2026年冬開業予定の宮古島リゾートホテルの調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✨2026年冬リニューアルオープン予定✨ 「Nanju」は、宮古島の南東、 城辺保良の海抜40メートルの崖の上に、 わずか5棟のヴィラだけを配した スモールラグジュアリーホテルです。 全室から宮古ブルーの大海原を一望し、 視界の中には空と海以外ほとんど何もありません。 滞在の中心を「景色とともに過ごす時間」 に置いた設計となっております。 ✨この求人のポイント✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅ミシュランガイド公式選定の注目ホテル ✅一皿に心を込め“超・感動”を届ける役割 ✅固定概念に縛られないメニュー提案も可能 ✅家賃補助や引越し支援など福利厚生が充実 ✅平均残業18時間で仕事と私生活を両立 ✨具体的な仕事内容✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 宮古島に展開するホテルにて、 調理業務全般を担当いただきます。 地産の旬な食材を活かした仕込みや調理、 繊細な盛り付けはもちろん、衛生管理や 在庫管理、コスト管理などの運営全般に 幅広く携わっていただきます。 状況に応じて簡単な接客や、客室清掃など ワンチームでホスピタリティを提供します。 枠にとらわれないメニュー提案や 改善活動を通じ、お客様へ“超・感動”を 届ける最高の一皿を提供する役割を お任せします。 ✨ スターリゾート株式会社について ✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 沖縄を拠点に、リゾートホテルの 企画・開発・設計から運営までを 一貫して手がける、 急成長中のホスピタリティカンパニーです。 「その土地ならではの魅力」を 最大限に引き出し、 ゲストへ唯一無二の感動体験を届けます。 その体験は世界にも認められ、 JIVANA宮古島は2026年、 ミシュランガイドのホテルセレクションで 「ミシュランキー」を獲得しました。 目指すは、『旅の目的地となるリゾート』。 地域社会との共生を大切にしながら、 超・感動体験を生むホテルブランドを、 国内外へ広げていきます。

求めている人材 ◆必須（MUST） ✅調理の実務経験がある方 └業態やジャンル不問 ◆歓迎（WANT） ✅ホテルやリゾート施設での勤務経験がある方 ✅レシピ開発やメニュー提案の経験がある方 ✅将来的にマネジメント職を目指したい方 ✅料理で人を笑顔にしたいという想いを持つ方

月給25万5000円～33万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 18万3619円 〜 24万4825円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万1381円 〜 5万5175円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり3万円 調理スタッフ 月給25.5万円～33万円 ├ 基本給：183,619円～244,825円 └ 固定残業手当：41,381円〜55,175円（月30時間分、超過分別途支給） └ 一律家賃補助：3万円 ※給与は前職給与やご経験により 相談の上決定させて頂きます。 ※平均残業時間：月18時間 ◆賞与：年1回（業績や個人の成果による） ◆資格手当（ソムリエ等：月額20,000円）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 21日

休日休暇 シフト制 ◆年間休日115日（月9～10日休み） ◆年次有給休暇（法定通り） ◆慶事休暇 ◆産前産後・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費支給 └自宅〜職場まで1.5km以上の場合) ◆定期健康診断 ◆資格手当(月2万円) └ソムリエ(JSA認定) ◆自社の施設利用割引あり ◆資格取得支援制度 ◆制服貸与 ◆結婚・出産・入学祝い金(規程に基づき支給) ◇◆-＜注目の福利厚生＞-◆◇ ✨ 移住支援制度✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 移住に伴う引っ越し費用 （移動交通費・荷物郵送費） を上限10万円まで支給。 ※入社3か月在籍後、4か月目に精算となります。 ✅ 社宅について マンション1室借り上げタイプのため、 プライバシーを確保できます ┗間取り：基本1K ┗設備：独立洗面台付き、風呂トイレ別 ✅ 家具・家電について ベッド、冷蔵庫、洗濯機、電子レンジ、掃除機を会社でご用意。 身の回りの荷物のみで新生活をスタートできます。 ✅ 家賃補助について 月額3万円の家賃補助あり。 ※補助額を超える家賃および光熱費は自己負担。 ✅ 通勤について 車通勤が必須となります。 ※車は自己手配をお願いいたします。 ※中古車の購入や、月額3〜4万円程度の レンタカーを利用しているスタッフもいます。 ✅ 食事補助について シフトの休憩時に、1食150円で まかないを利用できます。 ✨ リゾート体験補助金✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年1回、上限5万円まで支給 （ご自身で選んだ国内外のホテルの 移動交通費・宿泊費・食事代が対象）。 ※入社半年後（有給付与時）より利用可 ※仕事に活かせる学びにつながる体験が対象 ※利用には事前申請と、体験後のレポート提出が必須

試用期間なし

• 制服あり
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 車通勤OK
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 寮・社宅あり