イタリアンレストランのキッチンスタッフ

仕事内容 ⭐パスポートのいらないイタリア 一歩入れば、そこはまるでナポリ。 オーナーのマッシモを中心とした、 本場の味を大切にするお店です。 形式張ったマニュアルはありません。 あなたの個性をそのまま活かせます✨ ⭐「家族」のようなチームワーク スタッフはみんなファミリー！ 文化の違いも楽しみながら、 「美味しい」のために団結しています。 日本語でのコミュニケーションができれば （N3程度）、すぐに馴染めますよ✅ ⭐未経験から「職人」の手へ 包丁の握り方から教えるので安心。 ⭐昇給スピードに自信あり！ あなたの成長が給与に直結！ できることが増えれば、どんどん昇給します。 ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 本格イタリアンの調理・補助全般。 まずは簡単な盛り付けや仕込みから。 慣れてきたら、前菜・パスタ、 そして巨大な薪窯で焼くピッツァも 徐々にお任せしていきます⏩ ⭐野菜や魚介の下処理・仕込み ⭐彩り豊かな前菜の盛り付け ⭐ティラミスなどドルチェの準備 ⭐パスタ・ピッツァの調理補助 ⭐キッチンの清掃・片付け 「Buono!（美味しい！）」の声が ダイレクトに届くオープンキッチンです。 ～～～ 1日の流れ（例） ～～～ 10：00 / 出勤 ランチに向けて仕込みを開始します。 ▼ 11：30 / ランチタイムSTART 近隣の常連様やファミリーで賑わいます。 テキパキと料理を仕上げていきます⏰ ▼ 14：30 / 休憩・まかないタイム スタッフ皆で食卓を囲む大切な時間。 シェフ特製のパスタでお腹いっぱいに✨ ▼ 17：30 / ディナータイム デートや記念日のお食事を演出。 ▼ 22：00 / 片付け・退勤 ┏━━━━━━━━┓ ◆ 職場環境 ◆ ┗━━━━━━━━┛ ✅グローバルな職場環境 日本人の方はもちろん、 在留資格をお持ちの外国人スタッフも 活躍できる土壌があります。 ※ビザの新規取得・更新サポートは 行っておりませんのでご了承ください。 ✅実力主義で評価 年功序列ではありません。 「できるようになったこと」を評価し、 給与にしっかり還元します ✅：スタッフの声（入社2年目） ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「マッシモは本当に陽気で優しい人！ 失敗しても怒鳴るんじゃなくて、 『こうすればもっとBuonoだよ』って 実演して見せてくれるんです。 まるで海外で働いているような 開放的な雰囲気があるので、 日本の厳しい上下関係が苦手な人にも すごく合っていると思いますよ」" 【「MASSIMOTTAVIO」のコンセプト】 『まるでオーナーの家に招かれたような、 フレンドリーで家庭的なナポリ』 お店のコンセプトは、 「オーナーシェフである マッシモッタヴィオ氏の 家に遊びに来たかのように、 気取らずに本物の ナポリピッツァとイタリア料理を 楽しんでもらう」ことです。 オーナーのマッシモッタヴィオ氏は、 「お客様に高そうに思われたくない、 フレンドリーで自分の家のような 店にしたかった」 という想いから、自身の名前を 店名に掲げています。 家族みんなで訪れてほしいという願いから、 都心ではなく住宅街である永福町を選んで 2011年にオープンしました。 【お店の魅力】 1）正統派"を味わえる本格ナポリピッツァ ナポリ生まれの経験豊かな ピッツァ職人であるマッシモッタヴィオ氏が 故郷の伝統的な技法を忠実に守って 焼き上げるピッツァが最大の魅力です。 もちもちでふっくらとした生地は 評判が高く、ナポリピッツァの厳格な基準を すべてクリアした「正統派」の 味を堪能できます。 2）日本にいながら感じる"ナポリの空気感" 一歩店内に足を踏み入れると、 大きなピザ窯が目を引き、まるでナポリの ピッツェリアにいるかのような 活気と陽気な雰囲気に包まれます。 バラを象ったシャンデリアなど、 おしゃれでありながらも 家庭的な温かみのある空間で、 食事を楽しむことができます。 3）オーナーの陽気な人柄と フレンドリーなサービス コンセプトの核となっているのが、 オーナー自身の明るく フレンドリーな人柄です。 彼が掲げる「3つのO（オー）」すなわち 「大きい(Grande)」 「美味しい(Buono)」 「大安い(Economico)」 というモットーにも、お客様に心から 楽しんでほしいという サービス精神が表れています。 4）ピッツァだけではない、 こだわりのイタリア料理 名物のピッツァはもちろん、 前菜からパスタ、メイン料理、 デザートに至るまで、 一つひとつ丁寧に作られています。 野菜や魚料理にもこだわりがあり、 どの料理からもシェフの 誠実な仕事ぶりが伝わってきます。 まとめると、「MASSIMOTTAVIO」は、 世界レベルの本格的なナポリピッツァを、 まるでイタリアの友人の家で ご馳走になるような、 温かく陽気な雰囲気の中で 心ゆくまで楽しめる、 そんな魅力に溢れたレストランです！

求めている人材 求める人材 ■学歴・年齢・経験不問 ■料理やイタリア文化が好きな方 ✅：必須条件 ━━━━━━━ ◆日本で就労可能な在留資格をお持ちの方 ∟永住者、定住者、配偶者ビザ、 または資格外活動許可をお持ちの方 ※就労制限のない方、大歓迎です！ ✅：こんな方にピッタリです ━━━━━━━━━━━ ■本場のピッツァ技術を学びたい方 ■国際色豊かな職場で働きたい方 ■堅苦しいマニュアルが苦手な方 ■将来、自分のお店を持ちたい方 ■人と接するのが大好きな方 異業種からの転職も応援します⏩

職場環境 スタッフ同士の関係が良好で楽しい職場！ 分からないことは何でも聞ける、 風通しの良い雰囲気が自慢です。

168-0064東京都杉並区永福４－４－４　モリスビル１Ｆ MASSIMOTTAVIO 【交通手段】 交通・アクセス 井の頭線「永福町駅」徒歩３分

月給28万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 ◆入社1年目Aさん ：月給28万円+賞与+他手当＝年収360万円 ◆入社5年目Bさん ：月給35万円+賞与+他手当＝年収460万円 ■スタッフに聞きました！ ココに転職して良かったと思う瞬間！ ①本場の味だとほめてもらえた時！ 未経験スタートでしたが、 丁寧に教えていただきスキルを 磨くことができました。 お客様から 「本場で食べたあの味だった！最高でした！」 とお声をいただいたときに 「挑戦してよかった」と思いました。 ②本場イタリアの知識を身近に感じられた時！ オーナーは皆さんが想像する陽気な 「ザ･イタリア人」です(笑) 近い距離感で、本場ナポリの技術を わかりやすく教えてくれます！ 気軽に質問できるので、 留学に行かずとも確実な 技術を吸収できます！ ③社員･スタッフと喋っている時！ とにかく良い人しかいないのが ココの魅力。 元ミュージシャンなど職歴は様々。 働いていて楽しいし、 人間関係の悩みとは無縁です！

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日 【勤務時間帯】 10：00～22：00（実働8ｈ） ※勤務時間前後有 ※残業月30時間程 ■営業時間■ ＜月・火・木・金＞ 11：30〜14：30 17：30〜22：00 ＜土・日・祝日＞ 11：30〜15：30 17：30〜22：00

休日休暇 【定休日】 ■毎週水曜 【休日について】 ■水曜＋1週間内のどこかで半休 【休暇について】 ■夏季休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費月1万円迄 ◆賞与年1回 ◆昇給あり ◆制服貸与 ◆独立支援制度 ●住所/東京都杉並区永福4－4－4 モリスビル1F ●勤務時間/実働8h※10:00～22:00(前後有)※残業月30時間程 ●休日/毎週水曜日+平日のどこかで半休/夏季 ●営業時間 月･火･木･金/11:30～14:30/17:30～22:00 土･日･祝日:11:30～15:30/17:30～22:00 【最寄駅】 京王井の頭線「永福町駅」徒歩3分 東京メトロ丸の内線「桜上水駅」徒歩21分 ＊交通費規定支給あり!通勤方法はお気軽にご相談ください。

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり