正社員
合同会社 あさのは
〒106-0031東京都港区西麻布
月給39万521円以上
仕事内容 | 仕事内容 開店・閉店業務から始め、徐々に仕込みや営業中の調理補助、接客を学びます。 おもてなしの心を学ぶため、掃除・礼儀といった基礎の中の基礎から教えます。 「若手のうちに着実にスキルを磨いておきたい」という方も大歓迎。 未経験からでも、一流の技術を習得できるお店です。 徐々にステップアップして、いつか自分のお店が持てるような実力を身につけましょう。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ■鮨への情熱がある方 ■弟子入りして基礎から学びたい方 ■お客さまの喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方 店主にとって、弟子は家族と同じくらい大切な人。 弟子が実力をつけ、美味しい鮨を握る人間が増えることは最高の喜びです。 当店で一流のスキルを磨いて、一人前の職人になっていただけることを期待しています。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 鮨の技術・知識はもちろん、食材の扱い方やサービス、店舗運営…と幅広くスキルを磨けます。 “本物”の鮨職人を目指す方にとっては、これ以上ない学びの場が当店にはあります! 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 106-0031東京都港区西麻布1-4-35レ.フルール西麻布102号 鮨 麻葉 【交通手段】 交通・アクセス 乃木坂駅から徒歩5分、六本木駅から徒歩5分 |
給与 | 月給39万521円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 32万9201円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万1320円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり180時間 12:00~23:00 ※休憩2時間 特例措置対象事業のため |
休日・休暇 | 休日休暇 完全週休二日制。 月8日休み。 1年目、有給休暇年10日以上。 時期を外しての夏季休暇、冬季休暇有り。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 🔳まかない・食事補助あり 🔳社会保険完備 🔳社員寮ワンルーム有り 🔳交通費全額支給 🔳住宅手当有り 🔳昇給あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 雇用契約6ヶ月。 内3ヶ月は、試用期間。 6か月後に、再度契約を有期で更新するか検討。 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ■面接日・勤務開始日は相談にのります! 気になることがありましたら、お気軽にお問合せ下さいね。 ■お電話でのご応募も受け付けております! 03-5786-6688 / 受付:13~17時 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 合同会社 あさのは |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 東京都港区西麻布1-4-35 レ.フルール西麻布102号 |
代表者 | 塙直也 |
お問い合わせ先 | 0357866688 |
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正社員
江戸前鮨職人見習い
合同会社 あさのは
〒106-0031東京都港区西麻布
月給39万521円以上
江戸前鮨職人見習い
合同会社 あさのは