カフェサロンのシェフパティシエ

仕事内容 洋生菓子・焼き菓子等の製造業務です。 仕込みから仕上げまでの工程をお願いします。 店舗製造部門の取りまとめもお願いします。

求める人物像 パティシエ経験者

〒042-0943北海道函館市乃木町1-2 有限会社ペシェ・ミニョン 函館洋菓子スナッフルス 勤務地情報 勤務先 フランス菓子ペシェ・ミニョン 北海道函館市乃木町1-2 受動喫煙防止措置 屋内禁煙 【交通手段】 最寄り駅 ◇函館バス「人見町」バス停より徒歩5分 ◇函館バス「競輪場通」バス停より徒歩10分 ◇函館市電「柏木町」電停より徒歩16分

月給45万円 給与 月給450,000円

シフト制 期間の定め なし 時間 6：00〜15：00（休憩1時間／実働8時間）

休日 週休2日制（水曜、他※シフトによる） 休暇 有給休暇（希望通り取りやすい環境で、有休消化できないということはありません）、慶弔休暇、産休・育休実績有 年間休日 年間休日105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 髪型・髪色自由（規定有／過度でなければ） 諸手当 交通費規定支給 福利厚生 各種社会保険完備、車通勤可（無料駐車場完備）、制服貸与、社員割引制度有 昇給・賞与 賞与あり（業績による） 試用期間 試用期間3～6カ月有（同条件）

試用期間あり 試用期間3～6カ月有（同条件）

入社日 相談に応じます 募集の背景 カフェサロン数店舗を管理しているグランシェフの負担を減らすために、店舗の管理をできるスタッフを増員募集します。 教育・研修について グランシェフはフランスで歴史あるインターコンチネンタルパリのレストラン「カフェ・ドゥ・ラ・ペ」で、シェフパティシエとして実績を積み、2017年に来日。本場の技術を直接学ぶことができます。 補足情報 ★閑静な住宅街にひっそりと佇む、深い緑に囲まれたフランス菓子店がペシェ・ミニョンです。 未経験の方も安心してご応募ください。 先輩スタッフが丁寧に教えますので安心してくださいね。 事業内容 洋菓子製造・販売 設立 1992年（平成4年） 本社 函館本社 店舗…函館4店舗、札幌2店舗、千歳1店舗、東京1店舗 ホームページ http://www.snaffles.jp 電話 0138-59-6660＜函館本社＞ 住所 〒042-0955 函館市高丘町178-1

• 学歴不問
• 転勤なし
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 髪型・髪色自由