副料理長候補(老舗高級料亭旅館)6011

仕事内容 リゾート旅館での懐石料理店◎定年制なし・寮制度あり！ 地元のこだわりの食材を使用した日本料理を提供。 小さな宿なので、質の高い料理を一つ一つ丁寧に仕上げています。 副料理長として下記業務をお任せします。 ・仕入れ、仕込み、調理、在庫の管理 ・厨房内及び施設管理に係る業務（冷蔵庫、水槽等の管理） ・スタッフの教育、指導 他、料理長のサポートをお願いします。 ※遠方の方は入寮可能です。 ※マイカー通勤OK◎駐車場も無料で利用出来ます！ ※正社員としての雇用となります。 料理長候補・シェフ候補・スーシェフ・スーシェフ候補・調理・調理補助・キッチン・商品開発・メニュー開発・新業態・企画・提案・立案・宿・旅館・宿泊・ホテル・旅行・リゾート・和食・日本食・懐石 募集要項（アピールポイント） 【新着】

資格 ・和食調理の経験（料理長を目指していきたい方）

〒250-0522神奈川県足柄下郡箱根町 株式会社旅館王 勤務地備考 神奈川県足柄下郡箱根町

年俸400万円～500万円 給与 年俸制 400万円～500万円 （一律手当を含む） 年収400万～500万 ※経験・能力により考慮いたします

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり175時間 7：30～22：00の間で実働8時間 ※シフト制

休日 月7日休み、年間休日102日、慶弔休暇、有給休暇、特別休暇、リフレッシュ休暇制度あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、業績賞与、昇給年1回、交通費規定内支給（マイカー通勤OK）、住宅手当月2万あり、寮・社宅あり、食事補助、社内表彰制度、制服貸与、育児・介護休暇あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社旅館王 所在地：神奈川県足柄下郡箱根町

• 住宅手当あり
• 研修あり
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり