リニューアル|京町屋を改装した鉄板酒場|店舗スタッフ

仕事内容 ＼＼アピールポイント／／ ✅田植え・酒蔵見学など"体験"を通じて日本酒を学べる ✅流行ではなく、本物へのこだわりで人気を集めるお店 ✅月給27万円～45万円・賞与年2回の安定待遇 ✅3号店計画中。安定した経営基盤のもと成長を続けています ✅食材や日本酒を自信を持っておすすめできる接客が身につく 【仕事内容】 ホール・キッチン業務を中心に、 店舗運営全般をお願いします。 お客様との会話を大切にしながら、 料理や日本酒の魅力を伝える仕事です。 経験を積んだ後は、 仕入れやメニュー提案、 スタッフ育成などにも携わっていただきます。 【具体的には・・・】 ✅開/閉店作業 ✅仕込み ✅注文の伺い ✅配膳 ✅調理 ✅レジ業務 ✅SNSでの発信 等をお任せします！ ■体験するから、自信を持っておすすめできる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 社内のイベントとして 実際に酒米の田植えや稲刈りへ参加したり、 酒蔵を訪問し、造り手の想いや背景まで学びます。 だから、お客様から 「この日本酒ってどんなお酒ですか？」 と聞かれた時も、パンフレットの知識ではなく、 自分自身が体験した言葉でお伝えできます。 ただ料理を運ぶだけではない。 本物を知り、その魅力を届けられる接客を 大切にしています。 ■流行ではなく、積み重ねで愛される人気店 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 旬の食材を見極め、 生産者とのつながりを大切にし、 料理も日本酒も妥協せず提供する。 そんな積み重ねが評価され、 多くの常連のお客様に 長く支持されてきました。 現在は1号店のリニューアル、 そして3号店の計画も進行中。 勢いだけではなく、 地道に積み重ねた信頼があるからこそ、 安心して長く働ける環境があります。 ■やりたいお店づくりに挑戦できます ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まだまだ若いお店なので、 みなさんのアイデアと発想力で さらにお客様に愛される お店創りをしていきたいと思っています。 年齢や経験問わず、 どんどん意見を出せる環境が整っています。 実際に今の店長は36歳と超若手！ さらには社員も20代のスタッフが8割！ 若手出身のチームになっています。 だからこそ、スタッフ同士の距離感も近く アルバイトで入社したスタッフが 「ここで本気で働きたい！」と、社員になるケースも多数！ ■お店の特徴■ 築１００年を超える京町家を改装し、おおきなガラス扉で中まで見える店構え。 オープン当時から多くのお客様に来店頂いてきました。 オーナーは京都で大人気の「五十棲」さんより独立出身。 だからこそ、提供する商品には人一倍こだわっています。 旬な食材はもちろん、日々の目利きに裏打ちされた最高の食材だけを使用し メニューを定期的に入れ替えながら お客様に喜んで頂ける商品を提供しています。 特に常備している日本酒にはこだわっており 定期的にアルバイト、社員問わずスタッフが参加できる講習会も開催しています。 日本酒の事が好きな方はもちろん、 これまでかかわったことが無いスタッフにも好評いただいているので これからも開催していこうと考えています！ こんなこだわりが詰まったお店だからこそ 未経験の方はもちろん、同業界から当店に入社するスタッフもいます。 これからも常にアップデートし、 学び多いお店創りをしていきます♪ ＜鉄板とお酒 宗や＞ 100年を超える京町家を改装した人気店！ ＳＮＳで話題の当店を更に盛り上げてくれる新たな仲間を探しています♪ 先々、今回入社される皆さんが成長して頂けたら どんどんお店の運営を任せていきたいと思っています！ 事業の更なる発展に向け、是非みなさんの力を貸してください！

求めている人材 【歓迎条件】 ★業界未経験、大歓迎★ ✅接客業に興味がある方 ✅日本酒が好きな方 ✅将来、自分のお店を持ちたい方 ✅食材に興味がある方 ✅人と話すことが好きな方 ✅チームで働くことが好きな方 ✅SNS運用に興味がある方 などなど、皆さんのこれまでの経験やスキルを存分に活かしてください！ 酒蔵見学や生産者訪問、 酒米の田植え・稲刈りなど、 実際に体験しながら知識を深められるため、 自信を持ってお客様へおすすめできる力が身につきます。 また、京都で長く支持されてきた人気店だからこそ、 安定した経営基盤のもとで腰を据えて働けます。

月給27万円～45万円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・賞与２回 【店長】 月給30万～40万円 【マネージャー】 月給35万～45万円 【給与例】 給与例 【年収例】 ・入社2年目（一般スタッフ） 年収360万円 （月給27万円＋賞与＋各種手当） ・入社3年目（店長） 年収430万円 （月給32万円＋賞与＋各種手当） ・マネージャー 年収550万円 （月給40万円＋賞与＋各種手当）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 15：30～27：00 ⇒上記よりシフト制（1日8ｈ）

休日休暇 月8日休み （年間休日105日※23年度実績） ★シフトの調整により、連休取得も可能★

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社員旅行（※24年は富山へ！） ・連休取得可能 ・BBQ等、社内イベント有！ ・独立支援あり

試用期間あり 試用・研修期間：6ヵ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 24万2000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験不問
• 英語
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 深夜
• ピアスOK
• 服装自由
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由