メキシカンバーの調理スタッフ

仕事内容 【★ メキシカン料理×バンド演奏の新感覚のお店 ★】 「Casa de Amigos（カサ・デ・アミーゴス）」は 本格的なメキシカンと豊富なアルコール（テキーラ・メスカル等）を飲食しながら、 バンド演奏による音楽を楽しめるお店です！ ＜運営会社について＞ カラオケボックス「ジャンカラ」をはじめ飲食事業や温浴施設などを運営するTOAIのグループ企業です。 ー [★ A new type of restaurant that combines Mexican cuisine and live band performances ★] Casa de Amigos is a unique venue where you can enjoy authentic Mexican cuisine and an extensive selection of spirits (including tequila, mezcal, and more) alongside high-energy live band performances! About the Operating Company We are a member of the TOAI Group, a diverse organization that operates a wide range of businesses, including the major karaoke chain "Jankara," various food and beverage outlets, and wellness/bath facilities. [Full-Time] Mexican Bar Kitchen Staff Location & Access 【Address】 735-3 Higashishiokoji-cho, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto JR Nara Line (Kyoto Station): 4-minute walk Kyoto City Subway Karasuma Line (Kyoto Station): 2-minute walk JR San-in Main Line (Kyoto Station): 4-minute walk Conveniently located within 5 minutes of the station. No transfers or relocations. 【Working Hours】 Shift System Actual Working Hours: 7 hours 45 minutes per day Average Working Days: 20 to 21 days per month 【Salary】 Monthly Salary: \250,000 ？ \270,000 【★ こんなことをお任せ ★】 ◎調理業務全般 →仕込み／調理補助／盛り付け ◎食材管理補助 →在庫管理、仕入れ補助 ◎衛生管理 →店舗衛生、オペレーション遵守 ◎チーム連携 →英語でのスタッフ間コミュニケーションを含む現場対応 など ※将来的にメニュー開発や運営面への関与も可能です。 ー 【★ I want to leave it to you ★】 ◎ General kitchen duties → Preparation/cooking assistance/plating ◎ Ingredient management assistance → Inventory management, purchasing assistance ◎ Hygiene management → Ensuring store hygiene and operational compliance ◎ Team collaboration → On-site support, including communication between staff in English and more *Future involvement in menu development and operations is also possible. 【★ 調理経験が活かせる ★】※英語が話せる方対象 今回は、将来的に中核メンバーを目指せる一般料理人（若手育成枠）を募集します。 レストランでの調理経験があればOK！（目安1年以上） スーシェフや料理長のもとで調理の基礎から実務を学びながら、段階的に裁量を広げていけるポジションです。 共通言語が“英語”です。 日本語が話せない外国人の方でもOKです。 英語でのコミュニケーション力も活かせるお仕事です！ ＜キャリアアップ一例＞ 一般料理人 → スーシェフ → 料理長候補 ※経験と意欲次第で、調理・運営の両面にステップアップ可能！ ー [★ Utilize your cooking experience ★] We are currently recruiting for a general chef (young employee development position) with the potential to become a core member of our team. Restaurant cooking experience is required (approximately 1 year or more). This position allows you to gradually expand your responsibilities while learning culinary fundamentals and practical skills under the guidance of a sous chef or head chef. The common language is English. Non-Japanese speakers are also welcome. This position also allows you to utilize your English communication skills! Career Advancement Example: General Chef → Sous Chef → Head Chef Candidate *Depending on your experience and motivation, you have the opportunity to advance in both cooking and operations! 【★ 応募理由はなんでもOK ★】 飲食業界で成長したいという意欲や、店舗運営にも携わっていきたいという野心がある方にピッタリ！ 他スタッフと切磋琢磨し合いながら、チーム一丸となってお店を盛り上げてください◎ ー 【★ Any reason for applying is OK ★】 This job is perfect for those who have the desire to grow in the food and beverage industry and the ambition to be involved in store management! Work hard together with other staff members to make the store a success as a team.

資格 【必須条件】 レストランでの調理経験（目安：1年以上） 基本的な調理技術・衛生知識 英語でのコミュニケーションが可能な方（日常会話レベル以上） チームで働くことを楽しめる方 ＼こんな方におすすめ／ メキシカン料理への興味・関心がある方 飲食業界で成長したいという意欲がある方 小規模店舗での勤務経験がある方 ー [Requirements] Restaurant cooking experience (approximately 1 year or more) Basic cooking skills and hygiene knowledge Ability to communicate in English (conversational level or above) Enjoys working in a team

職場環境 【職場の雰囲気】 にぎやかな職場 協調性がある 立ち仕事 長く働ける 知識、経験必要

〒600-8216京都府京都市下京区東塩小路町735－3 Casa de Amigos　カサ・デ・アミーゴス/751 勤務地備考 京都府京都市下京区東塩小路町７３５－３ 【交通手段】 アクセス ＪＲ奈良線 京都1番口徒歩約4分、京都市営烏丸線 京都1番口徒歩約2分、ＪＲ山陰本線 京都1番口徒歩約4分

月給25万円～27万円 給与 月給 25万円～27万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり5万6300円～6万300円（固定残業時間：40時間） 固定残業時間を超える勤務については残業代の支給なし 固定残業代を支給しない理由：みなし労働時間制のため 法定内残業時間：40時間 交通費：交通費支給 ※当社規定 *Company regulations

シフト制 勤務時間 実働時間：7時間45分/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～21日 24時間営業 勤務時間：シフト制（実働7.75時間＋休憩1.25） 残業：あり（月10時間程度） ー Open 24 hours Working hours: Shift system (7.75 hours work + 1.25 break) Overtime: Available (approximately 10 hours per month)

休日 休日：年間105日 休暇：有給休暇 ー Holidays: 105 days per year Vacation: Paid vacation

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ★賞与：年1回 ★昇給：年1回 ★社会保険あり ★交通費支給 ★ネイル・ピアス・髭OK！ ★髪色自由 ★制服貸与 ー ★Bonus: Annual ★Salary increase: Annual ★Social insurance provided ★Transportation expenses provided ★Nails, piercings, and beards allowed! ★Hair color optional ★Uniform provided

試用期間あり 試用・研修期間：６ヶ月　6 months 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 Casa de Amigos

• 制服あり
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 転勤なし
• 英語
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ひげOK
• 髪型・髪色自由