仕事内容 | 仕事内容 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理をしつつマネジメント力も養う◎スキル・キャリアUP機会充実★ 2026年12月1日オープニングスタッフ募集★有料老人ホーム内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 (食数60食程度)調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 お食事の調理と食形態加工 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 お食事の配膳 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。 食器洗浄と仕込み お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日必要分の野菜をカットし、朝昼晩に分けて保存します。 食材保存用に、複数事業所で急速冷凍機材を導入しています。 "その場で調べる"が大事! 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、""その場で調べる""ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければすぐに覚えられます。 周囲も手厚くフォローします! |
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求めている人材 | 資格 調理業務経験 <LEOCの評価軸> LEOCでは、調理師の方の調理スキルはもちろんですが、社会人としてのスキルに重きを置いております。 収支管理やマネジメント経験など、組織としての利害が考えられる方を評価します。 実際に、前職では視座高く働きながらも日の目を見れなかった方や、マネージャーを目指して働きたい、という転職者も多く活躍しております。 <キャリアアップ> 昇進先のポジションが無いために、平社員でキャリアが終わってしまうケースが多い調理師ですが、LEOCでは社内に多様なキャリアアップポジションを設け、LEOCの中でキャリア形成が可能です。 事業部長・事業本部長のほかにも、地域をヘルプするサポート調理師、事業所運営のプロフェッショナルである運営指導者などの道もございます。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 【従業員構成】 <抜群の安定性> LEOCは全国2800カ所以上で事業所を展開、業界成長率はトップクラスを誇り、母体となるONODERA GROUPにおいても世界進出の鮨ブランド『銀座おのでら』、Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、ほか再生医療分野・デイサービス運営・ヒューマンリソース事業・ベーカリー運営など多様な事業展開を実施。 先行き不透明な現代において、安心・安定を前提に働いていただける会社です。 |
勤務地 | 〒710-0000岡山県倉敷市 株式会社LEOC(レオック) 倉敷駅から徒歩圏内の老人ホーム 勤務地備考 〒710-0000 岡山県倉敷市 【交通手段】 アクセス 倉敷駅徒歩7分 |
給与 | 月給23万3748円~26万5568円 給与 月給 23万3748円~26万5568円 (一律手当を含む) 試用期間3か月:同条件 賞与2ヶ月 ※条件によっては固定残業代が発生する場合もあり 交通費:交通費支給 交通費別途全額支給 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり162時間 6:00~19:30の間で8時間勤務/シフト制 ■年間休日107日(月9日、2月は8日)になります。 ※年間休日121日社員も選択可能ですが、107日の場合は手当が付きます。 |
休日・休暇 | 休日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産前産後休暇 (大多数の社員が復帰しております) ■育児・介護休暇 ■私傷病積立休暇 LEOCは、飲食企業の現場で起こる 長時間残業に対し、会社全体で是正施策を 講じております。 また、年間休日は121日に設定し、従業員 一人ひとりがご家庭やプライベートの時間を 充分に確保し、体力的にも無理なく 心身ともに健康な状態で 働ける環境整備を続けております。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 <待遇・手当> ■交通費全額支給 (車・バイク通勤も支給※当社規定あり) ■社会保険完備(法定通り) ■昇給・賞与あり(事業所による) ■時間外手当・休日出勤手当 ■母子父子家庭手当 ■休憩手当 ■制服貸与 ■給与支払い:月1回 ■正社員登用制度:年2回 ■育児短時間勤務制度 <福利厚生> ■福利厚生サービス (全国宿泊施設・レジャー施設割引など) ■慶弔・災害見舞金 ■誕生日お祝い品 ■横浜FCホーム試合無料観戦 ■労働組合 ■確定拠出年金 ■退職金制度あり(正社員・地域正社員) ■第一種施設において原則施設内禁煙 <社内企画> ■LEOC Award開催(社内表彰制度) ■LEOC感謝祭(懇親会) ■従業員紹介報酬制度 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
その他 | その他 【ブランド名】 株式会社LEOC(レオック) 【事業内容】 病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 「応募画面に進む」をクリックして、必須事項を入力のうえご応募ください。 <選考フロー> 1次選考→面接→合否通知 ※選考における応募書類等は、当方で責任を持って廃棄致しますので、ご了承下さい。 【問合せ先について】 問合せ先:06-6391-2980 ※雇用契約は株式会社LEOCと結ばれますが、仕事は請負業者の事務所(請負先)で行われるため、勤務先住所は事業所住所とは異なります。 案件ID:101460 |
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社名 | 株式会社LEOC |
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事業内容 | ケータリング・フードサービス |
本社所在地 | 東京都千代田区大手町1丁目1番3号大手センタービル17階 |
代表者 | 田中 源人 |
お問い合わせ先 | 0663912980 |
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契約社員
倉敷駅から徒歩圏内の老人ホームの調理スタッフ
株式会社LEOC
〒710-0000岡山県倉敷市
月給23万3748円~26万5568円
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倉敷駅から徒歩圏内の老人ホームの調理スタッフ
株式会社LEOC
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