レストランサービス・ホールスタッフ/69529

仕事内容: 幕末創業の老舗蕎麦屋の調理作業、ホールでの接客をしていただきます。 【作業内容】 開店前の仕込みまたはホール掃除 開店後の調理またはホール接客 仕込みは、汁取り、蕎麦・うどんの製麺、具材の下準備を行います。 調理は蕎麦を茹でる「窯前」、汁の加減や具材・つまみを料理する「中台」、大きな海老を揚げる「天ぷら揚げ」の3つのポジションに分かれて行います。入社後はその人のペースに合わせて一つ一つの調理作業、接客技術をマスターしていってもらいます。

求める人材: 飲食店での経験等不問 但し、次代を担う人材、スキルアップのため、例外事由3号のイの適用

月給26万円～60万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥260,000 〜 ￥600,000は1か月当たりの固定残業代￥47,000〜￥76,800（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 こなせる業務内容、成長速度に応じて給与額が大きく上がります。仕込み業務における特別手当も別途あり。

シフト制 勤務時間・曜日: 8時半～20時20分（午前、午後と途中休憩あり）　営業時間は11時半から20時まで（12月31日大晦日のみ11時半から21時半）

休暇・休日: 月休8日 繁忙期を除き、毎月連休有り 2月、6月、9月の閑散期にそれぞれ3連休有り 忌引き休暇等有り

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 福利厚生 通勤手当、家族手当、健康保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：通勤交通費全額支給（但し、1ケ月上限30000円）　　　 家族手当：扶養家族に応じて社会保険：各種社会保険完備 ＜その他補足＞ ■健康診断、インフルエンザ予防接種 ■業務内容に応じて諸手当有り うどん手当、汁手当、帳場手当

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与：月給 ￥269,000以上

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介） 採用企業（紹介先）：浅草尾張屋 本店 雇用形態: 正社員 給与: 260,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間