ホテルレストランのパティシエ

仕事内容 モビリティリゾートもてぎ内のホテルレストランにてパティシエを担当していただきます。 ・朝食・ディナーのビュッフェデザート製造、コース料理のアシェットでセール製造 ・食材やオペレーション等の管理業務 ・地元食材を使用したものやイベントに合わせたものなどの当ホテルオリジナルのデザート開発 ・持ち帰り用のお菓子など、新たな商品開発にも取り組む予定 2025年に厨房内に新しく製菓コーナーを設置し、製菓や新商品開発のためのゆとりあるスペースを確保しています。 厨房内は調理担当とパティシエ合わせて10名ほど。状況に応じて調理をお手伝いいただくこともございます。 ビュッフェやコース料理などで提供するデザートの質向上と、独自のデザート開発に力を入れていく採用となります。 ご自身のルセット／レシピを使って当ホテルのデザート充実にご貢献いただけます。 ＜配属部署＞ ・パティシエは2名（20代）が在籍しています。 ・厨房全体では20代～60代まで幅広い世代が活躍中です。 ＜特徴・魅力＞ ・当社はHONDA100%出資で経営基盤が安定しており、従業員のワークライフバランスや就業環境を大切に考えた様々な福利厚生が充実しています。近隣地域にお住いの方はもちろん、遠方からお引越しされる方にも手厚くサポートいたします。 ・既存のメニューもございますが、お任せしたいのは同じものばかり製造する単純作業ではありません！既存のメニューに加えて積極的に新商品開発を行っていきたいと考えているため、チャレンジ意欲がある方やオリジナリティ溢れるデザートを作りたい方も大いに歓迎いたします。デザート部門を引っ張っていただけることを期待しております。 転勤の可能性／転勤の可能性なし なお、本求人は職業紹介事業者である株式会社求人ジャーナル 転職エージェントによる紹介案件です。

資格・経験 ＜必須＞ 普通自動車免許(AT限定可) パティシエ経験がある方（生菓子・焼菓子） ※調理メインの経験でも製菓のノウハウがあればOK ※調理も手伝える方だと尚可 ＜歓迎＞ 積極的にアイデアや改善の提案をしたい方 ホテルレストランで製菓経験がある方 ビュッフェレストランで製菓経験がある方 結構式場で製菓経験がある方 製菓経験があり調理にも抵抗が無い方 調理経験があり製菓のノウハウも持ち合わせている方 など

〒321-3533栃木県芳賀郡茂木町桧山120-1 ホンダモビリティランド株式会社 勤務地 芳賀郡茂木町（30468） 栃木県芳賀郡茂木町桧山120-1 モビリティリゾートもてぎ内

年俸480万円～570万円 給与 年収4800000〜5700000円 （基本給＋残業＋通勤手当＋交代制勤務手当）×12ヵ月＋賞与（前年合計約5ヵ月程度） ※年収は年齢や経歴等により決定いたします。

シフト制 勤務時間 シフト制 ※ホテル予約状況による 06:00～15:00 11:00～22:00 休憩時間／60分 月平均残業時間／20時間程度

休日 シフト制（週休2日制）※曜日固定 ※年に数回週休1日の場合があります 毎年1月に2週間程度の長期休暇あり 6月に4連休あり（2025年実績） ※会社カレンダーによる 育児休暇 ※満3歳を迎えた後の3月末まで休暇取得可能 子供の参観日や運動会などに使えるファミリーケア休暇 妊娠通院休暇 産前・産後休暇 子供の看護休暇 介護休暇・休業 グリーン休暇（生理休暇） 有給休暇制度 ※6ヵ月後12日～20日を付与 年間休日数／122日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 昇給：年1回 ※業績連動 賞与：年2回 ※業績連動、前年度実績：5ヶ月分 残業手当 ※変動残業手当 時間外労働連動支給 通勤手当（会社規定例：片道15Km20日出勤の場合：10,000円／月 程度） 住宅手当 ※引っ越し費用会社負担 入社5年目まで家賃90％会社負担（5年目以降も住宅手当あり） 家族手当 ※子供1人につき18,000円（制限なし） 残業手当：1分単位で130％支給 深夜勤務手当 交代制勤務手当 退職金制度 ※・勤続年数によって一時金額UP 定年制度（65歳迄） 再雇用制度（相談歳迄） 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 社会保険補足 ※社会保険完備、ホンダ健康保険組合 厚生年金基金 ※ホンダ企業年金基金 財形制度あり 企業型確定拠出型年金あり 契約保養所あり 資格取得支援制度あり 育児支援・託児所あり 借り上げ社宅の制度 ※直線距離50Km以上または通勤時間90分以上で対象 時短勤務制度 制服貸与 従業員食堂 マイカー通勤可能（無料駐車場あり） 従業員施設利用割引 サークル活動 年代や役職、部門を超えてコミュニケーションを深めるため、バスケットボール、ツーリング、バドミントン、F1観戦など

試用期間あり あり 2ヶ月 年収4,800,000〜5,700,000円 試用期間あり

雇用形態 契約社員 学歴 不問 備考 ＜受動喫煙防止措置＞ 喫煙可能場所あり ＜選考プロセス＞ 書類選考 ↓ 一次選考 ※オンライン面接可能 ↓ 二次選考（予定） ↓ 内定 管理NO 30468（ホンダモビリティランド株式会社） 社会保険 健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり 試用期間 あり 2ヶ月 年収4,800,000〜5,700,000円 試用期間あり 喫煙環境 敷地内禁煙 担当者 担当エージェント 受付先名 求人ジャーナル転職エージェント【株式会社求人ジャーナル】 〒321-0933 栃木県宇都宮市簗瀬町1784-13 有料職業紹介事業許可番号 10-ユ-300345 全国事業所一覧 https://www.journal.co.jp/connect/map TEL：028-678-8991 受付時間：10:00〜17:00 お電話でのご対応は平日のみとなりますが時間外の場合 「connectstaff.ml@journal.co.jp」にて24時間受付可能です。

• 制服あり
• 年間休日120日以上
• 資格取得支援あり
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 車通勤OK
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 退職金あり
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 長期休暇あり
• 履歴書不要
• 寮・社宅あり