社員食堂の調理責任者候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ＼ ジャンル不問◎調理経験を活かせる ／ 「京浜トラックターミナル」内の食堂で、 調理場をまとめる責任者候補を募集！ マネジメント未経験のチャレンジもOK◎ 【キャリアアップと働きやすさを両立】 ✅2～3ヶ月で独り立ちを目指すスピード感 ✅土曜出勤時は休日手当を別途支給◎ ✅栄養バランス抜群のまかないあり！ ✅夕食シフトなし！遅くとも16時退勤 ✅残業ほぼなし×日祝休み×年休119日♪ 【第二創業フェーズでチャンスあり！】 創業44年の安定企業ですが現在組織改革中 「言われた通りやるだけ」ではありません。 新しい取り組みや改善提案も大歓迎！✨ ――――――――――――――――――― 【 仕事内容 】 社員食堂での調理業務および運営管理を お任せします◎ ＜具体的には…＞ ・朝食、昼食の提供 ・調理（和・洋・中の日替わり） ・仕込み、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理 など ※メニューは和食・洋食・中華を 日替わりで提供しています。 また、スタッフの指導やシフト管理なども 段階的にお願いします。 ＜提供数＞ ・朝｜30～40食 ・昼｜200食 ※正社員は夕食シフトなし ＜チーム体制＞ 調理スタッフ2名、調理補助7名が在籍 ――――――――――――――――――― ■研修・サポート体制 ＜入社してすぐ＞ まずは調理業務を覚えることからスタート ＜入社後2〜3ヶ月＞ ・段階的に店舗運営業務を習得 ＜慣れてきたら＞ ・スタッフのシフト管理や指導を担当 ・責任者候補として段階的にステップアップ可能 ――――――――――――――――――― ✨こんな方におすすめ◎ ・飲食経験を活かしつつ、ステップアップしたい方 ・マネジメント未経験から責任者を目指したい方 ・飲食業界で働きたいけど、プライベートも大切にしたい方 ・落ち着きのある安定した環境で長く働きたい方 ・夜遅い勤務から抜け出したい方

求めている人材 ≪ 応募資格 ≫ ・調理経験がある方（ジャンル不問） ・または 調理師免許をお持ちの方 ◎ブランクありOK ◎年齢不問（意欲重視の採用です） 社員食堂の調理責任者の仕事に、 あなたもチャレンジしませんか？ 一般の飲食店のような 終わりの見えない慌ただしさはなく、 日中の決まった時間帯に 落ち着いて調理に向き合える環境です。 【こんな方は歓迎！】 ・飲食店の店長やマネジメント業務の経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方 ・栄養士の資格をお持ちの方 ・調理の経験がある方 ・キッチンスタッフの経験者 ・カフェや居酒屋の経験者 ・レストランの勤務経験者 ・学校給食の勤務経験がある方 ・社員食堂の勤務経験がある方

月給25万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※土曜出勤は休日手当として別途支給あり ★賞与あり ★交通費全額支給 日祝休みでプライベートの時間もしっかりと確保でき、 16時退勤で残業もほぼありません。 ランチ営業がメインのため、 一般の飲食店のように 終日慌ただしく追われることなく、 落ち着いて調理業務や責任者業務に 取り組める環境です。 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ＜想定年収の例＞ 年収486万円 （土曜出勤を月4回した場合） →月給30万円＋賞与＋手当 ※日祝は定休日ですが、土曜出勤を 希望される場合はシフトにより調整可能です。 その際は休日手当を別途全額支給いたします。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 ・6:00～15:00 ・5:30～14:30 （実働8時間/休憩60分） ＊残業ほぼなし♪ 遅くとも16時には退勤可能です！ ＊シフトは希望を考慮します。 ――――――――――――――――――― ■1日の流れ （例：06:00〜15:00シフト） 06:00 ｜ 出勤・朝食提供に向けた仕込み ｜ 調理や盛り付け 07:00 朝食営業開始 ｜ 提供目安30〜40食 09:00 朝食営業終了 ｜ 朝食片付け ｜ ランチ帯に向けた仕込み 11:00 昼食営業開始 ｜ 提供目安200食 12:00 ｜ 交代で昼食休憩（60分） 14:00 昼食営業終了 ｜ 昼食片付け ｜ 夕食に向けた仕込み・準備 ｜ 食材の発注・仕入れ、在庫管理、 ｜ 衛生管理など 15:00 退勤 ※15時までの勤務も相談OKです！ ★一般の飲食店のように、 夜遅くまで慌ただしく調理や片付けに 追われる負担はありません。 日中の時間帯に集中して 落ち着いて働ける職場環境です。

休日休暇 定休日：日曜・祝日 【年間休日119日】 飲食業界では珍しく、 日祝の固定休みで年間休日119日を しっかりと確保しています。 プライベートの予定も立てやすく、 自分の時間を大切にしながら 落ち着いて働ける環境です。 【休暇制度】 ＊介護休暇あり ＊育児休暇あり ※ライフステージの変化に合わせ、 無理なく長期的に活躍していただける 各種休暇制度を整えています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇社会保険完備 ◇交通費全額支給 ◇制服貸与 ◇まかない付き （栄養バランスの良い食事です！） ◇車通勤OK （有料駐車場あり） ◇バイク・自転車通勤OK （無料駐車場あり） 休憩室も完備しており、 体力をしっかりと回復させながら 落ち着いて働ける環境を整えています。

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• ランチタイム
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• 食事補助あり