飲食サービス(調理師・シェフ等)/1395657

仕事内容 【仕事内容】 西麻布発・新規フード事業の立ち上げメンバーとして、製造現場の統括・オペレーション構築、管理および実務をお任せします。 ・お弁当・デリ商品の製造および盛り付け管理 ・惣菜・サラダなどの仕込み工程管理（カット・下処理含む） ・デリバリー・卸向け商品の製造管理 ・1日約100食規模の製造ラインの進行管理 ・作業工程・品質・衛生管理の標準化および改善 ・チームメンバーの作業指示・育成 ■サステナブルフード事業の中核を担う 西麻布から「健康」と「地球環境」に配慮した食文化を発信。 プラントベース・グルテンフリー・オーガニック食材を活用した、社会性の高いフードビジネスの立ち上げフェーズに携われます。 ■0→1の現場構築に関われる 製造現場の仕組みづくり、オペレーション設計、品質基準の構築など、立ち上げならではの裁量があります。 ■キャリアアップ直結ポジション 多店舗を目指す「GREENLITKITCHEN」の製造責任者候補として、全体の統括・事業拡大にも関わることができます。 「食で社会にインパクトを与える」そんな挑戦を、キッチンから一緒に始めませんか。 調理ではなく、未来の食文化をつくる仕事です。

資格 ＜必須条件＞ 調理実務経験 給食センター・食品工場での製造経験 飲食店での調理経験 ＜最終学歴＞ 学歴不問

〒106-0031東京都港区西麻布２丁目13-13 株式会社大泉工場 勤務地備考 〒106-0031 東京都港区西麻布２丁目１３ー１３ 【交通手段】 アクセス 東京メトロ日比谷線 六本木1c口徒歩約11分、東京メトロ千代田線/ＪＲ常磐線 乃木坂5番口徒歩約9分、東京メトロ日比谷線 広尾4番口徒歩約10分

年俸378万円～546万円 給与 年俸制 378万円～546万円 （一律手当を含む） 【年収】378万円～546万円 ※上記の年収は、想定年収を表しています。 【給与条件について】 ■月次給与：270,000円～390,000円 ■試用期間：6ヶ月（条件の変更なし） ■定年：65歳 ■賞与：年2回(7,12月) ■昇格：年1回(4月)の評価により決定 ■昇給：年1回(4月) 【賞与回数】 2回 【年収例】

固定時間制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 6:00:00～22:00:00 【勤務地・勤務時間について】 6:00-22:00のシフト制（実働8時間) 6:00～15:00 ※メイン 13:00～22:00

休日 シフト制 【年間休日】120 【その他の休日休暇】■年間休日日数120日／完全週休2日制 ■年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） その他：夏季休暇、年末年始休暇、忌引休暇、介護休暇、出産・育児休暇、ファミリーサポート休暇、特別有給休暇 【休日休暇に関する補足】 【休暇制度】 [年末年始休暇, 夏季休暇, 慶弔休暇, 産休・育休, 介護休暇, 有給休暇, 特別休暇, GW休暇] ZZZZ

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費支給,健康診断,家族手当,社会保険完備,社員割引制度,退職金制度 副業可 川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入

試用期間あり 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 Tキャリ 【事業内容】 有料職業紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：日本トーター株式会社 所在地：東京都港区港南二丁目16番1号品川イーストワンタワー6階 【紹介先企業】 会社名：株式会社大泉工場 所在地：東京都港区西麻布２丁目13-13