夜営業なし　　工場内食堂ぶたと〇〇との店長候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ メディアやSNSで大人気！ とんかつ喫茶ブタトエスプレッソとの 明日香村店（工場内食堂ぶたと〇〇と）の店長候補者 大募集 元々セントラルキッチンとして始まった事もあり、イベント事業部が大型イベントや夏フェスシーズンには、仕込みもたくさん入りますが、こちらのフォローもお願いします。 ※年内に新工兼イベント事業部吉野方面で稼働予定） 幹部スタッフが音楽フェスなどイベントシーズン県外出張時には、奈良店店長と店舗運営管理をお願いします！（連携補充等簡単です） ＜お仕事内容＞ 店舗運営に関する業務全般 ・仕込み ・レジ ・清掃 ・在庫管理 ・スタッフ管理 ・事務・発注・買出し・補充 慣れてきたら、 独自メニュー開発や提案をどんどんしてもらいます。 調理 サービスはもちろん、 メニュー開発・構成・週替わり日替わりやスィーツの メニュー検討など多くの裁量をもって仕事をしていただきます！ 将来的にはモーニング営業の予定もあります！ モーニング営業を本格稼働していただいたら、 例えば ※①7時～16時までの勤務も可能です また ※②土日稼働スタッフ育成していただいたら、土日休み可能 業務拡大中につき、ぜひお力添えお願いします ＜世界遺産登録 来村観光客増加傾向＞ かなり膨大な仕事量となるので、 計画性が求められます。 やることは多いですが ※パート・アルバイトさんとうまく連携しながら、 ※チームワークでの作業の中心を担っていただきたいと思います。 弊社に入社していただき、3年間も頑張っていただけたら、その時は飲食業キッチンカー等で独立するだけでなく、生き残っていける知識や技術が身についてます。 大型フェス出店希望者の研修 店舗開業前研修 キッチンカー開業前研修 等 経験多数 現スタッフには とんかつ屋オーナー 焼鳥屋オーナー 焼肉屋オーナー在籍してます。 肉へのこだわり方 勉強になると思います 真空低温調理 掃除 火入れ（時間 温度）等 満たされていれば、争いごとは起こりません。 万福 満腹 満福 で世界平和に貢献してください。

求めている人材 ＜求める人材＞ ・飲食店での調理、接客、店舗運営いずれかの 実務経験をお持ちの方（アルバイト経験可） ・店舗業務に加え、イベント出店（仕込み・搬入・現地販売・撤収など） にも対応できる方 ・在庫管理や発注、売上管理など、 日々の運営数値を意識して業務に取り組める方 ・スタッフとの連携を図りながら、 現場全体の進行を調整できる方 ・複数業務を同時に進める環境において、 優先順位をつけて対応できる方 ・メニュー開発や店舗改善に関して、 具体的な提案や実行に関わりたい方 ※結果 生産性 成長 が大きな評価ポイント ＜歓迎＞ ・店舗責任者や料理長経験者※なくても可 ・将来的に飲食店の 運営や独立を検討されている方 ・新規出店や企画立案 （出店計画・商品開発など）に興味のある方 ＜この仕事に向いている方＞ ・業務の流れを理解し、 自ら次の行動を考えながら動ける方 ・新しい取り組みや業務にも 前向きにチャレンジできる方 ・店舗運営だけでなく、 イベントなど幅広い業務に関わりたい方

月給19万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 19万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ＜給与・評価制度＞ ・提示給与はあくまで初期目安となり、 業務習熟度・担当範囲に応じて随時見直しを行います ・試用期間中も、業務対応力や貢献度に応じて 早期の昇給・条件見直しを実施しています ・評価は、売上実績・業務対応範囲・役割（ポジション）など を基準に総合的に判断します ＜給与例＞ ・入社：2024年12月（36歳） 試用期間：月給20万円スタート ↓ ・2025年1月（試用期間早期切上正社員契約） 月給25万 ・2025年4月：給与見直し 月給33万円＋成果報酬＋旅費日当 ※手取りで平均40万円超え ※繁忙期には月収45万円以上の実績あり（イベント事業部） ※結果を出していただいたら当然、相応の待遇をさせていただきます。 ＜各種手当＞ ・交通費支給（日額上限500円／※自動車通勤等応相談） ・旅費日当（出張・イベント出店時／社内規定あり） ・運転手当（2t車運転時／移動距離に応じて支給） ・成果報酬（個人売上・チーム売上・役職・業績に応じて支給） ・食事補助 ＜補足＞ ・実績に伴い すぐ昇給します ・イベント出店や業務拡大に伴い、 担当業務や役割が増えることで収入アップも可能な環境です ・経験 年齢考慮 ・能力評価します 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ・試用期間中は、業務内容や勤務環境の適性を 双方で確認させていただきます ・研修では、店舗運営に 必要な基本業務（開店準備・営業対応・閉店作業・仕込み等）を 習得していただきます ・上記業務を一通り対応できると判断した段階で、 試用期間終了となります（最短2日で研修終了→正社員契約月給30万スタート） 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円 〜 【給与例】 給与例 ・試用期間後 双方話合いにより（ご経験やご希望をもとに）条件はご相談可能です ・※試用期間中の動きや担当範囲を見て、給与の見直しも行っています

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 25日 9時から18時(1時間休憩) 将来的にはモーニングも予定しています！ モーニングが始まれば 7時から16時(1時間休憩)等も 勤務相談okです！※ご希望であれば、ぜひモーニングの立ち上げからよろしくお願いいたします。 自由度高いお店です！ 繁忙期は週休１日程度ですが応相談（※時期により週休3日等） 又 スタッフを育成していただく事で、土日祝日気兼ねなく休んでいただけます。

休日休暇 実績として 月平均8日休んでいただいております。 上記へも記載しておりますが スタッフを育成していただけたら、土日祝日も気兼ねなくお休みを取得していただけます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費日額500円（車通勤から応相談） ◆制服貸与（エプロン） ◆昇給(能力や業績による) ◆賞与(能力や業績による) ◆有給休暇 ◆社会保険(法令による) ◆自転車・バイク通勤ok ◆車通勤応相談 ◆食事補助導入予定

試用期間あり 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ・試用期間中は、業務内容や勤務環境の適性を 　双方で確認させていただきます ・研修では、店舗運営に 　必要な基本業務（開店準備・営業対応・閉店作業・仕込み等）を 　習得していただきます ・上記業務を一通り対応できると判断した段階で、 　試用期間終了となります（最短2日で研修終了→正社員契約月給30万スタート） 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円 〜

• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 時短勤務あり
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 服装自由
• 昼食補助あり
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由