東京もんじゃ「くらや」の店長候補

仕事内容: ただ店を回すだけでなく、「経営」と「仕掛け」を学ぶ。池袋の人気店で、ビジネスマンとしての店長へ。 話題の『東京もんじゃ くらや』の店長として、店舗運営から事業開発までをお任せします。 飲食の枠を超えて、ビジネススキルを磨く「経営者」としての募集です。 「接客は好きだけど、それだけで終わりたくない」 「将来は独立したい、経営数値を扱えるようになりたい」 そんな成長意欲のある方に、店舗の“舵取り“を託したいと考えています。 【お任せする業務】 入社後は店舗オペレーション（ホール・キッチン）を把握いただき、早期に「店長」として、数値管理や戦略立案などのマネジメント業務へステップアップしていただきます。 ・店舗マネジメント: スタッフ採用・教育、シフト管理、チームビルディング 数値管理（経営）: 原価・売上管理、利益最大化のためのコストコントロール 事業開発・戦略: 売上目標達成のための販促企画、新メニュー開発、インバウンド集客戦略など ・現場オペレーション: 接客、オーダー、調理（もんじゃ・鉄板焼き）、在庫管理 ★ここがポイント：PCスキル・ビジネススキルが活きる 予約管理や日報だけでなく、売上分析や戦略資料作成などでPCを使用します。 「現場で体を動かすだけ」ではありません。論理的思考力やPCスキルなど、どこでも通用するビジネススキルが身につきます。

求める人材: 項目内容応募資格【学歴不問・未経験歓迎】 「もんじゃが好き」「人と話すのが好き」に加え、「お店を動かす側になりたい」という意欲がある方を求めます。 【下記優遇】 ・接客業・サービス業・営業などコミュニケーションを通じた勤務経験 ・PCを使ったデータ入力、主にエクセル系ソフトの操作経験

石川県金沢市堀川新町3-1金沢フォーラス6階 東京もんじゃ くらや 金沢店

月給32万円～35万円 給与: 【モデル月収】 ・月給30万～33万円／一般社員 ・月給33万～35万円／副店長 ・月給35万～40万円／店長 ・月給40万～50万円／直営統括 【モデル年収】 ・450万円／入社3年目、28歳、店長 ・500万円／入社3年目、34歳、店長

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00～23:00（シフト制・実働6～9h・休憩1h） ～シフト例～ 10:00～16:00→6h 17:00～23:00→6h 11:00～22:00→10h ※勤務時間は相談可

休暇・休日: 休日休暇月8日以上（シフト制） 有給休暇、年末年始休暇、産休・育休制度あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 福利厚生社会保険完備、まかない・食事補助、制服貸与、髪型自由、引っ越しサポート、健康診断、グループ割（歯科・ジム・サウナ等）

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: こちらの求人は、年収アップが見込めるキャリア形成支援を得意とする「narrative株式会社」の保有する人材紹介求人です。 応募後は、narative株式会社のキャリアアドバイザーよりご連絡させていただきます。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 320,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間