製菓パティシエ

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 牧ヶ谷第一工場 お茶の老舗メーカーでありながら、生クリーム大福などのお菓子の製造・販売も行っている当社のオリジナルブランド『雅正庵』の牧ヶ谷工房にて、お菓子の製造・開発をご担当いただきます。機械を使った製造です。生クリーム大福やクッキー、さぶれ、ベイクドケーキなど、和菓子・洋菓子問わず、その日の生産計画に従って製造していきます。 原料の計量、ミキサーを使用しての混合、生地成形、大型オーブンでの焼き上げ、検品、フィルム包装機での包装など。 まずは製造における全工程を覚えていただきます。その後、生産計画に基づいて人員配置を決めたり、段取りを組んだり、材料の発注や在庫管理など、製造工程の責任者としてご活躍いただきます。 良質な茶産地である地元「本山茶」「川根茶」の農家と80件の栽培契約を結び、厳選した茶葉を使用した美味しい商品作りを創業以来70年間守り続けています。 海外向けの販路拡大やお茶を使用したお菓子、スイーツ、プチギフトなど、新しいニーズを創出する「提案型」の企業として、売上を拡大しています。 モンドセレクションで3年連続金賞を受賞するなど、TVや雑誌、マスコミ等の紹介実績を多数有しています。他社に先駆けて最新鋭の設備を導入するなど、製茶や流通の効率化、合理化に向けた取り組みで品質の高い商品を提供しています。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。

応募資格・条件 既卒・第二新卒歓迎 / 英語力不問 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. 【必須資格】 普通自動車免許 【資格備考】 詳細はキャリアアドバイザーよりお伝えします

〒4200000静岡県静岡市葵区牧ヶ谷2287 株式会社小柳津清一商店 勤務地 株式会社小柳津清一商店 静岡県静岡市葵区牧ヶ谷2287 【交通手段】 アクセス 静岡駅から車で15分※従業員専用駐車場あり

月給23万円～26万円 給与 月給 230,000円 ～ 260,000円 （※想定年収 2,760,000円 ～ 3,120,000円） 賞与：年2回（7月・12月） 【試用期間】試用期間なし

シフト制 勤務時間 シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間 始業・終業時間：08:30～17:30 休憩時間：75分 時間外労働：有 1年単位の変形労働時間制／総所定労働時間2046時間

休日休暇 夏季休暇 / 年末年始休暇 年末年始休暇 有給休暇 週休2日制 夏季休暇 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり 昇給 賞与 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 家族手当 制服貸与 退職金制度

試用期間なし