セントラルキッチンでの調理・製造スタッフ

仕事内容 カフェや居酒屋業態の様々なブランドの “おいしさ”を裏側から支える 『セントラルキッチン』 今回は事業拡大のための増員募集。 特に、これからのニーズが高まる 「プラントベース」や 「ヴィーガンフード」の 自社製造に力を入れています。 新しい仲間を迎え入れ、 さらにブランドを成長させていくため、 あなたの力を貸していただけませんか？ ◆ 具体的な仕事内容 ◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■製造・調理業務 ┗・各店舗の商品の下準備 ・加工 ・調理製造 ・プラントベース・ヴィーガンの料理製造 ⇒主に、主に大豆ミートを使用した 唐揚げやシュウマイ、春巻きなどの調理 ・カヌレや季節毎のケーキの製造 ■出荷・管理業務 ┗・包装 ・出荷 ・在庫管理 ・衛生管理 ■企画・開発・販促業務 ┗・メニュー開発 ・ECサイトでの販売関連業務 ◆ このお仕事の魅力 ◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 自分のペースで 「モクモク」集中できる環境です。 お客様が来店される店舗とは違い、 製造に特化した環境です。 「接客は少し苦手だけど、 食には関わりたい」 そんな方にピッタリの、 モクモクと作業に没頭できる環境です。 ◆ このお仕事のやりがい ◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗スタッフと相談しながら、 新メニューの開発にも取り組めます。 「こんな商品があったら面白そう！」 といったあなたのアイデアを どんどん発信してください。 また、包丁さばきや盛り付けなどの 調理スキルはもちろん、 製菓技術も磨くことができます。 食材の目利きなど、 幅広いスキルを身につけて 成長できる環境です。 ・･･･━【(株)バードフェザーノブ】とは━･･･・ 私たちは「美味しいもの」 「体にいいもの」 「環境にも人にもやさしいもの」 の提供を目指し、 様々なブランドをグループ展開しています。 ■ 運営ブランド紹介 ～コーヒー豆専門店～ 『TORIBA COFFEE TOKYO』 『TORIBA COFFEE KYOTO』 ～極東スタイルのプラントベースカフェ～ 『明天好好 下北沢店』 ～ヴィーガン居酒屋～ 『ヴィーガン居酒屋 真さか』 『ヴィーガン居酒屋 真さか 京都』 ～エシカルな純喫茶～ 『はまの屋パーラー日本橋本店』 プラントベースや ヴィーガンフードの製造を通して、 “おいしさ”の裏側から すべてのブランドを 支えているのが この『セントラルキッチン』です。 私たちは、日々の生活における 「食」の場を通じて、 文化につながる ライフスタイルを提案しています。 食の可能性を広げ、 お客さまへ新たな発見や感動を 届けつづけることが私たちのミッションです。 ｜変更の範囲 会社の定める業務全般および、 営業本部内の他店舗への応援業務

求めている人材 ■未経験歓迎 ■食が好きな方 ■手を動かすのが好きな方 ◆ 以下の方歓迎します ◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・製造業務に携わっていた方 ・ECサイト運営の経験がある方 ∟ショップ構築 サイト内での受注管理 SNSなど販促活動 ・飲食業界の経験 ・スイーツのメニュー開発の経験がある方 ・スイーツ制作の経験がある方 ◆ 以下の方にピッタリな環境です ◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・接客はちょっと苦手、でも食に関わりたい ・黙々と作業するのが好き ・身体にやさしい、 地球にやさしいことに興味がある ・飲食経験を活かしたい

月給27万1474円～33万5448円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万55円 〜 25万9555円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万1419円 〜 7万5893円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ※経験やスキルを考慮します ■役職手当：0円~10000円 ■賞与：業績による

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり171時間 □勤務時間 ￣￣￣￣￣￣ 8:00〜21:00の間でシフト制 （コアタイム10:00～19:00） ▶実働：8時間 ▶休憩：1時間 ▶残業ほぼなし その他勤務時間のご希望がございましたら お気軽にご相談ください ※なお今後の勤務形態変更に伴い 勤務時間が異なる場合がありますが、 深夜勤務はありません。

休日休暇 月9日休みのシフト制 ・有給休暇(入社半年後付与) ・特別休暇 ・生理休暇 ・育児休業、介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・慶弔見舞金 ・紹介報奨金 ・健康診断費 ・交通費(月上限2万5000円迄) ・賞与あり(業績による) ◆髪色・髪型自由 └長い方は結んでいただきます ◆エプロン貸与あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• 髪型・髪色自由