居酒屋革命酔っ手羽の店長(店舗運営)

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 決まりきった毎日、 ロボットみたいな接客、 もう退屈じゃないですか？ 僕らがやりたいのは、 もっとお客様と一緒に笑って、 ドカンと盛り上がって、 最高の一夜を作ること！ 「酔っ手羽」のモットーは 【笑って食べて、 笑って飲める居酒屋】！ 「月曜はハイボール半額」 「毎月18日は手羽先1本18円」 などなど毎日がお祭り騒ぎ！ カランカランとチンチロが 鳴り響くこの空間で、 あなたの「遊び心」を 爆発させませんか！？ 💡「明日これやっちゃう？」が その場で決まる爆速感💡 「今週末のイベントに合わせて推し色サワー作ろう」 「急に寒くなったし店舗限定で激辛鍋フェアどう？」 なんてアイデア、大歓迎！ 売上や利益のバランスさえ伴っていれば、企画の即決OK！ 上にお伺いを立てて何週間も待つ…なんてナシ。 自分たちのアイデアで目の前のお客様と街を湧かせられます！ 💡新店ラッシュにつき 「新しい店長ポスト」の募集💡 「人が足りなくて崩壊寸前の店に投げ込まれる」なんてことはありません！ 既存店は先輩店長たちがバリバリ切り盛り中。 全国で新店が続々オープンしているからこそ生まれた、 ワクワクするような「新しいポスト」を集めていくための募集です！ まずはSVや先輩のサポートの元で運営引き継ぎからスタートして、 現場の流れやオペレーションを把握していきましょう。 💡職場の仲間は全員「戦友」！ 横の繋がりもアツいんです💡 20〜30代が中心の現場は、 変な上下関係や派閥とは無縁！ あだ名や下の名前で呼び合うフランクな関係です。 仕事終わりにも飲みに行ったり、 元アルバイトスタッフが社員になり、 店長になって一緒にエリアを 盛り上げるライバルとして切磋琢磨したり。 店長同士の横の繋がりもめちゃくちゃ強力です！ ――――――――――――――――― 具体的な仕事内容 ――――――――――――――――― 酔っ手羽の店長として、 店舗運営全般をお任せします。 ただし、当社の店長は ただの「現場責任者」で終わりません。 ✅売上・原価・人件費などの数値管理 ✅スタッフ育成・採用・チームづくり ✅販促・集客施策の企画・実行 など どこまでやるかも、どうやるかも、 現場に裁量があります。 だからこそ、すべてが評価対象。 「売上・人件費・原価を 自らコントロールする、 経営視点の店長経験」が身につきます。 ★独立支援制度もあり。 実際にこれまで20人が 当社で実力を身につけて 自分の店を持っています！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【S.H.Nとは】 当社は、居酒屋を中心に 全国で飲食店を展開する企業です。 自社18ブランドの飲食店運営に加え、 FC展開や商品開発、店舗プロデュースなど 飲食ビジネスをトータルで手がけています。 さらに、自社工場で食肉加工を行うことで 品質と原価のコントロールも実現。 複数ブランドの展開と、 地域に合わせた出店戦略により、 黒字経営を継続しています。 成長性と安定性、 どちらも兼ね備えた環境です。 【豊富なキャリアプラン】 店舗運営のスキルを 一通りマスターした後は、 店舗運営サポート（SV) や加盟店開発、 メニュー開発・商品企画、 マニュアル整備・研修企画、 マーケティング・販促支援など さまざまなポジションで活躍することも 可能です。

求めている人材 飲食業界で店長または 副店長経験がある方（3年以上） ※居酒屋・カフェ・レストランなどジャンル不問！ 「マニュアルに縛られるのに疲れた…」という方大歓迎！ 【こんな方、絶対にハマります！】 🔥「ルール通り」のロボット接客じゃなく、自分の企画でお店を盛り上げたい！ 🔥型にはまった評価じゃなく、自分の頑張りをダイレクトに給与やポストに反映させたい！ 🔥年30店舗ペースで拡大する成長企業で、最速でキャリアアップや独立を叶えたい！ 《ひとつでも当てはまれば即応募OK！》 ・今の職場の「裁量のなさ」 「先の見えなさ」にモヤモヤ中 ・「もっと稼ぎたい！」 「将来は自分のお店を持ちたい！」 という野望がある ・同世代の仲間とワイワイ楽しく、 でも熱く働きたい！ 「今の環境、自分に合ってないかも…」 と思ったら、 まずは気軽にお話ししませんか？ あなたが培ってきた店長経験と、 「もっと面白い店を作りたい」という熱意。 ウチなら絶対に無駄にさせません！

月給40万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 31万5600円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万4400円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※店長候補での採用の場合は月給35万円～となります。 【昇給】 年2回 【賞与】 年1回 ※評価制度・業績により支給 ※別途インセンティブあり

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 24Hシフト制・休憩あり ※店舗により営業時間は異なります。

休日休暇 月8日 ※変形労働時間制のため、月6日～10日までお休みが選べます！ ・有給休暇 入社初日に5日付与！半年後にさらに5日追加（計10日） ・冬季休暇（3日） ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費支給 ・健康診断 ・引っ越し手当（1律10万円※規定あり） ・住宅手当（1律2万円支給※規定あり） ・まかないあり ・社員割引制度（会計30％OFF） ・制服貸与 ・社内レクリエーション ・各種研修制度 └役職別研修、OJT研修、能力開発研修、独立研修 ・社内表彰制度（年1回） ・社員旅行 毎年沖縄へ ・社内転職制度 └飲食事業部からマーケティングや不動産に異動も可能！ ・独立支援制度（20人の独立実績あり！） ・ピアス・染髪・ネイル自由

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 介護休暇あり
• 学歴不問
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり
• ひげOK