かに料理のキッチンスタッフ

仕事内容 【仕事内容】 北の海で育まれた本場の味を全国へ届ける「札幌かに本家」。重厚な日本建築と心温まるおもてなしで、多くのお客様のハレの日を彩る名店です。 今回は、その厨房を支える調理スタッフを募集します。具体的には、厳選された蟹や旬の食材を用いた仕込み・調理・盛付から、在庫管理、衛生管理、後輩育成まで幅広くお任せします。 ◆伝統と革新が共存する環境老舗ですが、風通しの良さは抜群です。新メニューの考案や、より良い店づくりのためのオペレーション改善など、あなたのアイデアを歓迎します。 ◆未経験から料理長へ入社後はスキルに合わせた業務からスタート。先輩が丁寧にサポートするため、経験が浅くても安心です。確かな和食技術はもちろん、原価管理などのマネジメント視点も養い、ゆくゆくは料理長へのステップアップも目指せます。一生モノの技術を、ここで磨きませんか。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社札幌かに本家の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

愛知県名古屋市昭和区八事本町100-37 株式会社札幌かに本家 勤務地 愛知県名古屋市昭和区八事本町100-37 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 各線／八事駅

月給20万5000円～41万円 給与 月給205000円〜410000円

シフト制 勤務時間 始業・終業時間：10:00～22:00 シフト制／実働8時間（休憩あり） ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇 週休2日制 月休8日以上 年次有給休暇 産前産後・育児休暇 その他の休日・休暇 週休2日制（月8～9日/シフト）有給休暇（入社半年後に10日付与）産前・産後休暇（取得実績あり）育児休暇（取得実績あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 通勤手当：交通費全額支給 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 家族手当・子供手当 その他 住宅手当 （配偶者：月1万円/子1人につき月5,000円） 月5,000円～30,000円 ※社内規定による 残業手当制服貸与従業員持ち株会各種研修制度研修手当（月3,000円）※店舗業績により変動 皆勤手当（月3,000円）日・祝手当（1日1,000円）寮/社宅あり（家賃：月10,000円～15,000円）※社内規定による退職金制度（勤続5年以上）資格取得支援制度社員食堂社員割引引越し代金補助※社内規定あり

試用期間あり 試用期間：あり期間：3ヶ月条件：本採用時と同様

雇用形態 正社員