カヌレの製造・販売スタッフ

仕事内容 ――――――――――――――――――** “焼きたてカヌレ” の魅力をつくり、届け、 お店の未来を担う存在へ。 ――――――――――――――――――** 2023年1月にOPENした「KURAMAE CANNELE」。 外は“カリッ”、中はカスタードクリームのように“とろり”とした 食感が話題を呼び、多くのお客様に愛される専門店へと成長しました。 今回は、お店のこれからを一緒に創っていく正社員を募集します。 まずは、こだわりのカヌレ作りやお客様への販売業務からスタート。 その後、スキルや意欲に応じて、スタッフのシフト管理や製造スケジュール作成、さらには新商品の開発といった店舗運営業務全般を お任せします。 また、ゆくゆくは製造管理の全体を担ったり、「KURAMAE CANNELE」というブランドを私達自身で 更に作って広げていくことなど、 事業自体にも絡んでいただきたいと思っています。 そうした意欲のある方を大歓迎しております ただの作り手、売り手で終わらない。 お店の中核を担い、お客様の「美味しい」の笑顔をさらに広げていく、 やりがいの大きな仕事です。 ――――――――――――――――――** 【具体的な業務内容】 ◆カヌレの製造・販売業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・製造：こだわりの生地の仕込み、焼成、検品、在庫管理、清掃など ・販売：接客、レジ、商品の包装・提供、ドリンクやソフトクリームの作成など ◆店舗運営・管理業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・シフト作成：アルバイト・パートスタッフのシフト作成・調整 ・製造スケジュール管理：日々の販売予測に基づいた製造計画の立案・実行 ・商品開発：季節限定フレーバーや新商品のアイデア出し、試作など ・その他、在庫管理や発注業務、カヌレのご予約管理など、店舗運営に関わる業務全般 ◆慣れてきたら・・・ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ある程度業務に慣れてきたら、お店造りやバックオフィス業務にも 携わっていただきたいです。 「KURAMAE CANNELE」というブランドを、更に広げていきたいと考えています！ ――――――――――――――――――** ◆あなたの”好き”が、誰かの笑顔に繋がる◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「お菓子作りが好き」 「スイーツを食べるのが好き」 その気持ちがあれば、未経験でも大丈夫。 製菓や販売の経験がある方はもちろん大歓迎ですが、 当店では未経験からスタートした先輩も多数活躍しています。 心を込めて作ったカヌレが、 お客様の「おいしい！」という笑顔に変わる瞬間。 カウンター越しに直接お渡しできるからこそ、 その喜びをダイレクトに感じられるのが、この仕事一番のやりがいです。 ◆ スタッフに好評！嬉しい社割制度 ◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お店自慢のカヌレを、社割でお得に購入できます。 「友達にお土産として買って行ったら、すごく喜んでくれました！」 という嬉しいスタッフの声も。 クリスマスや記念日など、 大切な人へのプレゼントとして利用するスタッフも多い、人気の制度です。 ――――――――――――――――――** ◆ KURAMAE CANNELEが大切にしている想い ◆ *-*-*-*-*-*-*-*-*-* お菓子を通じて、 関わる全ての人に小さな幸せを届ける。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-* そんな想いから、 KURAMAE CANNELEはオープンしました。 私たちと一緒に、 カヌレを通じてお客様に幸せを届けませんか？ お店の詳しい情報も、ぜひご覧ください。 【公式サイト】 https://www.kuramae-cannele.jp/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/kuramae_cannele/ ――――――――――――――――――**

求めている人材 ◆経験不問・学歴不問！ └未経験でも成長意欲のある方を歓迎します！ ※飲食（製菓・販売・接客など）の経験がある方は尚歓迎します。 ◆ お店づくり全体に関わりたい方大歓迎 ◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ゆくゆくは売上管理などのバックオフィス業務にも 携わっていただきたいと考えています。 そのため、「お菓子製造だけを極めたい」という方よりも、 製造も運営も幅広く学び、お店づくり全体に関わりたいという方を歓迎します！ ＼ こんな方を歓迎します！ ／ ◎カヌレやお菓子作りが好きな方 ◎接客や人と話すことが好きな方 ◎仕事に真摯に向き合い、臨機応変に対応できる方 ◎チームで協力して仕事を進めるのが得意な方 ◎将来的に店舗運営やマネジメントに挑戦したい方 ◎自分のアイデアを活かして新商品を開発してみたい方 ◎安定した環境で、腰を据えて長く活躍したい方

職場環境 1F は店舗とフリースペース 2F はカフェ 3F はレコードショプ 4F は工房と事務所 5F はギャラリー 屋上でのんびりもできます。 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

111-0051東京都台東区蔵前2-1-23蔵前第2ビル1階 KURAMAE CANNELE 【交通手段】 交通・アクセス 浅草線蔵前駅から徒歩１分

月給26万1000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万4100円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万6900円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり171時間 〜 207時間

休日休暇 月8日休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊通勤手当1万円（定額） └1万円を超えた分は別途支給 ＊海外研修制度 ＊国内研修制度 ＊介護・育児サポート制度 ＊転居サポート制度 ＊各種研修制度（社内・外部講師） ＊資格取得支援制度 ＊友人紹介制度 ＊深夜・休日出勤手当

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 駅近5分以内