飲食店の店長候補

仕事内容 ～「ニュウマン高輪」最後の開業エリアMIMURE（ミムレ）2026年3月28日オープン！／静けさと美しさに包まれた空間で、感性を磨くしごとを～ ■業務内容： 新規オープン店舗にて、レストランおよびデリカ部門の運営をサポートするサブマネージャーを募集します。部門運営の監督、業務効率の向上、売上目標の達成に向けた戦略立案・実行など、幅広い業務をお任せします。 ■プロジェクトについて： ニュウマン高輪の2・3階にオープンします。「未来」と「群れる」から名付けられたMIMUREは、100年先の心豊かな暮らしを見据えた“都心のコミュニティビレッジ”。多様なパートナーと共創し、空間・食・サービス・イベントを通じて普遍的な価値を育みながら、持続可能な未来を描く挑戦の場です。従来の商業施設の枠を超え、地域・生産者・次世代をつなぐ新たな価値創造に取り組んでいます。 ◇プロジェクト特設サイト：https://www.newoman.jp/takanawa/mimure/ ■業務詳細： ・レストラン・デリカ両部門の運営管理 ・メニューや提供形態の企画・改善（部門の特徴を活かした提案） ・ピークタイムの効果的な人員配置と業務運営 ・調理・品質管理・衛生管理のサポート ・売上目標に向けた品揃え戦略・販売促進施策の立案と実行 ・マネージャーの補佐として、現場運営の支援 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社小川珈琲クリエイツの求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ●飲食経験者優遇 【こんな方を歓迎します♪】 ●明るい挨拶と笑顔に自信がある方 ●フットワークが軽く、お客様第一の姿勢を大事にできる方 ●柔軟な対応力とバランス感覚を持っている方 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当） 学歴不問(様々な学歴の人が活躍しています。)

東京都港区高輪2-22-1THELINKPILLAR2 株式会社小川珈琲クリエイツ 勤務地 東京都港区高輪2-22-1THELINKPILLAR2 【交通手段】 アクセス(最寄駅) JR線／高輪ゲートウェイ駅

月給30万円～35万円 給与 月給300000円〜350000円 ・昇給：年1回 賞与：年2回※計2ヶ月分を想定

シフト制 勤務時間 06:00～00:00 ＜標準的な勤務時間帯＞ 6:00～0:00 ＜その他就業時間補足＞ ※上記時間内でシフト制／所定労働時間：8時間

休日・休暇 年間休日105日以上 慶弔休暇 年次有給休暇 介護・看護休暇 産前産後・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 交通費全額支給 賞与：年2回※計2ヶ月分を想定

試用期間あり 試用期間：3ヶ月試用期間中の労働条件：同条件

雇用形態 正社員