ベーカリーカフェ&レストランのパティシエ

仕事内容 ケーキ・焼き菓子・洋菓子など、ルパンブランドのオリジナルスイーツの製造をお任せします。 ルパンコティディアン都内3店舗のセントラルキッチンとして、各店舗のデザートを製造をお願いします。 【具体的な業務】 ●ケーキやタルトなど洋菓子と焼き菓子をメインとしたデザート作り ●誕生日・記念日などのデザートプレート作り ●新メニュー考案・商品開発 ✨✨⸜⸜ Le Pain Quotidienの特徴！⸝⸝✨✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ★ベルギー発のベーカリーカフェレストラン 「Le Pain Quotidien」はフランス語で「日々の糧」という意味を持つ、ベルギー発祥のベーカリーカフェレストラン。 世界250店舗以上を展開し、セレブリティにも愛される人気ブランドです。 ★オーガニック素材とシンプルな美味しさ オーガニック小麦を使ったハードパンを中心に、シンプルな調理と盛り付けで心と体を満たすメニューを提供。クロワッサンやベルギーチョコのブラウニーなど人気商品も豊富です。 モーニングやブランチ、夜のお酒とともに楽しむ食事など、さまざまなシーンで利用できます。 ★ベルギーの雰囲気漂う温かみのある空間 ウッディな内装はヨーロッパの田園地方をイメージし、ベルギーから輸入したオーダー家具で統一。 コーヒーや紅茶のカップ、タルティーヌ用のお皿も本場ベルギーのものを使用し、温かみのあるアットホームな空間を演出しています。 ✨✨⸜⸜ この仕事の魅力！⸝⸝✨✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＊ルパンブランドの世界観をデザートで体現！ ケーキ・焼き菓子・タルトなど、ブランドのイメージを支えるメニューを、仕込みから仕上げまで一貫して担当。製造工程のすべてに携わることができます。 ＊メニュー開発にも積極的に関われる！ 新メニューのアイデア提案や試作にも携わるチャンスがあります。季節や素材に合わせたスイーツを、あなたの感性で生み出してください。 ＊ハイレベルなチームでスキルを磨ける！ 専門知識や高い技術を持った先輩パティシエたちと共に働きながら、自身のスキルをさらに高められる環境です。

求めている人材 ●パティシエ経験者（ジャンル不問！） ●未経験の方もぜひご応募ください！ ●年齢不問！ ＼＼＼歓迎するタイプ！／／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎スイーツ・デザート・カフェ・パン・ベーカリーが好きな方 ◎素材の魅力を引き出すお菓子作りにこだわりたい方 ◎パティシエのスキルをさらに磨きたい方 ◎チームで協力しながら仕事を進めるのが好きな方 ◎こだわりのあるブランドで、自分の技術を高めたい方 ◎“本質的なおいしさ”を大切にする方

105-0011東京都港区芝公園3-3-1東京プリンスホテル内1F Le Pain Quotidien 芝公園店(ル パン コティディアン) 【交通手段】 交通・アクセス 御成門駅より徒歩4分、大門駅より徒歩7分

月給30万円～35万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万2954円 〜 26万8109円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万7046円 〜 8万1891円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし - ※経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします！ - ●昇給年2回（5月・11月） ※人事評価制度による年2回昇給のチャンス！実力を試せます！ ●決算賞与あり - 【各種手当】 ●役職手当 ●時間外手当

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 - 6：30〜22：00（シフト制・実働8時間） ※基本残業なし！定時退社を推奨！ - 【シフト例】 ●朝型シフト｜6：30～15：30 ●夜型シフト｜13：00～22：00 「夕飯は家族と食べたい」「朝型の生活をしたい」といった個々のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。

休日休暇 月8日 【休暇】 有給休暇 慶弔休暇 産前・産後休暇 育児休暇 裁判員制度休暇 【年間休日】 年間公休106日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆系列レストラン従業員割引（50％OFF）※一部対象外あり ◆誕生日に2万円分の食事券支給（勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可） ◆食事補助あり ◆制服あり ◆結婚・出産祝い金あり ◆定期健康診断

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月（短縮延長あり） 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 英語
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 中国語
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 食事補助あり