ホテルのペストリーシェフ キッチン製菓担当次長

仕事内容 ～世界的ブランド「ヒルトン」の製菓部門を牽引する ～管理責任者（次長ポジション）～ ヒルトン沖縄北谷リゾートにて、ペストリー部門の マネジメントおよびクオリティ管理の全般をお任せします。 ―――――――――― ✨ここがポイント✨ ―――――――――― ・月給40万円～50万円の高待遇 ・ヒルトン沖縄北谷リゾートの正社員募集 ・製菓部門の管理職ポジション ・経験を活かしてキャリアアップできる環境 ・製菓衛生師免許を活かせる仕事 ・無料英語クラス・トレーニング制度あり ・福利厚生が充実 ・1勤務につき1食の食事支給あり ・宿泊・レストラン利用の従業員優待あり ・休暇制度が手厚い ―――――――――― ✨具体的な仕事内容✨ ―――――――――― ・調理製菓業務全般 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・厨房内の片づけ・衛生管理 ・シフト作成 ・コスト管理 ・人材育成 ・在庫管理 ・チームマネジメント など ――――――――――――――――――― ✨ヒルトン沖縄北谷リゾートで働く魅力✨ ――――――――――――――――――― ヒルトン沖縄北谷リゾートは、 沖縄県中頭郡北谷町美浜にあるリゾートホテルです。 国内外から多くのお客様が訪れる環境だからこそ、 料理・サービス・空間づくりの一つひとつに、 ホテルブランドとしての高い品質が求められます。 その分、自分が手がけた一皿やデザートが、 お客様の大切な時間を彩るやりがいも大きい仕事です。

求めている人材 製菓衛生師免許をお持ちの方 製菓調理の実務経験およびマネジメント経験がある方 ホスピタリティを発揮し、チームで働くことが好きな方 調理師免許をお持ちの方優遇 ホテル内ベーカリー、ペストリー経験者歓迎

904-0115沖縄県中頭郡北谷町美浜40-1ヒルトン沖縄北谷リゾート 北谷ホテルアンドリゾート株式会社 【交通手段】 交通・アクセス 桑江バス停より徒歩15分

月給40万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ※経験により優遇あり 交通費支給あり 賞与＆昇給あり 試用期間3ヶ月あり

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 シフト制交代勤務 ※実働8時間

休日休暇 ※シフト制交代勤務 実働8時間 ◇年間公休数：107日 ◇有給休暇有：10日～20日（有給） ◇特別休暇有：年間13日（有給） ◇傷病休暇：年間12日（有給） ◇結婚休暇：5日間 （有給） ◇父親の産前産後休暇：年間5日間（有給） ◇妊娠中通院休暇：妊娠毎に9日の休暇（有給） ◇忌引休暇：5日間の休暇（有給） ◇子の看護休暇：お子様一人につき5日の休暇（有給）最大で10日の休暇。 ◇家族の介護休暇：ご家族一人につき5日の休暇（有給）最大で10日の休暇。 等

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇賞与有(業績による) ◇昇給有 ◇各種社会保険完備 ◇交通費支給有 ◇無料駐車場有 ◇食事支給有（1勤務につき1食支給） ◇宿泊・レストラン利用従業員優待価格有 ◇トレーニング制度有

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 車通勤OK
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• 交通費支給
• 社割あり
• 深夜
• 食事補助あり