居酒屋のキッチンスタッフ

仕事内容 ＼求人のPOINT／ ￣￣￣￣￣￣￣ ✨高水準の給与＋賞与年3回 ✨単身寮完備・まかないあり ✨引っ越しの運送費用はお店が全額負担 ＼実力向上の為のいっぱしLABOあり／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 魚の洗い方や水・熟成方法・塩の量など 食材の旨みを最大限に引き出すための 研究を行う施設で食のいろはを学べます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜仕事内容＞ 食材の仕込み・調理・盛り付け全般 独立に必要なスキルも全部お教えします！ オーナー厳選の食材を、素材や 状態・旬に合わせた方法で調理。 マニュアルには書ききれない 「生きた技術」を学べる環境です。 ＜入社後の流れ＞ 一流の料理人になるには、 お客様のことを理解することが大切。 そのため当店ではキッチンスタッフも ホール業務から始めてもらって まずは接客を学んでいただきます。 ▽ 育成係の先輩やオーナーからOKが出たら 簡単なメニューや補助から調理に挑戦！ 冷凍食品や出来合いの物は使わず すべて手作りです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼飲食業で独立したい方は必見！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●希望と実力次第で、数字管理やスタッフの育成 といった店舗運営にも参加可能 ●経営ノウハウから取引先の紹介、 不動産取得の手伝いまでフルサポート＆ オーナーフランチャイズ制度あり 万が一「やっぱり独立は向いてなかった」 というときも当社で再雇用が可能なので 安心して夢に向かって飛び込めます！

必要資格・経験 ＜必須＞ 将来独立したい想い／未経験者歓迎 ＜歓迎＞ 飲食店や接客業の経験者 ※深夜勤務の場合、18歳以上に限る。

受動喫煙防止措置 受動喫煙防止措置あり：屋内禁煙

〒104-0061〒104-0061東京都中央区銀座〒104-0061東京都中央区銀座8-4-9奥山ビルB1F 株式会社いっぱし 銀座いっぱし 勤務地 〒104-0061 東京都中央区銀座8-4-9奥山ビルB1F 【交通手段】 最寄駅 新橋駅 交通アクセス 山手線・東京メトロ銀座線「新橋駅」より徒歩2分 ⇒バイク通勤OK！（※車は不可）

月給26万8000円～37万円 給与 月給 268,000円～37万円 ※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 ※上記には深夜手当10,900円を含みます ※残業代は全額支給 ※同一の飲食企業（または店舗）での社員経験が 2年以上の方はスタート時の給与を優遇します！ ●昇給あり：年1回 ⇒コロナ禍を除いて毎年昇給 ●賞与あり：年3回 ⇒年間合計で基本給3ヶ月分以上の支給の方もいます。 ＜その他手当＞ 〇役職手当 〇永年勤続手当 〇資格手当・スキル手当 ※希望に応じて賞与なしの年俸制も 選択することができます。

シフト制 勤務時間 11:00〜23:30の間でシフト制 （休憩時間・賄い時間90分） ※残業：月20～30時間程度

休日休暇 シフト制（定休日：日曜・祝日）／月8日休み ※金曜日が祝日の場合は 土曜日が店休になる場合あり ＜長期休暇あり＞ ●GW休暇 ●夏季休暇（2024年度：8日間） ●年末年始休暇（2024年度：8日間） ※慶弔休暇あり ※産休制度あり・育休制度あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 ●交通費支給（全額） ●単身寮完備（引っ越しの運送費用はお店が全額負担） ●資格取得支援あり ●食事補助あり（まかない） ●社員旅行あり（費用全額負担） ●制服貸与あり ●社員紹介制度あり（20万円） 加入保険 社会保険完備 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金保険

試用期間あり 6ヶ月（期間中の条件に変動なし）

雇用形態 正社員 試用期間 試用期間中の給与条件に差異はありません。 6ヶ月（期間中の条件に変動なし） 契約期間 期間の定めなし 歓迎キャリア 【飲食店スタッフの経験も歓迎】 〇カフェでの経験 ・カフェスタッフやホールスタッフ ・キッチンスタッフなどの経験 ・イタリアン料理店での経験 ・コーヒーショップでのバリスタ ・ハンバーガーやハンバーグ、 オムライスなどの調理経験 〇日本料理店での経験 ・和食料理店での魚介料理の提供 ・海鮮料理の専門店での経験 ・そば屋やうどん専門店での経験 ・ラーメン店でのキッチン補助経験 ・料亭・老舗店での寿司職人経験 ・高級料理店での調理経験 〇居酒屋での勤務経験 ・洗い場での皿洗い経験 ・食器洗浄での洗い場スタッフ ・飲食店での皿洗いや洗浄 〇こんなお店での経験もOK ・洋食・鉄板料理の提供経験 ・中華や韓国料理店の調理スタッフ経験 ・焼肉店での接客や調理補助経験 ・喫茶店での調理師・調理員経験 【資格をお持ちの方もぜひ】 〇こんな経験も役立ちます♪ ・フードコーディネーターの経験 ・学校給食や社員食堂での勤務経験 ・給食に関する栄養士経験 ・保育園調理や保育園給食調理の経験 ※ハローワークでお探しの方も 当サイトから応募可能です！

• 資格取得支援あり
• 未経験者歓迎
• 賞与あり
• 寮・社宅あり