炭火焼肉店の店長候補・マネージャー

仕事内容 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ◤採用強化中！◢ 飲食経験者大歓迎★店長候補募集！ ★JR・京成船橋駅から徒歩2分の好立地★ 店舗運営・マネジメント経験を活かして、 こだわりの焼肉店をさらに盛り上げませんか ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ★☆ 仕事内容 ☆★ 「炭火焼肉 遊煌‐ゆうふぁん‐」にて、 店長候補・マネージャーを募集します！ 当店では、こだわりのA5黒毛和牛をはじめ、 毎日仕入れる新鮮な牛・豚・鶏のホルモン、 韓国オモニ監修の本格韓国料理などを提供しています。 お客様においしい料理だけでなく、 楽しい時間や特別な体験もお届けできるよう、 店舗全体を見ながらお店づくりをお願いします。 ＜具体的には＞ ＊店舗運営・管理に関わるマネジメント業務 ＊ホールでの接客・サービス業務 ＊スタッフのサポート・育成 ＊店舗を盛り上げるイベントの立案 ＊サービス品質の向上に向けた取り組み ＊店内状況を見ながらの業務指示・フォロー など 飲食店としてのサービスだけでなく、 「どうすればお客様にもっと楽しんでいただけるか」 「また来たいと思っていただくには何が必要か」 という視点を大切にしています。 店長候補としてリーダーシップを発揮しながら、 スタッフと一緒に、幅広い世代から長く愛される お店をつくっていきましょう！ ★☆ 「遊煌‐ゆうふぁん‐」のこだわり ☆★ ✅鮮度にこだわったホルモン・黒毛和牛 東京・芝浦や千葉県香取市の仕入れ先から、 新鮮な豚ホルモン・牛ホルモンを直接仕入れています。 毎日新鮮な食材を使用し、日替わりの黒板メニューも ご用意しています。 ✅炭火焼きならではのおいしさ ガスロースターでは味わえない、 炭火ならではの遠赤外線効果によって、 お肉を香ばしくジューシーに焼き上げます。 ✅素材の魅力を引き出す自家製ダレ 厳選した酒・醤油・みりん・生姜・ニンニク・ フルーツを使用した自家製ダレで、 お肉本来のうまみを引き出しています。 ✅本格的な韓国料理も提供 焼肉だけでなく、韓国オモニ監修による サムギョプサル・ビビンバ・キムチなど、 本格的な韓国料理も楽しめるお店です。 ★☆ ここがポイント ☆★ ＜駅チカで通勤ラクラク＞ JR船橋駅・京成船橋駅から徒歩2分！ 複数路線が利用できるため、アクセスも抜群です。 ＜経験を活かしてステップアップ＞ 店舗運営やマネジメント経験のある方は大歓迎！ これまで培ってきた接客・店舗管理のスキルを活かし、 店長候補としてさらに成長できる環境です。 ＜専門的な知識も身につく＞ 仕事を通じて、牛・豚・鶏のさまざまな部位や、 お肉の品質の見分け方・保存方法・焼き加減、 自家製ダレや韓国料理で使用する調味料など、 焼肉店ならではの専門知識を深められます。 ＜独立希望者も歓迎＞ 「将来は自分のお店を持ちたい」 「店舗運営を学び、経営者を目指したい」 という方も大歓迎です。 店舗管理やスタッフマネジメント、 お客様に選ばれるサービスづくりなど、 独立後にも役立つ実践的な経験を積めます。 運営会社は飲食事業だけでなく、 遊技業・不動産業なども展開しており、 安定した経営基盤のもとでキャリアを築けます。 ★☆ こんな方を歓迎します ☆★ ・飲食店での勤務経験がある方 ・店長やマネジメント経験がある方 ・調理と接客の両方に携わりたい方 ・スタッフを支え、チームをまとめられる方 ・お客様を楽しませることが好きな方 ・誠実に仕事へ取り組める方 ・飲食業界で長期的なキャリアを築きたい方 ・これまでの経験を活かしてスキルアップしたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・ソムリエなどの資格取得にも挑戦したい方 ・ソムリエ資格をお持ちの方 学歴は問いません。 経験やスキルだけでなく、仕事に対する姿勢や 「より良いお店をつくりたい」という意欲を重視します。 あなたのアイデアや経験を活かしながら、 一緒に「遊煌‐ゆうふぁん‐」を盛り上げていきましょう！

求めている人材 学歴不問 誠実に仕事に取り組める方 ＜こんな方は優遇します！＞ ・店長やマネジメント経験のある方 ・ソムリエの資格をお持ちの方 ・調理と接客の両方ができる方 ・店長として、皆を支えたいと考えている方 ・接客のお仕事が好きな方 ・飲食でのキャリアを積んでいきたい方 ・これまでの経験からさらにスキルアップしたいと思っている方 ・ソムリエなどの資格取得など、新しいことに挑戦したい方

273-0005千葉県船橋市本町4-1-152F 炭火焼肉　遊煌 【交通手段】 交通・アクセス JR船橋駅・京成船橋駅から徒歩2分、東海神駅から徒歩13分

月給30万6000円～41万6000円 給与詳細 基本給：月給 30万6000円 〜 41万6000円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 経験、能力を考慮 みなし残業：18時間 ※超過分別途支給 ■ボーナス・賞与あり（業績による） ■昇給あり ■試用期間最大3ヶ月/同条件 【給与例】 給与例 ・店⻑候補・マネージャー：⽉給41.6万円 ・主任職：⽉給30.6万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日 11:00〜23:30（休憩1時間/実働8時間） ※店舗状況によって残業が発生する場合あり

休日休暇 週休2日制(月8〜9日休み/シフト制) 夏季休暇・冬季休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 昇給 賞与（業績による） 交通費全額支給 車通勤ＯＫ 自転車・バイク通勤ＯＫ 制服貸与

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間最大3ヶ月

• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 賞与あり
• ブランクOK
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 固定給35万円以上