ラーメン店の運営スタッフ

仕事内容 ―――――――――――――――――――― 「味のこだわり」と「労働時間」のジレンマ その両方を、 仕組みで解決する働き方があります。 ―――――――――――――――――――― 現場で磨いている技術や、美味しいものを提供したいという想いは素晴らしいものです。 しかし、もしあなたが「もっと早く店長になりたい」「経営数値やマネジメントを学びたい」と焦りを感じているなら、その情熱の向け先を少し変えてみませんか。 向けるべきは「スープ」ではなく、「人」や「店」。 それだけで、あなたの年収とキャリアは劇的に変わります。 当社・松富士食品は、『六厘舎』や『舎鈴』など人気ブランドを展開する企業。私たちがあなたに提案するのは、「キャリアのショートカット」です。 調理研修の期間を効率化し、ビジネスパーソンとしての「店舗経営」スキルを最短で身につける。それが、将来の生活基盤を盤石にする、最も賢い選択だと考えます。 【仕事内容】 包丁を置いた分だけ、早く昇進できる仕組みがあります。 当社では、スープや具材の調理をセントラルキッチンで一括管理しています。 これは単に「現場を楽にするため」ではなく、「店舗スタッフの時間を、もっと付加価値の高い仕事に投資させるため」の戦略です。 味がブレない強固な仕組みがあるからこそ、 入社直後から ◎どうすれば売上が伸びるか ◎どうすればスタッフが育つか …という店舗経営の本質に時間を使えます。 ■感覚的な指導からの脱却 「見てスキルを盗む」は不要。すべてマニュアルと数値で管理します。 ■充実の研修制度でキャリアを支援 入社後は、本社にて研修を受けていただきます。その後、3ヶ月の店舗研修を経て、実業務に移行します。 また、「店長研修」や「マネジメント研修」など、段階に合わせた48種類の研修カリキュラムを用意。調理場での修行ではなく、体系的な学びであなたを経営者へと育てます。 ■調理技術よりマネジメント能力を評価 未経験でも2年以内の店長昇進がスタンダード。最短10ヶ月の実績もあります。 【働く環境】 定着率91.3%。数字が証明する「辞めない理由」があります。 結婚やマイホーム購入など、将来のライフプランを具体的に描くとき、何かを妥協する必要はありません。私たちは、社員の生活を守るための投資を惜しみません。 ■確かな収入基盤 2025年10月より給与改定を実施。基本給を一律7％ベースアップしました。利益をしっかり社員に還元する会社です。 ■休日の確保 年間休日111日（月9日休）。仕組み化されているため、休日に店舗からヘルプの電話がかかってくることも原則ありません。 「しっかり稼いで、しっかり休み、スマートに帰る」。そんな当たり前の幸せを、胸を張って手にしてください。 【仕事の厳しさ】 正直、ランチタイムは戦場です。 「楽」ではありません。 人気店ゆえに、行列が途切れないことも日常茶飯事です。決して「暇な職場」ではありません。 しかし、あなたは一人で戦うわけではありません。当社のアルバイトスタッフは優秀で、時には彼らに助けられることもあるでしょう。 忙しいピークタイムを、全員の連携でパズルのように捌き切った後の達成感は格別ですし、その分、時間はあっという間に過ぎます。 「無駄な残業で長く働く」のではなく、「営業時間内にチームで全力を出し切って、スパッと帰る」。ダラダラと非効率に働くのが嫌いな方には、最高の環境です。

求めている人材 ■学歴・経験不問 飲食業界での経験（アルバイト含む）がある方は、その経験を「経営視点」で活かせます。 【こんな方をお待ちしております】 ・早期のキャリアアップを目指したい方 ・合理的な働き方を求めている方 ・店長やエリアマネジャーを目指したい方 【募集背景】 事業拡大に伴う、将来の幹部候補募集（10名以上） 関西エリアでの出店攻勢に伴い、組織の中核を担う人材を求めます。単なる店舗スタッフではなく、将来のエリアマネジャー、本部職を見据えた採用です。 ※前提全国勤務型としての採用となります。 ※「転居を伴う転勤なし」「地域限定」「平日限定職」と言った働き方も可能です。

職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 店舗によって場所が異なります。

330-0846埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24-11F ジャンクガレッジ大宮駅前 【交通手段】 交通・アクセス 京浜東北線 大宮駅より徒歩2分

月給26万1300円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万4800円 〜 32万9500円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万6500円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり35時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験や能力等を考慮の上、決定します。 ■昇給あり（年1回：7月） ■賞与あり（年2回：6月、12月） ※賞与平均支給額 3.3ヶ月分（昨年度実績） 【給与例】 給与例 ＜初年度平均月収31万円＞ ■初年度 年収375万円～561万円 ■店長：入社2年 年収532万円（月給35.49万円以上） ■マネジャー 年収635.4万円（月給42.36万円以上） ■エリアマネジャー：入社5年 年収752万円（月給48.92万円以上）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 ※所定労働時間7時間30分 【シフト例】 9：00～17：30（休憩1時間） 12：00～20：30（休憩1時間） 14：00～22：30（休憩1時間）

休日休暇 週休2日制（月9日、シフト制） ※土日や、連休取得も可能です ＜年間休日111日＞ ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・有給休暇（入社6ヶ月から10日付与） ・慶弔休暇 ・産前産後休業 ・育児介護休業 ★有給休暇と長期休暇を合わせて、5日以上の連続休暇も取得可能です

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・扶養手当（上限なし・子どもの扶養1人当たり5000円／月） ・時間外手当（超過分） ・役職手当 ・まかない補助あり ・制服貸与 ・慶弔見舞金 ・健康診断（年1回） ・資格取得支援制度あり （食品衛生責任者、防火・防災管理者、衛生推進者など） ・表彰制度 ・年間優秀者表彰（副賞あり） ・インセンティブ制度 ・物件紹介制度 ・従業員紹介制度

試用期間あり 試用・研修期間：3～6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※基本は3ヶ月となりますが、情意評価で期間は異なります

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 介護休暇あり
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり