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正社員

リニューアルする九州グルメ居酒屋キッチンスタッフ(店長候補)

有限会社トクプロジェクト

〒812-0018福岡県福岡市博多区住吉

月給26万円~30万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ✅当店で働くメリット♪  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⭐月給26万円以上 飲食店の調理経験5年以上の方限定! 居酒屋メニューが作れたらOK! ⭐賞与&月間達成プチボーナスあり! ⭐店長候補として働ける! ⭐経営が学べる&この店舗で独立も可能 ⭐休みの日数は、一緒に考えましょう! ✅店舗再始動!実質オープニング募集  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 観光客や会社員のお客様を中心に 口コミで高評価の九州グルメ居酒屋! そんなお店が、バイトから長年活躍して くれた社員が退職の為休業中なんです... 九州の玄関口である福岡に ・最高なもつ鍋屋を作りたい! ・九州の料理と酒を揃えた店を作り 多くの人に美味しさと笑顔を届けたい そんな想いで始めてから来年の2月で 20周年を当店は迎えます。 この考えに共感でき、一緒に働いて力を 貸してくれる人を求めています。 また、過去と未来のスタッフそれぞれが 歳を取ってお客様として戻ってこれる 場所でありたいとも思っています。 私の想いは、ただそれだけです。 これまでのスタッフは、バイトから 社員になったスタッフばかりなので、 正社員の募集は初めてとなります! 過去のスタッフは、 「休みより給与重視」だったので、 休日の日数や定休日を設けるなどは 一緒に考えて決めて行きましょう! ✅仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ *仕込み *イカの活き造り・ゴマサバの調理 *居酒屋メニューの調理 *スタッフのシフト管理 をメインにした業務をお願いします! 九州各地の漁師、牧場、農園、酒蔵を めぐり素材にはこだわっていますが、 日本料理の様に高度な技術は必要ない ので居酒屋で料理を作ってこられた方で あれば活躍できるお仕事です♪ また、大手チェーンとは違って マニュアルに縛られず、自由度高く 働くことが可能です♪ 将来独立を考えている方は、 経営について教える事もできますし、 学んだ後に当店で独立も可能ですよ! ✅お客様からの口コミ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「もつ鍋は、博多で2強だと思う」 「ゴマサバは、福岡イチの店」 「九州のグルメが全て楽しめた!」 「産地直送の馬刺やイカの造りが美味」 「店員さんがとても優しい」 「九州にいったら是非行ってほしい店」 などなど、当店のコンセプトに合った 嬉しい口コミをいただいています! だからこそ、常連様や観光客の皆様に また来ていただける様にお店を再開 したいと思っています。 当店の再スタートには、あなたの力 が必要です!経験を活かして当店で 活躍して見ませんか?

求めている人材

求めている人材 <必須要件> ―――――――――――――――――――― *日本語が堪能な方(ネイティブレベル) *飲食店での調理経験が5年以上で 居酒屋メニュー全般が造れる方。 ※社員・アルバイト問わず。 *活きイカがさばける方 <歓迎要件> ―――――――――――――――――――― ☆将来独立希望の方 ☆バイトのマネジメント経験のある方

勤務地

812-0018福岡県福岡市博多区住吉4-8-23 博多もつ鍋 いっとく家 (本店) 【交通手段】 交通・アクセス バス停「住吉」目の前!博多駅からも徒歩10分!

給与

月給26万円~30万円 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 30万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与は毎月20日に振り込み! (20日が土日の場合は前倒しで振り込みます)

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 23日 17:00~翌1:00

休日・休暇

休日休暇 週休2日制(月6~8日) 定休日を設ける等、休日の日数に関しては 一緒に考えて決めて行きましょう!

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ⭐交通費支給(規定) ⭐賞与あり(業績による) ⭐月間目標達成のプチボーナスあり ⭐まかないあり ⭐バイク通勤可(無料駐車場あり)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 研修期間(同条件)

仕事に関するPR

Image2026年!口コミ人気店を復活へ!あなたの経験が切り札です!Image

仕事の特徴

  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 学歴不問
  • 経験不問
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 経験者歓迎
  • 夜間
  • 夕方
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 履歴書不要
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス ご応募後にお送りするメールに、 面接希望の日時をご返信頂いています! 頂いた希望日をもとに面接日時を調整 致しますのでお気軽にお申し付け下さい。 履歴書不要なので、気構えずお越し下さい。 当日~3日以内で、合否をお伝え。 即勤務など勤務開始日もご相談も可能です! <電話でのお問い合わせ> 092-451-1109(11時~17時) ※面接は店舗または事務所にて! 【博多もつ鍋 いっとく家(本店)】 福岡県福岡市博多区住吉4-8-23 【事務所】 福岡市博多区住吉2-15-10 カーサ博多10階

企業情報

社名

有限会社トクプロジェクト

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

福岡県福岡市中央区大宮2丁目5番12-1005号

代表者

挾間 得彰

お問い合わせ先

0924511109

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有限会社トクプロジェクト

〒812-0018福岡県福岡市博多区住吉

月給26万円~30万円

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原稿ID : c98b08014f6c7de6

掲載開始日: 2025/12/11(木)

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