韓国ダイニング事業部のSV(スーパーバイザー)

仕事内容 【裁量をもって店舗運営を動かせるポジション】 「もっと自分で決めたい」 「現場は好きだけど、裁量がなくてもどかしい」 もし今そう感じているなら、 このポジションはあなたのための求人です。 売上好調・出店拡大中の韓国料理「長寿韓酒房」で 6店舗のホールを統括するSV（スーパーバイザー）を募集します。 【はじめやすい充実待遇】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆未経験でも月給40万円可 ◆家族手当等、福利厚生も充実！ ◆美味しいまかない無料 ◆借上げ社宅制度あり（家賃半額負担） 【キャリアアップに最適】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 長寿韓酒房事業部のSVポストは現在空席。 直属の上司は事業部長。間に中間管理職はいません。 つまり、あなたの提案がダイレクトに経営層に届く。 「こう変えたい」がすぐ形になる。 飲食業界でここまで裁量のあるSVポジションは なかなかありません。 【仕事内容】 担当するのは長寿韓酒房の6店舗。 （銀座／日本橋／有明／新浦安／海浜幕張／津田沼） ひとことで言えば、 「ホールの質を上げて、お店の価値を高める仕事」です。 ▼ホールオペレーションの設計・改善 長寿韓酒房は料理が自慢。 でも、ホールはまだ伸びしろがあります。 たとえば、サムギョプサルの提供で スタッフが作業に追われてしまい、 お客様を待たせてしまう場面がある。 提供の流れを見直す、 ランチの回転率を上げる施策を打つ、 テイクアウトを始めてみる―― こうしたアイデアを自分の判断で動かせます。 キッチンはベテラン揃いなので、 実行のフォロー体制も万全です。 ▼スタッフの育成 6店舗の新人教育の仕組みづくりや、 ホールスタッフの育成がもうひとつの柱。 現場にはホール業務に強いメンバーが揃っているので、 あなたが毎日現場に立ち続ける必要はありません。 「仕組みをつくる側」に集中できる環境です。 ▼数値管理・採用 売上やコストの管理、採用計画の立案など 店舗運営に関わるマネジメント業務もお任せします。 【こんな働き方】 ◆本社出社は月1回（事業会議）だけ ◆ふだんは担当店舗を巡回。 本社デスクも自由に使えます ◆自分でスケジュールを組める裁量あり 所属は本社採用。 「飲食なのにこの自由度？」と驚く方も多いです。 入社後1～3ヶ月は店舗研修として 実際のホール業務を経験。 現場を肌で知ったうえでSV業務に入るので、 未経験の業態でも安心です。 【このポジションが向いている人】 ・店長をやってきたけど 「もっと自分で決めたい」と感じている方 ・現場のプレーヤーから、 仕組みをつくる側にステップアップしたい方 ・自分のアイデアでお店を良くしたい方 飲食店（レストラン・居酒屋等）で 店長や社員の経験がある方は大歓迎。 SV・エリアマネージャー経験者はもちろん、 飲食未経験でもマネジメント力を活かしたい方もOKです。 【長寿韓酒房について】 サムギョプサル、サムゲタン、チヂミ、 スンドゥブチゲ、ブルダック、冷麺―― 本格韓国料理を手頃な価格で楽しめる 居酒屋スタイルの韓国ダイニングです。 運営元のイーケーシーグループは 首都圏で17業態・40店舗以上を展開。 海外出店も手がける成長中の飲食企業です。

資格 ＼ こんな方、大歓迎です／ ◆飲食店（レストラン・居酒屋等）で 社員や店長として働いた経験がある方 ◆SV・エリアマネージャー経験者は優遇 ◆飲食未経験でもマネジメント経験があればOK ＼ 未経験OK。「初めて」でも安心の理由があります ／ 「SVは初めてだけど大丈夫？」 「先輩がいないと、聞ける人いないのでは？」 そう思った方にこそ読んでほしいポイントがあります。 ▼直属の上司は事業部長 ━━━━━━━━━━━━ 間に中間管理職がいない＝放置ではありません。 事業部長と直接やりとりできるからこそ、 判断に迷ったらすぐ相談できます。 経営視点のアドバイスをもらいながら 成長できるポジションです。 ▼17業態・40店舗を運営する会社の基盤 ━━━━━━━━━━━━ イーケーシーグループには他事業部のSVや マネージャーも在籍しています。 長寿韓酒房事業部では1名採用ですが、 社内に同じ目線で相談できる仲間がいます。

〒261-7126千葉県千葉市美浜区中瀬2-6-1ワールドビジネスガーデン（２６階） イーケーシー　本社 勤務地備考 千葉県千葉市美浜区中瀬２ー６ー１ワールドビジネスガーデン（２６階） 【交通手段】 アクセス ＪＲ京葉線/ＪＲ武蔵野線 海浜幕張南口(中央口)徒歩約4分、ＪＲ京葉線/ＪＲ武蔵野線 幕張豊砂徒歩約25分、京成千葉線 京成幕張徒歩約28分

月給40万円～60万円 給与 月給 40万円～60万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり10万1011円以上（固定残業時間：50時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ◆業務量が少ない場合や定時退社の場合も、 1ヶ月50時間分の残業手当は満額支給 ◆昇給あり ◆寮・住宅手当あり ◆家族手当あり 交通費：交通費支給 ※みなし深夜手当46時間分（18,586円～）を含む 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ ●SV職 28歳（女性） 年収：510万円 ●課長職 31歳（男性/別事業部） 年収：650万円

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり173時間30分 ・勤務時間： [1] 10:00～22:00 【勤務時間】実働8時間 10：00～22：00の間でシフト制 ＊巡回店舗の営業時間による ＊休憩あり

休日 ◆月7日休み（シフト制） ◆夏季・冬季休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆育児休暇 ◆特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■制服貸与 ■交通費支給 ■社割あり ■まかないあり ■研修あり ■団体生命保険加入 ■家族手当：扶養1名につき5000円（配偶者・20歳未満の子） ■借上げ社宅制度（家賃の半額2.5～4万会社補助） ■海外表彰旅行 ■永年勤続表彰 ■報奨金制度 ■営業中全席禁煙

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 職場見学可 【ブランド名】 イーケーシー 【事業内容】 飲食店企画運営

• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 寮・社宅あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由