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正社員

百貨店内にある老舗洋食レストランのキッチンスタッフ

有限会社神戸開花亭

〒650-0037兵庫県神戸市中央区明石町

月給28万円~30万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ <調理経験者歓迎!> <福利厚生◎社割あり&休憩室完備> <年1回5連休あり!(入社1年後)> - *元町駅から徒歩5分の洋食レストラン* 百貨店内だからこその魅力も多数アリ!! 「西洋料理 神戸開花亭」で 伝統的な洋食の技術を磨き、 将来の独立やステップアップを 目指せる環境です! ▼ 入社後のステップアップの流れ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ▼ STEP 1 / 入社〜直近 これまでの経験を活かして即戦力に! メニューに合わせた仕込みや調理から スタート。 ・野菜のカットや盛り付け ・ハンバーグや肉料理の仕込み・調理 ・提供前の仕上げ など ↓ ▼ STEP 2 / 業務に慣れてきたら 仕込みからメイン料理まで幅広く担当! 慣れてきたら、新メニューやフェアの 企画立案にも携わっていただけます! 基本的な流れは決まっているので、 効率よく進めながら専門技術を深められます◎ ↓ ▼ STEP 3 / 将来のキャリア像 本格的な西洋料理の技術を身につけた後は、 自分の店を持つ独立を目指すことも可能です! - 【百貨店ならではの嬉しいポイント★】 ✅飲食店では珍しく21時終業! (残業少なめ/月平均20時間以内) ✅神戸大丸の社割あり! ✅神戸大丸内に社員食堂あり! - 【伝統的でシンプルな西洋料理が自慢】 ハンバーグやステーキ、 ふわふわたまごのオムライス、 蟹クリームコロッケ等、 どの料理も穏やかな風味に仕上げ、 ソースの最後の一滴まで 美味しく召し上がっていただける逸品です。

求めている人材

求めている人材 【現スタッフについて】 30代・5-60代スタッフ活躍中! 10年以上在籍しているスタッフばかりです! 【こんな方は大歓迎!】 伝統的な洋食の技術を深めたい方や、 将来独立して自分のお店を持ちたい方を 歓迎します!個人の能力に合わせて丁寧に サポートします◎ ・洋食の技術を磨きたい方 ・独立して自分のお店を持ちたい ・働きながらスキルアップしたい ・出来る限り長く働きたい ・調理経験のある方 ・ブランクOK ・第二新卒歓迎 ・調理師専門学校を卒業した方 ・学校給食の勤務経験がある方

職場環境・雰囲気

職場環境 京都で大正14年に 誕生した老舗洋食店「スター食堂」の伝統技術を 継承する「神戸開花亭」。本格洋食の調理技術を 一から学べ、将来の独立に向けたサポートも 充実しています!実際に独立して和食店を オープンしたスタッフも活躍中です。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

多い年齢層

10

代

20

代

Image

30

代

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40

代

50

代

60

代

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

650-0037兵庫県神戸市中央区明石町40大丸神戸店9F

Googleマップで開く

西洋料理 神戸開花亭 勤務地 〒6500037兵庫県神戸市中央区明石町40 大丸神戸店 9F 【交通手段】 交通・アクセス 各線「元町」駅~徒歩3分、各線「三宮」駅~徒歩10分、神戸市営地下鉄「旧居留地・大丸前」駅~徒歩1分★交通費全額支給

給与

月給28万円~30万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万1400円 〜 22万6500円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万8600円 〜 7万3500円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間4分) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 総支給28万円の場合、固定残業代7万1000円、45時間分を含む 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する *能力に応じて昇給あり 試用・研修期間:2か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 ・9:00〜21:00(シフト制) *休憩あり *21時終業で遅い夜勤なし! *勤務1年後には5連休など長期休暇あり!

休日・休暇

休日休暇 【長期休暇もあり働きやすい環境】 ・月7〜9日休み ・年1回5連休あり(入社1年後) ・有給休暇あり お休みもしっかり取れるため、オンと オフのメリハリをつけて長く働ける環境です。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 昇給あり 交通費全額支給 制服貸与(無料) 社員食堂あり 休憩室完備 お昼のみまかないあります 大丸従業員特別販売あり(年数回) 通常のお買い物も大丸従業員割引券あり(入社半年後)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:2か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image【二人の独立実績あり】老舗の洋食調理で技術を磨くImage

仕事の特徴

  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 交通費支給
  • 通勤交通費全額支給
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 面接1回
  • 第二新卒歓迎
  • まかないあり
  • 原則定時退社
  • 残業なし
  • ブランクOK
  • 経験者歓迎
  • 女性が活躍中
  • ノルマなし
  • 職場見学可
  • 中途入社50%以上
  • 社割あり
  • 午前
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • 駅近5分以内
  • 長期休暇あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 面接は1回のみ! お人柄重視の採用です◎ 応募後、1~3営業日以内にこちらからご連絡させていただきます! 面接の候補日をお伝えするので、 ご返信くださいますよう、よろしくお願いいたします。 お電話もお気軽にどうぞ! 「現職の関係で面接日・入社日がちょっと先になりそうなんですが・・・」 「面接が日中に伺うことが難しいのですが・・・」 など、お気軽にご相談ください。 興味を持っていただき、ご応募いただいたことが非常にうれしいので、 ご都合はできる限り相談させていただきます。

企業情報

社名

有限会社神戸開花亭

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

京都府京都市下京区松原通新町東入中野之町187

代表者

西村 雄次

お問い合わせ先

0783211838

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正社員

百貨店内にある老舗洋食レストランのキッチンスタッフ

有限会社神戸開花亭

〒650-0037兵庫県神戸市中央区明石町

月給28万円~30万円

【二人の独立実績あり】老舗の洋食調理で技術を磨く
問題を報告する

原稿ID : ccecd9b3afc7fb36

掲載開始日: 2025/09/06(土)

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有限会社神戸開花亭

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