事内容 あなたの技術や経験を求めています。 地域の方々に愛されて約20年… より良いサービス提供に向けた増員募集です！ ＜＜このお仕事のポイント！＞＞ ・地域に愛されるうなぎ屋の 調理場をおまかせします！ ・うなぎ屋の経験者や、 炭焼きに慣れている方を大募集！ ・40代、50代のミドルシニアが活躍中！ ・2011年にミシュラン一つ星獲得！ ・定休日があるから休みやすい！ ＜＜具体的な仕事内容＞＞ 「うなぎ料理 しま村 高田本店」の厨房内にて、 うなぎの仕込みから調理までをお願い致します。 ご経験や技術を活かして、活躍する事が出来ます。 活気あふれるキッチンを、更に盛り上げていきましょう！ ≪安全への取り組み≫ 皆様に喜んで頂ける「うなぎ料理」の提供の為に、 安全対策を徹底しております。 ・体調管理の徹底 ・注意が必要な作業の共有 ・細かい業務でも、作業内容の確認、 厨房機器の動作確認を徹底しています。 毎日を豊かに、安全と安心を持って働けるように、 スタッフ一丸となって、取り組んでいます。

求めている人材 【こんな方にオススメ！】 ・ご経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・コツコツと下積みされてきた方 ・うなぎ屋の経験者や自営業で運営していた方

職場環境 ＜＜高田本店のご紹介＞＞ 「備長炭で焼く鰻の美味しさを横浜・日吉の奥座敷で」 鰻の魅力にひかれ、 鰻問屋として全国の鰻の郷を訪ね、 鰻の粋を知り尽くした「しま村」が 故郷・日吉で鰻料理専門店として 皆様をお迎えしております。

223-0065神奈川県横浜市港北区高田東3-4-11 うなぎしま村高田本店 【交通手段】 交通・アクセス 横浜市営地下鉄グリーンライン「高田駅」から徒歩3分

月給45万円以上 給与詳細 基本給：月給 45万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給：450,000円以上 ★経験や経歴を十分に考慮致します！ ※別途残業代支給 例えば… 「うなぎ職人として経験がある方」 →月給45万円からスタート！ 「うなぎ職人として料理長や責任者の経験がある方！」 →月給55万円以上もOK！ お仕事内容や、お給料の目安など、 お問い合わせだけでも構いません。 お気軽にご応募下さい！

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 8時30分〜20時30分の間で8時間(休憩120分) ◆残業：混雑状況により発生します ◆男女別の更衣室・お手洗い・休憩スペースがあります♪ ◆入社日、その他、お気軽にご相談ください！ 【入社日を相談しながら決めて行きます】 現在お勤め中の方、 ハローワークなどでお仕事をお探しの方、 ご相談乗ります♪ご安心下さい！

休日休暇 週休2日制 (定休日：火・水) 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・賞与あり ・通勤手当実費支給 ・昇給あり ・転勤なし ・制服貸与 ・社会保険完備 ・バイク、自転車通勤OK(無料駐輪場あり）

試用期間なし

• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 転勤なし
• 交通費支給
• 駅近5分以内