ダイニングバーの調理師・料理長候補(洋食・イタリアン)/N145922

仕事内容: ＜ダイニングバーのスーシェフまたはシェフ候補＞ 配属先の店舗にて、調理業務全般およびキッチン運営を担当いただきます。 【主な業務】 ・仕入れ ・食材の仕込み ・調理業務 ・盛り付け ・洗い場業務 ・メニュー開発 ・キッチンオペレーション管理 ・イベント企画など 洋食やイタリアンの技法をベースに、前菜やパスタ、肉料理など幅広いメニューの調理に携わります。 【施設情報】 ナチュラルワインと料理、音楽、植物が融合したダイニングバーです。 店内には世界各地から集められた植物が配置され、「架空の森」をコンセプトにした空間づくりを行っています。 世界各国から厳選した120種類以上のナチュラルワインを取り扱い、料理と空間の両面から特別な時間を提供しています。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理業務の経験がある方（目安：3年以上） ※ジャンル不問 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・ホテルやレストランでの調理経験がある方 ・洋食、イタリアンの調理経験がある方 ・シェフ、スーシェフ経験がある方 ・メニュー開発や新しい料理に挑戦したい方 【その他】 ・経験やスキルに応じて、シェフ候補としての採用も可能です

河原町通三条下ル大黒町67-3 INSOU West 株式会社 勤務地: 京都府京都市中京区河原町通三条下ル大黒町67-3 フォーラム西木屋町 1F 【交通手段】 アクセス: ・京阪本線「三条駅」徒歩3分 ・市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」徒歩4分

月給30万9000円～44万3000円 給与: 月給：309,000円〜443,000円

固定時間制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：15:00〜24:00の間で実働8時間 ※終電考慮あり ■休憩時間：60分

休暇・休日: ■休日：週休2日制（月曜定休日+1日） ※シフト制 ※年間休日105〜107日程度 ■休暇 ・有給休暇（法定通り付与） ・年末年始休暇 ・夏季休暇 ・慶弔休暇 ・育児休暇 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 ・交通費支給（月上限30,000円） ・インセンティブ制度 ・制服貸与 ・まかないあり ・昇給あり ・研修・技術支援制度 ・健康診断無料

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼シェフ候補（洋食・イタリアン）／ 京都市中京区三条駅エリアのダイニングバーでシェフ候補を募集しています。 月給30万円以上で、調理業務に加えてメニュー開発やオペレーション管理にも携われる環境です。 インセンティブ制度もあり、調理経験を活かしてキャリアアップを目指したい方におすすめの求人です！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 12367 雇用形態: 正社員 給与: 309,000円 - 443,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給