シティホテルの調理師・調理スタッフ/N143543

仕事内容: ＜シティホテルの中華調理師＞ ホテル内の中国料理レストランや宴会部門で、中国料理の調理を担当します。 中国料理レストランでは、宮廷料理の流れを汲む北京料理を中心とした料理を提供しています。 【主な業務内容】 ・中国料理の仕込み、調理、盛り付け ・レストラン料理の調理 ・コース料理の調理 ・宴会料理の調理 ・婚礼や各種パーティーに伴う調理 ・厨房内の衛生管理 など レストランだけでなく、ホテルならではの宴会・婚礼など、さまざまな提供シーンの中国料理に携われる環境です。 【施設情報】 水戸駅北口から徒歩3分に位置する、全52室のシティホテルです。 1974年創業で、2024年に開業50周年を迎えました。 館内には中国料理レストランをはじめ、レストランや宴会場を併設。 大宴会場は正餐300名まで対応しており、レストラン料理から宴会・婚礼料理まで幅広いホテル調理を提供しています。 中国料理レストランでは、北京料理を中心とした本格的な中国料理を提供しています。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・中華調理の実務経験がある方（目安：3年以上） 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルやレストラン、結婚式場で調理経験がある方 ・レストラン料理だけでなく宴会調理にも携わりたい方

月給27万8000円以上 給与: 月給：278,000円〜

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：実働1日7時間30分のシフト制 ※1ヶ月単位の変形労働時間制 ■休憩時間：60分

休暇・休日: ■休日：月8日※シフトローテーション制 ■休暇：有給休暇（法定通り）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎昇給年1回 ◎賞与あり※会社業績による ◎食事手当 ◎制服貸与 ◎交通費規定内支給

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ●水戸駅徒歩3分！ホテルで本格中華● 「調理職」に特化したキャリアアドバイザーが転職をサポートします！ 今回は、水戸駅徒歩3分のシティホテルで働く中華調理師求人です。 北京料理を中心に、レストラン料理だけでなく宴会・婚礼などホテルならではの中国料理にも携われます！ 「ホテルでの中華調理が初めてでも応募できるか知りたい」 「給与や働き方について相談したい」 などもお気軽にご相談ください！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 10776 雇用形態: 正社員 給与: 278,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間