食品工場の品質管理

仕事内容 13人のまだ始まったばかりの工場です！ 独自開発した、肉でも魚でもない全く新しいヘルシーフード【Deats】の商品の品質管理業務。 弊社福岡工場に勤務し、以下のような業務を想定しております。 ・自社工場の衛生管理 ・自社工場の細菌検査・理化学検査 ・自社工場の工程（CCP）帳票管理 ・自社工場・委託先工場の第三者監査対応 ・クレーム対応 ・委託先工場の管理 ・規格書（自社・取引先フォーマット）の作成 ・一括表示の作成 ・現場のサポート（ラインに入ってのヘルプを行うこともあります） （歓迎するスキル・資格） ・大手メーカーや大手コンビニエンスストア等の監査対応の経験 ・食品検定中級以上 ・eBase/MerQuriusの使用経験 ・HACCP・FSSC22000・IS・22000の知識 （出張） ・福岡工場（福岡県）はじめ、提携OEM先のある国内各地。 ・入社当初は、東京都渋谷区恵比寿にある本社への出張が頻繁にある可能性があります。 ・当面は予定されていませんが、第二工場設立の際には出張していただく可能性があります。 （参考） ・主要商品：ミートボール、から揚げ、フィッシュフライ等 ・販路：全国の量販店、エアラインでの機内食およびラウンジ食、飲食店、ホテルなど

求めている人材 ◇必須条件 （求める人材） 食品製造業における品質管理の実務経験 衛生管理・検査業務の知識をお持ちの方 ◇歓迎スキル・資格 大手メーカーや大手コンビニエンスストア等の監査対応の経験 食品検定中級以上 eBase / MerQurius の使用経験 HACCP・FSSC22000・ISO22000に関する知識 ◇求める人物像 品質へのこだわりと責任感を持って業務に取り組める方 新しい食文化の創造に情熱を持てる方 チームワークを大切にし、関係各所と円滑なコミュニケーションが取れる方

813-0023福岡県福岡市東区蒲田4-11-50 ディーツーフードプランニング株式会社　福岡工場 【交通手段】 交通・アクセス 門松駅から車で10分

年俸450万円～650万円 給与詳細 基本給：年俸 450万円 〜 650万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 定額の残業代＋通常の残業代 固定残業時間 30時間 / 月 固定残業代 66,000円 / 月 固定残業手当30時間 66,000円～あり 30時間を超えた場合が別途全額支給あり

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日

休日休暇 年間休日 120 日 完全週休二日制（日曜日、シフトにより平日１日休み）、GW、夏季休暇、年末年始

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 年間休日120日以上
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• ブランクOK
• 交通費支給