シティホテルの調理師・洋食調理スタッフ/N25374

仕事内容: ＜シティホテルの調理スタッフ募集＞ ホテルレストランおよび宴会の調理業務を担当していただきます。 メインダイニング、レストラン＆カフェ、和食を中心とした店舗やBarなど、利用シーンに合わせた複数の飲食施設があります。 朝食バイキング、ランチ、カフェ、ディナー、会食、宴会、婚礼など、ホテルならではの幅広い料理提供に携われる環境です。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・洋食、フレンチ、鉄板焼などの調理 ・宴会、婚礼、会食向け料理の調理 ・コース料理、ビュッフェ料理の対応 ・盛り付け、提供準備 ・食材管理 ・衛生管理 ・厨房内の清掃 ・他スタッフとの連携 【ホテル情報】 開業50年以上の歴史を持つ、岡山市中区のシティホテルです。 宿泊、レストラン、宴会、ウェディングなど幅広いサービスを展開しています。 【レストランの概要】 地産の食材を活かした朝食、ランチ、カフェメニュー、ディナー、各種宴会・パーティーに対応した料理を提供しています。 メインダイニングでは洋食・フレンチをベースとしたディナーコースを提供しています。 また、宴会や婚礼では、コース料理やビュッフェ料理など、利用目的に合わせた調理にも携わります。

求める人材: ■応募資格 【必須】 ・高卒以上 ・洋食の調理実務経験がある方（目安：3年以上） 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・鉄板焼の調理経験がある方 ・ホテルビュッフェや宴会調理の経験がある方 ・チームで協力しながら仕事を進められる方 ・ホテル業界で活躍していきたい方

月給25万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥45,375〜￥72,563（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：250,000円〜400,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：4:30〜21:00の間で実働7.45時間／日（シフト制） ■休憩時間：45分 ※1日の拘束時間8.5時間 ※勤務時間、勤務日は可能な限り相談に応じます

休暇・休日: ■休日：週休2日制 ※年間休日104日（シフト制） ■休暇： ・有給休暇（法定通り） ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・看護休暇 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ◎交通費支給（社内規定による） ◎制服貸与 ◎定期健康診断 ◎インフルエンザ予防接種費用補助 ◎自社施設利用割引あり ◎マイカー、バイク、自転車通勤可 ◎駐車場完備 ◎設置型の健康社食あり ◎結婚、出産祝い金制度 ◎転勤なし

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼正社員・月給25万円以上／ 岡山市中区のシティホテルで、調理師を募集しています。 洋食、フレンチ、鉄板焼、宴会調理など、ホテルならではの幅広い調理経験を活かせる求人です。 転勤なしのため、岡山市内で長く働きたい調理経験者におすすめです。 まずは詳細を知りたいなど、気軽にお問い合わせください！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 9116 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給