イタリアンダイニングの調理スタッフ

仕事内容 ／ 「決まったレシピを作るだけ」に物足りなさを感じていませんか？ あなたの技術と感性で、渋谷の注目店の「次の看板メニュー」を創ってください。 ＼ 昨年8月のOPEN以来、SNSや口コミで話題の『ニューイタメシ酒場 grazie』。 2026年5月時点で口コミ数771件超・星4.8という実績は、私たちの誇りです。 このクオリティを維持し、さらに進化させるための「調理経験者」を募集します。 【仕事内容】 キッチンの中核メンバーとして、運営全般を牽引していただきます。 ・調理実務：仕込みからメイン調理・盛り付けのクオリティ管理 ・クリエイティブ：新メニューの企画・開発、原価管理、発注 ・マネジメント：キッチン内のオペレーション構築、後輩育成 ・チームビルディング：ホールと連携した「最高のおもてなし」の追求 【経験者が『グラッツェ』で手にする裁量】 ＜「あなたの料理」がお店の顔になる＞ 現場の意見を最優先する社風です。 新メニューの考案から食材の選定、調理工程の改善まで、 キッチン運営のすべてにあなたの経験を反映できます。 ＜技術のさらなる深化＞ ピザ窯での本格調理やパスタ、肉料理など、 手作りにこだわった多彩なラインナップ。 スピード感とクオリティを両立させる、質の高い現場です。 ＜キャリアパスは自分次第＞ 新店展開が続く今、料理長（チーフ）への昇格や、 複数店舗を統括するSVへの道もすぐそこに。 独立希望者には、経営ノウハウも惜しみなく伝授します。 【挑戦を支える、確かな待遇】 ・月給30万円〜50万円（前職給与や経験を最大限考慮します） ・賞与年2回で、成果をしっかりと還元。 ・髪色/ピアス/ヒゲ自由！ 清潔感があれば、あなたらしいスタイルで調理場に立てます。 ー 「作業」としての調理ではなく、「表現」としての料理を。 渋谷で一番の「ありがとう」を創るチームに、あなたの力を貸してください。 ご応募、お待ちしています！

求めている人材 ＊ジャンル・業態・経験年数を問わず、飲食店での調理経験をお持ちの方 ＊学歴不問(第二新卒・高卒歓迎) ＊フリーターの方も歓迎(アルバイトでの経験者も歓迎します) ＊業務指示は全て日本語で行います。 ＜意欲があれば大歓迎！＞ こんなご時世だからこそ、私たちは「夢と感謝に溢れたお店」を作りたいと考えています！ そのために必要なのは「挑戦」すること。『まずはやってみよう！』という気持ちを大切にしてくれる方を歓迎します。

150-0042東京都渋谷区宇田川町33丁目13楠原ビル4F ニューイタメシ酒場 grazie 渋谷センター街店(株式会社gcompany) 【交通手段】 交通・アクセス 各線「渋谷駅」徒歩4分

月給33万円～50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万4620円 〜 39万8850円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり9万5380円 〜 10万1150円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 ＊シフト制(下記時間帯より1日実働8時間) ＊14:00～翌0:00

休日休暇 ＊月8日休み 【休暇制度】 ＊有給休暇(入社半年後10日付与) ＊慶弔休暇 ＊産前・産後休暇(取得実績あり) ＊育児休暇 ＊介護休暇 ＊結婚休暇 ＊生理休暇 ＊子供の看護休暇 ＊母性健康管理休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊交通費規定支給 ＊制服あり ＊賞与年2回(業績による) ＊昇給年2回 ＊インセンティブ支給あり ＊役職手当 ＊家族手当 ＊研修制度(オンライン研修等/不定期開催) ＊食事支給(無料) ＊髪型・髪色・ヒゲ・ピアス自由(清潔感あれば) ＊従業員・友人割引

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• 髪型・髪色自由