ラム肉専門店のホール・キッチン正社員|将来の店長候補

仕事内容: 神戸・三宮のラム肉専門店「ひつじの杜」にて、ホール業務およびキッチン補助をお任せします。 まずは店舗スタッフとして、接客や料理の提供、仕込み、盛り付けなど、店舗の基本的な業務からスタートしていただきます。 仕事に慣れてきた後は、店長候補として、アルバイトスタッフの教育やシフト管理、売上管理など、店舗運営に関する業務にも少しずつ携わっていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・お客様のご案内 ・オーダー受付 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・レジ対応 ・店内の清掃 ・食材の仕込み ・盛り付け ・簡単な調理、調理補助 ・洗い場業務 ・食材、備品の在庫確認 ・アルバイトスタッフのサポート、教育 経験や習熟度に応じて、将来的には次の業務もお任せします。 ・シフト作成、スタッフ管理 ・売上、原価、在庫の管理 ・スタッフの採用、教育 ・店舗オペレーションの改善 ・販促企画 ・メニューやサービスに関する提案 いきなりすべてをお任せすることはありません。 現在の経験や得意なことに合わせて、業務の幅を広げていただきます。

求める人材: 【必須条件】 ・飲食店での勤務経験がある方 ・調理または調理補助の経験がある方 【歓迎条件】 ・居酒屋、焼肉店、レストランなどでの勤務経験 ・包丁を使用した仕込みや調理の経験 ・アルバイトスタッフの指導経験 ・リーダー、副店長、店長などの経験 ・シフト管理、発注、在庫管理の経験 【このような方を歓迎します】 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・チームで協力して仕事を進められる方 ・お客様に喜んでもらうことが好きな方 ・将来、店長や店舗責任者を目指したい方 ・店舗づくりや業務改善に関心がある方 ・新しい仕事を前向きに覚えられる方 店長やマネジメントの経験は必須ではありません。 これまでの調理経験を活かしながら、今後は接客や店舗運営にも挑戦したい方を歓迎します。

月給30万円以上 給与: 固定残業代あり：月給￥300,000以上は1か月当たりの固定残業代￥73,700（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

シフト制 勤務時間・曜日: ・14:00〜23:00（実働：8時間）

休暇・休日: ・月8日休み ・年次有給休暇 ・その他、会社が定める休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■週休2日制 ■各種社会保険完備 ■企業型確定拠出年金制度 ■制服貸与 ■昇給有 ■研修制度 ■美味しいまかない ■深夜手当有

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 職歴: * マネージャー: 1年 (望ましい)

• 交通費支給
• 駅近5分以内