日本料理の料理長候補

仕事内容 ＜＜やりがいをフルに実感できる。そんな企業で働きませんか＞＞ 現在、日本各地、そして海外にも出店が加速する鰻専門店「うなぎ四代目菊川」。今回、『うなぎ四代目菊川』成田空港店で料理長をお迎えします。 ■世界からも注目！鰻を扱える料理人へ 飲食店で正社員として調理経験がある方なら、業態経験は不問です。もともと和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少数派。「鰻」という食材はレアなため、当社が鰻の卸問屋のグループ企業という強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからすべてお教えします。 といっても「背中で見て覚えろ」なんて言いません。“ロジック重視でわかりやすく”が基本。スピーディに包丁さばきが上達する環境です。 マネジメント経験がある方は歓迎しますが、役職経験がなくても可。特殊なジャンルであると自負しているからこそ、むしろ転職回数が多い＆多ジャンルの経験を持っている人に新風を吹かせていただけると信じています。 ≪≪ポイント！≫≫ 当社では料理長候補に月給35万円～を提示。スタッフの平均年齢は35歳。キャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか？会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社パッションギークスの求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ・調理未経験大歓迎 ・フリーター大歓迎 ・社会人未経験者大歓迎 ・調理経験者優遇（ジャンル問わず） ・調理師免許保有者優遇 ・独立を志している方大歓迎 【歓迎要件】 ＼こんな方は大歓迎です！／ ・飲食に興味がある方 ・人と話すのが好きな方 ・人に喜んでもらうのが好きな方 ・新しい事に熱意を持って取り組める方 ・飲食業の経験があり新たなジャンルにチャレンジしたい方 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

千葉県成田市古込字古込1-1成田国際空港第2ターミナルビル本館2F 株式会社パッションギークス 勤務地 千葉県成田市古込字古込1-1成田国際空港第2ターミナルビル本館2F 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 各線「成田空港駅」直結 成田空港駅（空港第２ビル）から244m

月給38万円～55万円 給与 月給380000円〜550000円

シフト制 勤務時間 09:30～23:00 上記時間で実働8時間／シフト制 ※休憩あり ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・）

試用期間あり 試用期間：※試用期間3ヶ月あり試用期間中の労働条件：同条件

雇用形態 正社員