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正社員

個人経営の居酒屋 店長候補

株式会社とらいば

〒153-0052東京都目黒区祐天寺

月給32万円~36万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ⭐:++・・……*……・・++:⭐ ■30代活躍中!経営参加もOK ■家庭やプライベートと両立できる職場 ⭐:++・・……*……・・++:⭐ 祐天寺で長く愛されている 大衆酒場カラカゼ。 現在は姉妹店 「颯爽(中目黒)」 も展開し、 2店舗体制で安定した運営を行っています。 今回募集するのは、 カラカゼの次期店長候補。 すでに店長がいる店舗の補佐ではなく、 “これから店を任せていく前提”のポジションです。 ✅カラカゼについて カラカゼは、 気取らず、うまくて、あたたかい。 料理やお酒だけでなく、 常連さんとの距離感・空気感を大切にしてきました。 「今日はカラカゼ行こうか」 そんな存在であり続けるために、 次の店長を育てたいと考えています。 ✅仕事内容 • 接客・調理など店舗業務全般 • 売上管理・仕入れ・シフト管理 • アルバイト・社員の育成 段階的に業務を引き継ぎ、 将来的にはカラカゼの店長として店舗運営全般をお任せします。 ✅代表メッセージ カラカゼは、 「完成された店」ではありません。 だからこそ、 次の店長がつくるカラカゼがあります。 その中心に立ちたい方、 ぜひ一度、話をしましょう。

求めている人材

求めている人材 <こんな方を歓迎します> • 飲食店での経験を次のステージに活かしたい • 店長として店を任されたい • 常連さんに愛される店づくりがしたい • 将来、独立や複数店舗運営に興味がある 経験年数よりも、 人柄・姿勢・覚悟を重視します。 アパレルやインテリア販売、 理美容師など接客業経験も活かせます。 目指せるのは 収入アップだけじゃありません。 当店では、上下関係よりも 「チーム」として動く文化を 大切にしています。 • 意見やアイデアが通りやすい 風通しの良さ • 一人ひとりに裁量があり、 任せてもらえる喜び • 店舗の改善やメニュー提案も 自由にできる 「ちゃんと休める」 「ちゃんと相談できる」 そんな“等身大で頑張れる場所”を 探している方にこそ、 来てほしいと思っています。

勤務地

153-0052東京都目黒区祐天寺1-23-20 シティハイツ第二祐天寺1F 大衆酒場カラカゼ 【交通手段】 交通・アクセス 祐天寺駅スグ♪自転車・バイク通勤もokです!

給与

月給32万円~36万円 給与詳細 基本給:月給 32万円 〜 36万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ☆髭、タトゥー、髪自由

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日 ⏰平日14:00~24:00(休憩有・終電考慮) 土日祝12:00~24:00(休憩有・終電考慮)

休日・休暇

休日休暇 ◆月6~8日休 *有給休暇取得推進◎ *希望休・連休も取得OK! 都度ご相談下さい *夏季・冬季などの長期休暇以外の 連休も柔軟に対応しますので お気軽にご相談下さい!

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■交通費規定支給 ■昇給 ■まかない有 ■バイク・自転車通勤OK 祐天寺・目黒・学芸大学・新丸子・日吉・三軒茶屋から通うスタッフが活躍中!

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:2ヵ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 30万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

仕事に関するPR

Image飲食の常識破壊。自由と高収入、両方手に入ります。未経験OK!Image

仕事の特徴

  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • ブランクOK
  • 完全週休2日制
  • オープニングスタッフ
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • 駅近5分以内
  • 服装自由
  • ノルマなし
  • 固定給35万円以上
  • 食事補助あり
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス ご応募>>面接>>内定 気構えずにまずは気軽に話しましょう。

企業情報

社名

株式会社とらいば

事業内容

飲食

本社所在地

東京都目黒区祐天寺1-23-20 シティハイツ第二祐天寺102

代表者

網 雄太郎

お問い合わせ先

0367122535

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個人経営の居酒屋 店長候補

株式会社とらいば

〒153-0052東京都目黒区祐天寺

月給32万円~36万円

飲食の常識破壊。自由と高収入、両方手に入ります。未経験OK!
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原稿ID : c8aabfb09f448ad0

掲載開始日: 2026/01/16(金)

個人経営の居酒屋 店長候補

株式会社とらいば

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