高級レストランのサービススタッフ

仕事内容 この求人のポイント ー ■世界的ミシュラン星付きレストラン ミシュランガイド三ツ星を18年連続で受賞し続ける日本を代表する名店「日本料理かんだ」 オーナーである神田裕行が監修する鉄板焼きレストランです！ ■一流”の現場で学ぶ 18年連続三ツ星を守る名店のノウハウを直に吸収。 国内外VIP対応のスキルや、和牛を最高に引き立てる鉄板パフォーマンスも身につきます。 ■国内外VIPをもてなすハイエンドな空間 日本が誇る和牛を独自に肥育監修した今、本当に食べたい和牛最大限に活かした鉄板焼き料理を提供。 サービス業のプロフェッショナルとしての総合力が身につく環境です◎ ー 【仕事内容】 高級レストランにて、調理補助とホールサービスをお任せします。 カウンター中心の落ち着いた空間で、お客様一人ひとりに寄り添う丁寧で心のこもったおもてなしを実践していただきます 【具体的な仕事内容】 ■研修期間 ・包丁や焼き台の基本操作トレーニング ・サービス接客ロールプレイング ■研修期間以降 ・仕込み全般 ・調理サポート＆簡単な盛り付け ・お客様対応（ご案内・オーダー・配膳・お会計） ・ドリンク類の提供（ワイン・日本酒ほか） ・店内清掃、片付け、在庫管理補助 ＼普通の飲食店とは“次元が違う”経験／ ミシュラン三ツ星18年連続の「日本料理かんだ」神田裕行氏監修 × ミシュランキー3キー受賞「強羅花壇」！ 業界内でも極めて高いブランド力のもとでキャリアを築けます。国内外の著名人・セレブが訪れる名門店！ ここでは、五感すべてを揺さぶる「最上級のおもてなし」を提供します。

求めている人材 【必須条件】 飲食店での調理、料理経験（年数不問） 【歓迎条件】 学歴不問 ブランク歓迎 中高年活躍中 調理師免許をお持ちのかた ＜前職例＞ レストランのキッチン 飲食店の厨房、キッチン 社員食堂 料理の盛り付け 学校給食の調理

410-1431静岡県駿東郡小山町須走110-1GORAKADANFUJI7階 FUJI KANDA 【交通手段】 交通・アクセス 須走ICより車で5分

月給30万円～60万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万8700円 〜 49万7500円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万1300円 〜 10万2500円（固定残業時間：1ヶ月あたり28時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給：300,000円〜600,000円（固定残業28時間含む） 通勤交通費全額支給、住宅補助最大半額負担 【給与例】 給与例 ＜給与モデル＞ ■年収450万円 ／ 経験4年 入社1年 ／月給30万円＋手当＋賞与 ■年収900万円 ／ 経験10年 入社1年／月給60万円＋手当＋賞与

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 【勤務時間】 11:00〜23:00（実働8時間）の間のシフト制

休日休暇 週休2日（公休月8〜9日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 制服貸与 賄いあり 勉強会・技術指導 昇給年1回 賞与年2回（業績に応じて） 新築借り上げ社宅完備（単身・世帯対応可） 技術手当 資格手当 インセンティブ（業績連動）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 住宅手当あり
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 資格取得手当あり