こだわりのチーズとワインを提供するバルのホールキッチン

仕事内容 牧場から直接仕入れるフレッシュチーズと 20種類以上の厳選ワインが 楽しめるお洒落なイタリアンバル 「Ｍｉｌｋｓ（ミルクス）」 ✨Ｍｉｌｋｓとは・・ 製造に8〜10時間かかりますが 消費期限は数日の“超”FRESHな チーズは、牧場から直接仕入れて います。 牧場は社長が「酪農をブランド 化し、若者にアピールしたい」と いう想いを牧場主に訴え、共感 していただくことで契約すること ができました。牧場に隣接する 工房を建設し、「朝絞った牛乳で 工房でチーズを作り、その日の うちに店舗へ運んで提供する」 という画期的な仕組みを ゼロから構築しました。 (写真は牧場主・生産者さんたちと。 後列左が社長です) ＊.˚‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º·˚.＊ ／ ⭐ここが推しＰoint！ ＼ ✅経験・スキル不問！ 「厳選の食材を扱うお店で働きたい」 「一から店舗経営を学びたい」 そんな熱意を積極採用！ イチから丁寧に指導します◎ ✅チーズとワインに詳しくなれる！ 保存料を一切使用しない希少な フレッシュチーズを取り扱うので 働きながら生活をゆたかにする 知識もココで手に入ります✨ ＊.˚‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º·˚.＊ まずは店舗業務から始め、 ゆくゆくはマネジメントや スタッフ育成にも携われる やりがい十分の環境です。 ＜具体的な仕事内容＞ ■キッチン業務 ・食材の仕込み、調理 ・仕入れ管理 ■ホール業務 ・接客、レジ対応 ・売上管理、経理 ■店舗マネジメント（将来的に） ・パートスタッフの採用・教育 ・お店を盛り上げる販促企画 …………………………………………………… ✨お客様はどんな方たち？ お客様の7割が30代後半〜40代中心の女性。 最近はInstagram経由で20代も増えています。 近隣ホテルに宿泊する県外リピーターや、 女性のお一人様も多いです。 お店は現在2名の社員＋ アルバイトで切り盛りしています。 ✨Ｍｉｌｋｓから徒歩圏内に 会社が経営する焼き鳥屋 『近江屋熟成鶏十八番 錦橋店』 があります。人員によっては そちらのヘルプもお願いする こともあります。

求めている人材 ⭐男女ともに歓迎します。 お客様の7割が女性ですので、 女性視点での接客ができる方や お客様との会話を楽しめる方、 歓迎です。 ⭐飲食店未経験者、 ホール業務未経験者、 キッチン業務未経験者ともに 歓迎します。まずは あなたができる簡単な 場所から始めていきましょう。 ⭐飲食業界経験者、歓迎です。 マーケティング視点を持ち、 将来的にミルクスというブランドを 背負い、全国の牧場との繋がりを 広げてくれるような意欲的な方にも お会いしたいです。 知識は入社後でOK、 牧場見学なども実施しますので ご安心を。 ＜こんな経験ある方、興味ある方歓迎＞ ・居酒屋ホールスタッフやバー、カフェ、 喫茶店、レストランでの勤務経験 ・イタリアンやフレンチ、ビストロや 肉バル、焼肉、鉄板焼きでの勤務経験 ・ファーストフードやスイーツ、テイク アウト、食品販売の経験がある方 ・ショップ店員、スーパー、コンビニレジや 受付などサービス業の経験がある方 ・飲食店のオシャレな空間で接客・販売を したい方 ・ホール・キッチンスタッフとして活躍 したい方 ・レジ対応やラッピング、商品陳列、補充 などの店舗業務に興味がある方 ・丁寧な接客や販売のノウハウを学びたい方 ・調理・調理補助・厨房の技術をさらに 磨きたい方 ・これまでの飲食店での経験を活かして、 さらにサービスを高めたい方

460-0003愛知県名古屋市中区錦1-14-23HP錦橋ビル1F Milks -FRESH CHEESE & WINE- 【交通手段】 交通・アクセス 伏見駅 徒歩8分/近鉄名古屋駅 徒歩10分/国際センター駅 徒歩8分/名古屋高速・錦橋出口のすぐ横

月給27万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万円 〜 35万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり21時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ⭐給与は前職経験・実力に応じて 最大限考慮します ■交通費規定支給 ■賞与あり（業績に応じ寸志） ■昇給あり ■家族手当 ✅会社の成長、多店舗展開、 マネジメント業務の有無に よってスピーディーに昇給 させていただきます。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 22日 営業時間：10:00～24:00 実働時間：8時間 ※シフト制

休日休暇 月8日休み ◎22～23日出勤 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【社会保険】 健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険 【福利厚生】 ■バイク・マイカー通勤OK ■まかないあり ■制服貸与 ■髪型自由 ■ソムリエ手当

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• 交通費支給
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 髪型・髪色自由